专利名称：切割食品的工具、成套切割工具及使用该工具的家用电器的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品制备领域，特别是通过擦丝(末)和/或削片来切割食品的 领域。本实用新型在该领域内提出了一种用于家用电器的切割食品的新式食品制备工 具，具体地，本实用新型提出了一种切割工具、一种包括多件这种切割工具的成套切割工 具、以及一种包括这种成套切割工具的家用电器。
背景技术：
在本实用新型的领域内，目前我们已悉知能够对食品进行擦丝(末)和/或削片 的不同的家用电器。这些电器传统上包括一个底座，该底座中封装有能够带动切割工具旋 转的电动马达，通常切割工具被安装在一个包含有切割工具接收部的配套工件上。为了能 够将食品切割成不同的大小和形状，这些电器通常包括有多件切割工具，以供使用者根据 需要选用。这些工具可以是圆盘状的，或者是圆筒形或截锥形的擦丝(末)刀。在后一种 情况下，上述家用电器一般可以为使用者提供一种直接服务的功能，因为截锥形的切割工 具便于在操作时将被切割食品的汁液排放到盆或盘中。例如，文献US 3 635 270，US 5 680 997 或 EP 1 610 660 中描述了这类电器。从文献US 4 081 145中可以了解到将多件截锥形的切割工具堆放在电器的盒体 中的方法。但是使用者必须抬起该盒体以能够整理这些堆放在电器基座上的切割工具。这 类设置的不便之处在于，需要对该盒体进行手动操作以整理或者取出这些切割工具。此外，切割工具的散乱布置给使用者带来了安全问题，在取用切割工具时人员有 被割伤的危险。为克服这一问题，本实用新型的申请人在同时提交的一件专利申请中提出一种家 用电器，其中多件截锥形的切割工具中的一些工具被套放在另一些工具内，所述切割工具 中的一件被安放在电器中安装这些工具的壳体内，其余切割工具通过一锁紧盖保持在套放 的位置。但是，即使是这样一种布置方式也没有完全消除使用者被割伤的危险。事实上，当 将切割工具以依次套设的方式存放时，摞放在一起的所述切割工具的某些能够割伤人的部 分可能与使用者接触，特别是当使用者无意中启动电器使之运行的时候，切割工具仍然处 于摞放的位置上。当这样的无意启动发生时，摞放在一起的切割工具可能由于它们各自的 圆锥形部分卡在一起而被带动旋转，这使得这些切割工具的能够割伤人的部分有可能与使 用者发生接触。
发明内容本实用新型的目的是当截锥形的食品切割工具被直接摞叠放置于一个家用电器 的工具安装壳体内时，消除人员在无意中被割伤的风险。为实现此目的，本实用新型首先提出一种切割工具，其特别应用于制备食品的家用电器，这种切割工具包括一个圆锥形或截锥形的、配备有切割食品的装置的本体，所述切割工具的本体包括两个圆形的开口端部，在所述端部中，第一端部包括至少一个联接和驱 动所述切割工具的本体旋转的装置，第二端部形成了一个排出被切割的食品的出口，所述 切割工具包括至少一个防楔紧装置，用于防止所述切割工具在旋转时与一件与所述切割工 具形状相同的、通过排出食品的出口套入所述切割工具的本体内的切割工具之间相互楔 紧。根据本实用新型，切割工具的圆锥形或截锥形本体具有可以与其它同样的切割工 具套设在一起摞放的优点，这就方便了将切割工具以密集的方式放置，甚至以优选的方式 直接将工具放置在使用这些切割工具的家用电器中。当实现这种放置方式时，由于每件切 割工具上设有防楔紧装置，防楔紧装置用于避免楔紧，并因此避免当一件切割工具套入另 一件切割工具时在两件切割工具之间形成联接，由此避免当一件切割工具套入另一件切割 工具时在切割工具转动时发生不应发生的驱动和使用者无意中被割伤的危险，并且给使用 者以安全感。