链条双轨旋转式餐台的制作方法

文档序号:1494713阅读:230来源:国知局
专利名称:链条双轨旋转式餐台的制作方法
技术领域
本发明属于一种餐饮设备。
背景技术
目前,火锅或称涮锅是比较受国内外饮食者欢迎的饮食方式,涮锅时,各种涮 锅食品用盘分别盛装,食用者根据自己需要取用再在涮锅中煮熟食用。由于涮锅食品 的多样性,食用者必须自己或由服务员将涮锅食品取来,这种食用方法十分不方便,涮 锅食品选取量少,不能根据用餐者食量自由选取,浪费大,也造成餐桌上涮锅食品的堆 积,影响就餐环境。为此,有人设计出用轨道和输送车传递食品或用传送带传递食品, 但其结构复杂,冲击、震动和噪音大,负重小,使用成本高,难于推广使用。

发明内容
因此,本发明的目的是设计一种链条双轨旋转式餐台,能自动、旋转方便地将 多种涮锅食品输送到火锅食用者面前,具有结构简单,噪音小,负重大,使用成本低, 安装省时省力,利于维修和使用安全可靠的优点。
为此,本发明的链条双轨旋转式餐台包括 餐桌面,位于底架上部,餐桌面环设在运菜台架下端四周,餐桌面上设有供涮 锅放入的涮锅孔,涮锅孔下端的支架上设有加热涮锅的电磁炉,涮锅孔一侧的餐桌面上 设有供垃圾桶放入的垃圾孔,餐桌面外端侧边设有控制面板; 运菜台架,该运菜台架凸设在餐桌面中部,运菜台架上端中部设有挡板,旋转 运菜道位于挡板四周的运菜台架上; 链条双轨旋转装置,包括电机、减速器、主链轮、从动导向链轮、链条、链轴 杆、马蹄形运板、运板滑道、菜道凹槽、凹形链槽道和润滑板,两从动导向链轮位于运 菜台架两侧下端内的机体上,两从动导向链轮的链轮轴通过轴承与机体轴接,链条套设 在两从动导向链轮上,旋转运菜道下端为凹槽沟状形成菜道凹槽,菜道凹槽的底端中部 设有凹形链槽道,链条位于凹形链槽道中,链条下端与凹形链槽道之间设有润滑板,凹 形链槽道上端两侧的菜道凹槽内设有两条运板滑道,马蹄形运板位于两条运板滑道上, 马蹄形运板的下端设有运板套孔,运板套孔通过轴套管与链条上的链轴杆轴接,电机通 过减速器带动主链轮传动链条。上述结构设计达到了本发明的目的。 本发明的优点是能自动、旋转方便地将多种涮锅食品输送到火锅食用者面前, 具有结构简单,噪音小,负重大,使用成本低,安装省时省力,利于维修和使用安全可罪。


