专利名称：一种切肉机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及肉类食品切割机械，更具体地说，是涉及一种切肉机。
背景技术：
现有技术中的切肉机包括本体部分以及刀片转动盒部分，而刀片转动盒部分是固 定连接于所述本体部分上的，即刀片转动盒是不能拆卸的部件。切肉机在使用过程中经常 需要清洗，而刀片转动盒部分又是需要与电源连接的带电体，这就给清洗工作带来极大的 不便。因此，如何解决切肉机的清洗问题，就是本领域技术人员所不得不认真研究并加以解 决的技术问题。
实用新型内容本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种方便清洗的切肉机。为解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是提供一种切肉机，包括本体部分 以及刀片转动盒部分，所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接。更具体地，所述刀片转动盒部分与所述本体部分通过至少两个紧固件可拆卸连接。更具体地，所述刀片转动盒部分底部设有一凸块结构，所述本体部分对应所述凸 块结构设有一凹槽。更具体地，在所述凸块结构与所述凹槽之间设有第一紧固件，在所述凸块结构一 侧与所述本体部分对应位置之间设有第二紧固件。更具体地，所述第一紧固件包括嵌设于所述本体部分凹槽内的第一螺母，以及一 具有螺杆的锁紧旋钮，所述刀片转动盒部分对应所述第一螺母的位置设有第一通孔，所述 螺杆依次穿设于所述第一通孔和第一螺母而将所述本体部分与所述刀片转动盒部分连接
在一起。更具体地，所述第二紧固件包括嵌设于所述刀片转动盒部分的第二螺母，以及一 锁紧螺丝，所述本体部分对应所述第二螺母的位置设有第二通孔，所述锁紧螺丝依次穿设 于所述第二通孔和第二螺母而将所述本体部分与所述刀片转动盒部分连接在一起。更具体地，所述锁紧螺丝的具有一非圆形的头部，所述锁紧旋钮具有一可与所述 头部吻合的内腔。更具体地，所述锁紧螺丝具有一六角形的头部，所述锁紧旋钮具有一可与所述头 部吻合的内六角形内腔。这样，由于所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接，当需要清洗时，将所 述刀片转动盒部分取下即可；由于所述刀片转动盒部分底部设有一凸块结构，所述本体部 分对应所述凸块结构设有一凹槽，使得整个切肉机的结构更加紧凑；由于在实现所述本体 部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接的两个紧固件中，所述锁紧旋钮具有一可与所述头 部吻合的内六角形内腔，可以将锁紧旋钮作为一个扳手，从而不需要借助其他工具即可实
3现拆装。
图1是本实用新型一较佳实施例的立体示意图；图2是图1所示实施例的结构分解示意图；图3是图1所示实施例中刀片转动盒部分的立体示意图；图4是图1所示实施例中本体部分的立体示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以 下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实 施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。请参照图1及图2，为本实用新型的一较佳实施例，该切肉机包括本体部分1以及 刀片转动盒部分2，所述本体部分1与所述刀片转动盒部分2可拆卸连接。这样，由于所述 本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接，当需要清洗时，将所述刀片转动盒部分取下 即可，以下作详细介绍。本实施例中，所述刀片转动盒部分2与所述本体部分1通过至少两个紧固件可拆 卸连接，即后述的第一紧固件3和第二紧固件4。当然，所述刀片转动盒部分2与所述本体 部分1之间的紧固件数量还可以为三个或者多个。