根据本实用新型的切割工具的第一个优选的实施方式，所述防楔紧装置包括至少 一个用于限制两件相同的切割工具中的一件切割工具套入另一件切割工具的套入深度的 结构。这种限制套入深度的结构可以由例如至少一个从切割工具的本体的管内壁上凸 起的凸销构成，或者作为一种变型，这种限制套入深度的结构是一个形成在切割工具的本 体的外表面上的凸起，该凸起靠近排出食品的出口的边缘。根据本实用新型的切割工具的一个有利的特征，防止切割工具楔紧的装置导致在 套放的两件相同的切割工具之间进行相对转动时的滑动效果增强。这样，进一步更好地限 制了套放的两件相同的切割工具在转动时楔紧的危险，因此也减小了人员被割伤的危险。根据本实用新型的切割工具的另一个优选的特征，位于切割工具本体的第一端部 的联接和驱动切割工具本体旋转的装置是一个星状开孔。这种星状开孔的优点是，该星状 开孔可以和一个凸出的动力机件啮合在一起，可以带动安装在切割食品的家用电器上的切 割工具旋转，同时增大了将多件切割工具以尽可能紧凑的方式套放在一起的可能性。根据本实用新型，切割工具本体可以是由金属特别是不锈钢制成的，或是由硬质 塑料材料制成的，或者由这些材料中的至少两种制成的。本实用新型还涉及一种成套切割工具，其具有至少如上文所限定的多件切割工 具，每件切割工具包括多个切割不同形状和/或不同种类的食品的装置，这些切割工具具 有同样的形状，以便于将其中一件切割工具套入另一件切割工具内。本实用新型最后还涉及一种制备食品的家用电器，该家用电器包括一个箱形的马达底座，其内部装设有具有传动装置的电动马达和多个控制所述马 达的电气装置；一个与马达底座连接为一体的切割配件，该切割配件包括一个用于如上文所限定 的切割工具的安装壳体；一套如上文所规定的切割食品的成套切割工具；以及切割配件的安装壳体内的联接和驱动切割工具本体旋转的装置，该装置可以通过 被马达底座内的电动马达的驱动而在切割配件的安装壳体内联接和驱动切割工具本体旋转。根据优选的方式，在一个这种家用电器中，联接和驱动切割工具本体旋转的装置 包括一个驱动轴，该驱动轴能够通过一第一端部与安装在马达底座的箱体内的电动马达联 接，且在该驱动轴的一第二端部上具有一个凸状机件，该凸状机件能够与位于切割工具本 体的第一端部的联接和驱动切割工具本体旋转的装置相啮合。本实用新型的有益效果在于根据本实用新型的切割工具可避免在套放的切割工 具转动时发生不应发生的驱动和使用者无意中被割伤的危险，给使用者以安全感，并且增 大了将多件切割工具以尽可能紧凑的方式套放在一起的可能性。通过下文参照附图所进行的描述，本实用新型其他各特征将变得显而易见，这些 附图以非限定实施例示出了能够实现本实用新型目的的实施方式。
在附图中图1是根据本实用新型的一个家用电器的侧视图，该家用电器收纳有一套圆锥形 或截锥形的切割工具，这些切割工具被排列放置在电器的切割配件的壳体内，并依照本实 用新型的排布方式通过一个锁紧盖来固定。图2是示出与图1中的电器配套的切割配件的壳体内的截锥形切割工具的排布方 式的分解立体图。图3是图1中的家用电器的切割配件的纵向剖视图，图中的切割配件具有一套与 本实用新型一致的、在切割配件的壳体内处于摞放位置上的切割工具。图4是图1中的电器的切割配件的主视图，图中的切割配件具有一套安装在该配 件的壳体内的切割工具，图中示出了设置在一个驱动轴和切割工具之间的凹凸型的联接机 件。
具体实施方式