图1为本发明的结构示意图 图2为本发明的链条和马蹄形运板的局部结构示意图
图3为本发明的中部横截面结构示意图 图4为本发明的链条双轨旋转装置的局部结构示意图 图5为本发明的从动导向链轮转向部位的局部结构示意图
具体实施例方式
如图1至图5所示, 一种链条双轨旋转式餐台,主要由餐桌面5、底架8和链条 13所组成,链条双轨旋转式餐台包括 如图1所示,餐桌面,餐桌面位于底架上部,餐桌面环设在运菜台架4下端四 周,餐桌面上设有供涮锅放入的涮锅孔9,涮锅孔下端的支架20上设有加热涮锅的电磁 炉21,涮锅底部可穿过该孔涮锅孔位于电磁炉上,供加热涮锅使用。支架固接在机架19 上。涮锅孔一侧的餐桌面上设有供垃圾桶放入的垃圾孔7,垃圾桶18卡卧在该垃圾孔 中,垃圾桶供用餐者方便地存放垃圾杂物。餐桌面外端侧边设有控制面板6,每个控制 面板控制一电磁炉的启闭和热量。餐桌面可为长方形,或为椭圆形,或为两端为半圆形 中部为长方形。餐桌面的长和宽度根据需要设置,通餐桌面长的一侧面间隔距离至少设 5 80个涮锅孔。 运菜台架,该运菜台架凸设在餐桌面中部,运菜台架上端中部设有挡板l,旋转 运菜道2位于挡板四周的运菜台架上。挡板的作用是阻隔餐桌面两侧,使位于餐桌面两 侧的用餐者利于取菜,也互不影响。所述的挡板为装饰板,或为反射板,或为镜面板, 或用饰物替代。饰物如花或画等。运菜台架为机架一部分。如图2所示,机架上部形 成运菜台架,机架中部外侧固定支架和餐桌面,机架下部形成支撑用的底架。
如图2至图5所示,链条双轨旋转装置,包括电机17、减速器16、主链轮26、 从动导向链轮27, 28、链条、链轴杆12、马蹄形运板3、运板滑道23、菜道凹槽14、凹 形链槽道15和润滑板22。两从动导向链轮位于运菜台架两侧下端内的机体上,两从动 导向链轮与链条平行设置,两从动导向链轮的链轮轴29通过轴承30与机体轴接,两从动 导向链轮的作用是使链条导向,链条套设在两从动导向链轮上,链条首尾连接形成循环 链条。旋转运菜道下端为凹槽沟状形成菜道凹槽14,菜道凹槽的底端中部设有凹形链槽 道,链条位于凹形链槽道中,链条下端与凹形链槽道之间设有润滑板,润滑板利于链条 在凹形链槽道中运行和大幅度降低噪音。凹形链槽道上端两侧的菜道凹槽内设有两条运 板滑道,马蹄形运板位于两条运板滑道上,马蹄形运板的上端平面与菜道凹槽上端面齐 平或略低于l 3mm,使马蹄形运板的两侧边能以菜道凹槽内侧边为辅助导向边。马蹄 形运板的下端设有运板套孔ll,运板套孔通过轴套管24与链条上的链轴杆轴接。位于菜 道凹槽内两条运板滑道上的依首尾排列的并通过运板套孔、轴套管和链轴杆受链条带动 的各马蹄形运板形成旋转运菜道。电机通过减速器带动主链轮传动链条。电机、减速器 均固定在机架上。 所述的在主链轮传动链条段的链条内端与凹形链槽道之间设有顶板25。顶板的 作用是向主链轮方向顶持传动链条段的链条,使主链轮更好传动链条。
所述的润滑板为耐磨润滑板,或为塑料板、或为尼龙塑料板。顶板亦用上述材 料制成。润滑板和顶板也可选用其它耐磨润滑材料。 所述的马蹄形运板的两侧边位于菜道凹槽两侧边内。所述的马蹄形运板的前后端边为圆形,两侧边为直线。所述的相邻的马蹄形运板的前后间隙10为1.5 5mm。以 利于马蹄形运板在旋转运菜道上更好运行。 使用时,先将盛有各种涮锅食品的盆排放在旋转运菜道(置放马蹄形运板的上端 面),开动电机,电机通过减速器带动主链轮传动链条,链条沿凹形链槽道运行,链条通 过运板套孔、轴套管和链轴杆带动盛有各种涮锅食品盆的旋转运菜道,将各种涮锅食品 盆依次送至食用者前,循环往复,食用者打开电磁炉,根据需要取食自助用餐即可。用 餐中的垃圾放置垃圾桶中,餐后由服务人员清除。由于各马蹄形运板底部位于两条运板 滑道,使旋转运菜道负重较大,单链传动使用成本低。 总之,本发明能自动、旋转方便地将多种涮锅食品输送到火锅食用者面前,具 有结构简单,噪音小,负重大,使用成本低,安装省时省力,利于维修和使用安全可罪。
权利要求
一种链条双轨旋转式餐台,主要由餐桌面、底架和链条所组成,其特征在于链条双轨旋转式餐台包括餐桌面,位于底架上部,餐桌面环设在运菜台架下端四周,餐桌面上设有供涮锅放入的涮锅孔,涮锅孔下端的支架上设有加热涮锅的电磁炉,涮锅孔一侧的餐桌面上设有供垃圾桶放入的垃圾孔,餐桌面外端侧边设有控制面板;运菜台架,该运菜台架凸设在餐桌面中部,运菜台架上端中部设有挡板,旋转运菜道位于挡板四周的运菜台架上;链条双轨旋转装置,包括电机、减速器、主链轮、从动导向链轮、链条、链轴杆、马蹄形运板、运板滑道、菜道凹槽、凹形链槽道和润滑板,两从动导向链轮位于运菜台架两侧下端内的机体上,两从动导向链轮的链轮轴通过轴承与机体轴接,链条套设在两从动导向链轮上,旋转运菜道下端为凹槽沟状形成菜道凹槽,菜道凹槽的底端中部设有凹形链槽道,链条位于凹形链槽道中,链条下端与凹形链槽道之间设有润滑板,凹形链槽道上端两侧的菜道凹槽内设有两条运板滑道,马蹄形运板位于两条运板滑道上,马蹄形运板的下端设有运板套孔,运板套孔通过轴套管与链条上的链轴杆轴接,电机通过减速器带动主链轮传动链条。
2. 按权利要求1所述的链条双轨旋转式餐台 条段的链条内端与凹形链槽道之间设有顶板。
3. 按权利要求1所述的链条双轨旋转式餐台 滑板,或为塑料板、或为尼龙塑料板。
4. 按权利要求1所述的链条双轨旋转式餐台 侧边位于菜道凹槽两侧边内。
5. 按权利要求1或4所述的链条双轨旋转式餐台,其特征在于所述的马蹄形运板的 前后端边为圆形,两侧边为直线。
6. 按权利要求1所述的链条双轨旋转式餐台,其特征在于所述的相邻的马蹄形运 板的前后间隙为1.5 5mm。
7. 按权利要求1所述的链条双轨旋转式餐台,其特征在于所述的挡板为装饰板, 或为反射板,或为镜面板,或用饰物替代。,其特征在于所述的在主链轮传动链 ,其特征在于所述的润滑板为耐磨润 ,其特征在于所述的马蹄形运板的两
全文摘要
本发明属于一种餐饮设备,链条双轨旋转式餐台包括餐桌面,位于底架上部,餐桌面环设在运菜台架下端四周,餐桌面上设有供涮锅放入的涮锅孔,涮锅孔下端的支架上设有加热涮锅的电磁炉,涮锅孔一侧的餐桌面上设有供垃圾桶放入的垃圾孔;运菜台架,该运菜台架凸设在餐桌面中部,运菜台架上端中部设有挡板,旋转运菜道位于挡板四周的运菜台架上;链条双轨旋转装置,包括电机、减速器、主链轮、从动导向链轮、链条、链轴杆、马蹄形运板、运板滑道、菜道凹槽、凹形链槽道和润滑板。本发明能自动、旋转方便地将多种涮锅食品输送到火锅食用者面前,具有结构简单,噪音小,负重大,使用成本低,安装省时省力,利于维修和使用安全可靠的优点。
文档编号A47G23/00GK101690629SQ20091018086
公开日2010年4月7日 申请日期2009年10月20日 优先权日2009年10月20日
发明者黄振铎 申请人:黄振铎
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