为了使整个切肉机的结构更加紧凑，所述刀片转动盒部分2底部设有一凸块结构 21，所述本体部分1对应所述凸块结构21设有一凹槽11。凸块结构21内设有电机(图中 未示出)等部件，并通过插头23与电源连接，所述凹槽11侧壁上设有一凹槽供插头电线穿 设的缺口 111。作为一种实现方式，在所述凸块结构21与所述凹槽11之间设有第一紧固件，在所 述凸块结构21 —侧与所述本体部分对应位置之间设有第二紧固件4。更具体地，所述第一紧固件3包括嵌设于所述本体部分凹槽11内的第一螺母31， 以及一具有螺杆32的锁紧旋钮33。所述刀片转动盒部分2对应所述第一螺母31的位置设 有第一通孔22，所述螺杆32依次穿设于所述第一通孔22和第一螺母31而将所述本体部分 1与所述刀片转动盒部分2连接在一起。所述第二紧固件4包括嵌设于所述刀片转动盒部分2的第二螺母41，以及一锁紧 螺丝42，所述本体部分1对应所述第二螺母41的位置设有第二通孔12，所述锁紧螺丝42 依次穿设于所述第二通孔12和第二螺母41而将所述本体部分1与所述刀片转动盒部分2
连接在一起。为了进一步提高拆卸工作的方便性，所述锁紧螺丝42具有一六角形的头部421， 所述锁紧旋钮33具有一可与所述头部421吻合的内六角形内腔331。这样，于拆卸时，可以 将锁紧旋钮33作为一个扳手，与所述锁紧螺丝42的头部421结合，从而不需要借助其他工 具即可实现拆装。当然，所述锁紧螺丝的头部还可以为其他非圆形结构，相应地，所述锁紧旋钮33 可具有一与所述非圆形结构吻合的内腔。[0026]另外，为了承载切肉机工作过程中所产生碎肉，本实施例还包括一托盘5，所述托 盘5与所述本体部分1底部滑动连接。其具体实现方式是，在托盘5周边设有翻边结构51， 而于所述本体部分1底部设有与所述翻边结构适配的导轨(图中未示出)。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本 实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型 的保护范围之内。
权利要求一种切肉机，包括本体部分以及刀片转动盒部分，其特征在于所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接。
2.如权利要求1所述的切肉机，其特征在于所述刀片转动盒部分与所述本体部分通 过至少两个紧固件可拆卸连接。
3.如权利要求2所述的切肉机，其特征在于所述刀片转动盒部分底部设有一凸块结 构，所述本体部分对应所述凸块结构设有一凹槽。
4.如权利要求3所述的切肉机，其特征在于在所述凸块结构与所述凹槽之间设有第 一紧固件，在所述凸块结构一侧与所述本体部分对应位置之间设有第二紧固件。
5.如权利要求4所述的切肉机，其特征在于所述第一紧固件包括嵌设于所述本体部 分凹槽内的第一螺母，以及一具有螺杆的锁紧旋钮，所述刀片转动盒部分对应所述第一螺 母的位置设有第一通孔，所述螺杆依次穿设于所述第一通孔和第一螺母而将所述本体部分 与所述刀片转动盒部分连接在一起。
6.如权利要求5所述的切肉机，其特征在于所述第二紧固件包括嵌设于所述刀片转 动盒部分的第二螺母，以及一锁紧螺丝，所述本体部分对应所述第二螺母的位置设有第二 通孔，所述锁紧螺丝依次穿设于所述第二通孔和第二螺母而将所述本体部分与所述刀片转 动盒部分连接在一起。
7.如权利要求6所述的切肉机，其特征在于所述锁紧螺丝的具有一非圆形的头部，所 述锁紧旋钮具有一可与所述头部吻合的内腔。
8.如权利要求7所述的切肉机，其特征在于所述锁紧螺丝具有一六角形的头部，所述 锁紧旋钮具有一可与所述头部吻合的内六角形内腔。
专利摘要本实用新型公开了一种切肉机，包括本体部分以及刀片转动盒部分，所述本体部分与所述刀片转动盒部分通过至少两个紧固件可拆卸连接。这样，由于所述本体部分与所述刀片转动盒部分可拆卸连接，当需要清洗时，将所述刀片转动盒部分取下即可。
文档编号B26D1/143GK201669730SQ20102017371
公开日2010年12月15日 申请日期2010年4月23日 优先权日2010年4月23日
发明者潘允 申请人:远特信电子(深圳)有限公司