本实用新型的家用电器1由一个马达基座2和一些电子线路(图未示)组成，马 达基座2包括一个安装有一个电动马达的箱体3，电子线路用于控制马达，并且该电子线路 与一些诸如位于箱体3上的开关控制组件相连接，以允许使用者启动和关停电器1。箱体3上固定有一个切割配件5，图2和图3中详细示出了切割配件5，优选地，切 割配件5相对于箱体3可拆卸且能够通过一个固定圈6固定在箱体3上，特别地，采用螺口 或卡口的固定方式。切割配件5包括一个限定了内室71的室壳体7，内室71的尺寸和形状 适于收纳和安装与本实用新型相一致的截锥形切割工具8，下文中对切割工具8有更细致 的说明。壳体7具有一个沿着朝向切割工具8的导入开口 74的方向向下倾斜的下部的内 壁73。切割工具8包括一个截锥形的本体81，该本体81的截锥形的壁上设有一些切割装 置82。本体81具有一个至少包括一个联接和驱动旋转的装置87的第一端部83。更具体地 说，位于本体81的第一端部83上的联接和旋转驱动装置87是一个驱动凹口 12。本体81 的第一端部83可以很便利地被底板84封闭，在底板84中心部的驱动凹口 12的边缘呈齿 状。特别地，驱动凹口 12可以呈星形，例如像图4中具体示出的那样包含5个槽形角121。本体81的一个第二端部85是开放的，并形成一个排出被切割的食品的出口 86。切割工具 8的本体81可以便利地由塑料材料浇铸在由一片或多片金属板形成的切割装置82上而制 成。作为一种变型，切割工具8可以利用金属冲压而成。如图2和图3中更具体地所示，上述切割工具8适于以可以自由旋转的方式被安 装在切割配件5的壳体7内，且能够被一个驱动轴9所驱动。该驱动轴9通过一个后端部 91与位于马达基座2上的电动马达联接，并通过一个前端部92与切割工具8联接。切割工 具8与驱动轴9的联接是便利地通过一个凸状联接机件10实现的，联接机件10具有一些 能够与驱动凹口 12的槽形角121相啮合的齿11，如图4中所示，驱动凹口 12为星形并且设 置在工具8的底板84上。驱动轴9相对于壳体7和切割工具8的同轴度和定位是由一个卡固垫片13来确 保的，驱动轴9的后端91从该卡固垫片13穿过，卡固垫片13靠压在收纳切割工具8的壳 体7的底壁上。切割配件5还包括一个引导待切割的食品进入的管道14。管道14与壳体7连为 一体。管道14的形状是一节贯通的管筒，其两个端部分别形成了一个与壳体7内部相通的 井口 141和一个向管道14中放入待切割的食品的入口 142。该管道的内部容置有一个推 料筒15，用于将管道14中待切割的食品从入口 142推向井口 141，当使用者启动控制开关 4后，驱动轴9和电器1的马达基座2内部的电动马达驱动切割工具8旋转，对食品进行切 割。如图1到图3所示，本实用新型的家用电器1包括一套切割工具8，8’，8”，8”’，8”” 及一个联接和驱动旋转的装置88，该联接和驱动旋转的装置88联接和旋转驱动安装在切 割配件5的壳体7中的切割工具8，8’，8”，8”’，8”’中的一个。该联接和驱动旋转的装置88 包括驱动轴9，该驱动轴能够通过第一端部91与安装在马达基座2的箱体3中的电动马达 联接，且在第二端部92上具有一个凸状机件10，该机件能够与位于切割工具8的本体81的 第一端部83中的驱动凹口 12相啮合，切割工具8安装在切割配件5的壳体7内。切割工具8，8，，8”，8”，，8”” 分别包括一些切割装置 82,82', 82”，82”，，82”” 和一 个截锥形的本体81，81，，81”，81”，，81””，这种截锥形使得切割工具8，8，，8”，8”，，8””能够 依次套设地摞放在一起，从而直接放置到电器的配件5的壳体7限定出的内室71之中。不 同切割工具8，8’，8”，8”’，8””的几何形状允许所述切割工具中的一件套放在另一件之中， 以使全部工具能够摞放在一起。在图示的实现方式中，切割工具8，8’，8”，8”’，8””具有同 样的尺寸。