一种节能环保蒸柜的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及节能炉具【技术领域】，尤其是指一种节能环保蒸柜；蒸柜设置围合的炉围，所述炉围中部设置炉膛区，炉膛区底部设置燃气燃烧器，炉围在到炉膛区的上端设置蒸汽锅，炉围在蒸汽锅上端设置蒸柜围框，蒸柜围框上插设蒸物屉，炉膛区还设置连接到炉围外面的燃烟通道，燃烟通道连接到排烟烟囱，在燃烟通道上设置一加热水箱，所述加热水箱设置进水管和出水管，由于在蒸柜上的燃烟通道设置了加热水箱，从进水管注入冷水，当蕴含大量热量的废气通过燃烟通道排出时，与加热水箱中的冷水进行热交换，将加热水箱中的冷水加热后使用，吸收燃烧后排出的废气的热量，使燃气燃烧的热量利用率增高，节能降耗。
【专利说明】一种节能环保蒸柜
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及节能炉具【技术领域】，尤其是指一种节能环保蒸柜。
【背景技术】
[0002]蒸柜是用以烹蒸食物炉具，目前很多为燃气蒸柜，蒸柜一般设置围合的炉围，炉围中部设置炉膛区，炉膛区底部设置燃气燃烧器，炉膛区底部设置燃气燃烧器，炉围在到炉膛区的上端设置蒸汽锅，炉围在蒸汽锅上端设置蒸柜围框，蒸柜围框上插设蒸物屉，通过燃烧器燃烧加热蒸汽锅，蒸汽锅里水里的蒸汽进行烹蒸蒸物屉的食品；炉膛区还设置连接到炉围外面的燃烟通道，燃烟通道经过烟囱将废气排出，由于燃烧后排出的废气中含有大量的热量，造成燃气燃烧的热量利用率低下，浪费能耗。
实用新型内容
[0003]本实用新型在于针对目前蒸柜存在热量利用不充分的问题存在的不足，而提供解决以上问题的一种节能环保蒸柜。
[0004]为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案:
[0005]一种节能环保蒸柜，其特征在于，所述蒸柜设置围合的炉围，所述炉围中部设置炉膛区，炉膛区底部设置燃气燃烧器，炉围在到炉膛区的上端设置蒸汽锅，炉围在蒸汽锅上端设置蒸柜围框，蒸柜围框上插设蒸物屉，炉膛区还设置连接到炉围外面的燃烟通道，燃烟通道连接到排烟烟?，在燃烟通道上设置一加热水箱，所述加热水箱设置进水管和出水管。
[0006]较佳的，所述炉膛区的炉膛壁为耐火砖。
[0007]较佳的，所述出水管上设置一连接到炉围外的排水龙头。
[0008]本实用新型的有益效果在于:本实用新型的一种节能环保蒸柜，在炉膛区还设置连接到炉围外面的燃烟通道，在燃烟通道上设置一加热水箱，加热水箱设置进水管和出水管，由于在蒸柜上的燃烟通道设置了加热水箱，从进水管注入冷水，当蕴含大量热量的废气通过燃烟通道排出时，与加热水箱中的冷水进行热交换，将加热水箱中的冷水加热后使用，吸收燃烧后排出的废气的热量，使燃气燃烧的热量利用率增高，节能降耗。
【专利附图】
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型截面结构示意图【具体实施方式】
[0010]下面结合附图1对本实用新型作进一步阐述:
[0011]本实用新型的蒸柜设置围合的炉围1，所述炉围I中部设置炉膛区2，炉膛区2底部设置燃气燃烧器21，炉围I在到炉膛区2的上端设置蒸汽锅3，炉围I在蒸汽锅3上端设置蒸柜围框7，蒸柜围框7上插设蒸物屉71，炉膛区2还设置连接到炉围I外面的燃烟通道4，燃烟通道4连接到排烟烟? 5，在燃烟通道4上设置一加热水箱6，所述加热水箱6设置进水管61和出水管62。
[0012]炉膛区2的炉膛壁为耐火砖，本实施例将炉膛区2的炉膛壁设为耐火砖，具有经久耐用，延长汤炉使用寿命。
[0013]为了便于利用热水，出水管62上设置一连接到炉围I外的排水龙头8，便于利用加热水箱6加热的热水。
[0014]本实用新型的节能环保蒸柜，在燃烟通道4上设置一加热水箱6，加热水箱6设置进水管61和出水管62，由于在炒炉上的燃烟通道4设置了加热水箱6，从进水管61注入冷水，当蕴含大量热量的废气通过燃烟通道4排出时，与加热水箱6中的冷水进行热交换，将加热水箱6中的冷水加热后使用，吸收燃烧后排出的废气的热量，使燃气燃烧的热量利用率增高，节能降耗。
[0015]以上所述实施例，只是本实用新型的较佳实例，并非来限制本实用新型实施范围，故凡依本实用新型申请专利范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰，均应包括于本实用新型专利申请范围内。
【权利要求】
1.一种节能环保蒸柜，其特征在于，所述蒸柜设置围合的炉围(I)，所述炉围(I)中部设置炉膛区(2)，炉膛区(2)底部设置燃气燃烧器(21)，炉围(I)在到炉膛区(2)的上端设置蒸汽锅(3)，炉围(I)在蒸汽锅(3)上端设置蒸柜围框(7)，蒸柜围框(7)上插设蒸物屉(71)，炉膛区⑵还设置连接到炉围⑴外面的燃烟通道(4)，燃烟通道⑷连接到排烟烟囱(5)，在燃烟通道(4)上设置一加热水箱(6)，所述加热水箱(6)设置进水管(61)和出水管(62)。
2.根据权利要求1所述一种节能环保蒸柜，其特征在于:所述炉膛区(2)的炉膛壁为耐火砖。
3.根据权利要求1所述一种节能环保蒸柜，其特征在于:所述出水管(62)上设置一连接到炉围(I)外的排 水龙头(8)。
【文档编号】A47J27/04GK203436153SQ201320423295
【公开日】2014年2月19日 申请日期:2013年7月16日 优先权日:2013年7月16日
【发明者】刘南平 申请人:东莞市天圣厨具实业有限公司