壳体7内的所述切割工具8，8’，8”，8”’，8””以叠放轴线Δ为轴线依次套放，以实 现对切割工具8，8’，8”，8”’，8””的排布，叠放轴线Δ也是将切割工具8旋转以对食品进行 切割时的驱动轴9的旋转轴线。为了将依次套放的切割工具8，8’，8”，8”’，8””在壳体7中保持在摞放的位置，本 实用新型应用一个带有锁紧装置17的锁紧盖16，锁紧装置17能够锁固在切割配件5上，更 具体地，优选为将锁紧装置17锁固在切割配件5的壳体7的前边缘72上。锁紧盖16具有能够容置依次套设地摞放在一起的切割工具8，8’，8”，8”’，8””的 形状。锁紧盖16的形状适用于一旦通过自身的锁紧装置17锁固在配件5上时能够阻止切割工具8，8 ’，8 ”，8 ”’，8 ””彼此间的相对滑动或运动。特别地，如图1到图3所示，锁紧盖16的锁紧装置17能够以最简单的方式由一些 钩体18形成，这些钩体18能够以离合或钩挂的方式将锁紧盖16锁固在配件5的壳体7的 环形前边缘72上。如图所示，这些钩体18可以形成在锁紧盖16的爪状体161的末端，爪 状体161与进入摞放在壳体7内顶端的切割工具8””内的支撑盘162连为一体。然而，在 不脱离本实用新型范围的情况下，当然也可以考虑其他形式的锁紧装置17，特别是一些应 用螺纹的锁紧装置或一些应用卡口的锁紧装置。如 图1所示，爪状体161之间留有一些开 口 163，以使锁固在配件5上的锁紧盖16里面收纳的切割工具8，8’，8”，8”’，8””的一部分 露出来。爪状体161还允许更方便地锁固和取下锁紧盖16。爪状体161用于抓握在壳体7 的前边缘72上。锁紧盖16可以由塑料材料模塑而成，不过本实用新型不限于这种制造方式。本实用新型提出的截锥形切割工具的排布方式不会明显地增大家用电器1的总 体积，比如家用电器1可以很容易地放置在橱柜中。切割工具9的排布很节省空间，仅添加 了一个可以很容易地并入到电器本身之中的部件，即锁紧盖。这样使用者可以随时取出切 割工具使用。本实用新型的家用电器1的使用和布置特别直观。例如制备以蔬菜丝(末)或者 蔬菜片为主的一道菜时，只要将该电器从其存放处取出并将其马达基座放置在平稳的工作 台面上。然后，取下锁紧盖16，取出配件5的壳体7中的依次套设地摞放在一起的不同切割 工具8，8’，8”，8”’，8””，以选择最适用的切割工具。一旦选定后，将所选的切割工具8直接 安装在壳体7之中，同时注意将所述切割工具8通过其联接开孔与联接于马达基座2中的 马达的驱动轴9的一个凸状联接机件10相联接。接下来只需将电器通过一个合适的插头 接电，之后将待切割的食品放入管道14，再按下开关4启动并运行电器。安装在壳体7中的 切割工具8在驱动轴9和马达的作用下开始旋转，管道14中的食品(在需要的情况下使用 者可以借助推料筒15将其装入)被切割工具8加工成丝(末)和/或削片，然后通过切割 工具8的前端部85的出口被倒入盘或盆中。一旦制备好食品后，应该将电器关停，然后拆下壳体7中的切割工具8以便进行清 洗，在需要的情况下拆卸配件5就可以进行清洗。当清洗过这些部件之后，只需要重新将这 套工具8，8’，8”，8”’，8””依次套设地摞放到配件5的壳体7内，然后用锁紧盖16保持这一 摞工具的位置，锁紧盖16罩在切割工具8的叠积体上并通过锁紧盖16的钩体18扣在配件 5上。如前面已经详述的，具有本实用新型截锥形切割工具8，8’，8”，8”’，8””和排布这 些工具的结构的家用电器1被证明在解决切割工具的排布的问题上是完全令人满意的。但是，当锁紧盖16没有锁固在切割配件5上时，对使用者而言总是存在着伤害 (尤其是割伤)的风险，这时锁紧盖16没有罩在摞放在一起的切割工具8，8’，8”，8”’，8”” 的上面，所有切割工具8，8’，8”，8”’，8””也没有从配件5的壳体7中被取出。事实上，在排 布切割工具8，8’，8”，8”’，8””的中间阶段(摞放和从摞放好的叠积体上取下)，使用者可 能由于疏忽按下开关4从而启动电器1。由切割工具8，8’，8”，8”’，8””依次套设而形成的 叠积体可能在电器的电动马达的作用下被带动旋转，使用者可能被切割工具82，82’，82”， 82”’，82””中的一件切割工具的能够割伤人的部分割伤。[0050]此外，由于锁紧盖16具有一些开口 163，切割配件5上的锁紧盖16不足以保护使 用者，透过这些开口 163可以触碰到切割装置82，82，，82”，82”，，82””，如图1中所示。根据本实用新型，为了在排布切割工具8，8’，8”，8”’，8””的中间阶段、甚至当锁紧 盖16罩在切割配件5上的预定位置时消除或限制这些伤害的风险，切割工具8，8’，8”，8”’， 8””以有利的方式包括至少一个防止其两两楔紧的装置19，以限制排布切割工具时将其一 件套入另一件内的套合深度，这样就防止了切割工具8，8’，8”，8”’，8””之间彼此卡在一起， 因而也就防止了它们互相带动旋转的潜在可能性，套入切割工具8中的另一件第二切割工 具8’不会被带动旋转。如图3所具体显示的，根据本实用新型，这个(些)防止两两卡紧的装置优选地 包括一些从切割工具8，8’，8”，8”’，8””的本体的内壁上凸起的凸销20。这些凸销20形成 了切割工具8，8’，8”，8”’，8””之间的一些彼此支撑的垫块，以此避免将切割工具8，8’，8”， 8”’，8””排布到电器1的壳体7内时各切割工具之间的过度套入和楔紧。通过这些凸销20除了获得避免依次套设的切割工具8，8’，8”，8”’，8””彼此过度 地套入和楔紧的支撑表面外，还有利地获得了依次套设的各切割工具8，8’，8”，8”’，8””之 间的相对滑动面。该滑动面特别避免了旋转力矩通过摩擦作用而在第一切割工具8的内壁 上的凸销20和套入第一切割工具8内部的第二切割工具8，的底板84之间传递。这样，通过简单地置入凸销20，对使用者而言，提高了在排布过程的所有中间阶段 的安全性，这些凸销20防止了依次套设的切割工具8，8’，8”，8”’，8””相互带动而旋转。当然，可以考虑用其他不同类型的防楔紧装置19取代凸销20 ；特别地，在所述凸 销20的位置可以设置一些从切割工具内壁凸起的环形凸缘，或者是一个或多个位于切割 工具外部的、切割工具的食品出口 86的环形边缘的下方的间隔机构，这些都使套合在一起 的两件切割工具之间具有光滑的支撑面。由于在本实用新型的范围内可以对其做出各种改变，所以本实用新型不限于所描 述和介绍的这些实施例。
权利要求一种切割工具(8)，特别应用于制备食品的家用电器，所述切割工具包括一个设有食品切割装置(82)的截锥形的本体(81)，其中，所述本体(81)具有一个包括至少一个联接和驱动旋转的装置(87)的第一端部(83)和一个形成排出被切割的食品的出口(86)的第二端部(85)，其特征在于，所述切割工具(8)包括至少一个防楔紧装置(19)，用于防止所述切割工具(8)在旋转时与另一件与所述切割工具(8)相同类型的、通过所述排出被切割的食品的出口(86)套入切割工具(8)的本体(81)内的另一件切割工具(8’)相互楔紧。
2.根据权利要求1所述的切割工具，其特征在于，所述防楔紧装置(19)包括至少一个 限制所述另一件切割工具(8’ )套入到所述切割工具(8)内的套入深度的装置。
3.根据权利要求1所述的切割工具，其特征在于，所述防楔紧装置(19)包括至少一个 从切割工具(8)的本体(81)的内壁上凸起的凸销(20)。
4.根据权利要求1所述的切割工具，其特征在于，所述防楔紧装置(19)在所述切割工 具(8)与套入所述切割工具(8)中的所述另一件切割工具(8’ )之间形成允许转动的滑动 支撑。
5.根据权利要求1所述的切割工具，其特征在于，所述防楔紧装置(19)包括至少一个 形成在所述本体(81)的外表面上的、靠近所述排出被切割的食品的出口(86)的边缘的凸 起或间隔机构。
6.根据权利要求1所述的切割工具，其特征在于，位于所述切割工具(8)的本体(81) 的第一端部(83)上的联接和驱动旋转的装置(87)为驱动凹口(12)。
7.根据权利要求1到6中任一项所述的切割工具，其特征在于，所述切割工具(8)的本 体(81)为塑料材料的本体，所述切割装置(82)为由一块或多块金属板形成的装置。
8.一种成套切割工具，其包含至少两件如权利要求1到7中任一项所限定的切割工具 (8，8，，8 ”，8，”，8 ””)，其特征在于，每件切割工具的本体(81，81，，81”，81，”，81””)的几何 形状均相同，以允许所述切割工具中的一件切割工具套入另一件切割工具内。
9.根据权利要求8所述的成套切割工具，其特征在于，每件切割工具(8，8’，8”，8’”， 8””)均具有多个切割不同形状和/或种类的食品的装置(82，82，，82”，82，”，82””)。
10.根据权利要求8或9所述的成套切割工具，其特征在于，所述切割工具(8，8’，8”， 8’”，8””)具有相同的尺寸。
11.用于制备食品的家用电器(1)，其特征在于，所述家用电器包括一个形成箱体(3)的马达基座(2)，其内安装有一电动马达和控制所述马达的电气装置；一个和马达基座(2)连为一体的切割配件(5)，所述切割配件(5)包括一个如权利要求 1到7中任一项所限定的安装所述切割工具(8)的壳体(7)；一套如权利要求8到10中任一项所限定的成套切割工具(8，8’，8”，8’”，8””)；以及联接和驱动旋转的装置(88)，其安装在切割配件(5)的壳体(7)内的所述切割工具 (8，8，，8”，8，”，8””)中的一件上。
12.根据权利要求11所述的家用电器，其特征在于，所述联接和驱动旋转的装置(88) 包括一个驱动轴(9)，所述驱动轴(9)能够通过第一端部(91)与封装于动力基座(2)的箱 体(3)中的电动马达联接，所述驱动轴(9)的第二端部(92)具有一个凸状机件(10)，所述凸状机件(10)能够与位于切割工具(8)的本体(81)的第一端部(83)的一个驱动凹口(12)相啮合。
专利摘要一种切割工具(8)、一种成套切割工具及使用该工具的家用电器，切割工具(8)特别应用于制备食品的家用电器，该切割工具包括一个配备有食品切割装置(82)的截锥形本体(81)，其中本体(81)具有包括至少一个联接和驱动旋转的装置(87)的第一端部(83)以及形成一个排出被切割的食品的出口(86)的第二端部(85)，切割工具(8)包括至少一个防楔紧装置(19)，用于防止切割工具(8)在旋转时与另一件与其同类型的、通过排出被切割的食品的出口(86)套入切割工具(8)的本体(81)内的切割工具(8’)相互楔紧。从而，可避免在套放的切割工具转动时发生不应发生的驱动和使用者无意中被割伤的危险，给使用者以安全感。
文档编号A47J45/00GK201631035SQ20092017726
公开日2010年11月17日 申请日期2009年9月2日 优先权日2008年9月2日
发明者尼古拉斯·叙贝尔比, 琼-玛丽·拉丰, 菲利普·鲁耶 申请人:Seb公司