1.用于对材料，特别是木制材料、塑料、轻金属材料和/或由它们构成的复合材料进行切削加工的刀具头，所述刀具头具有载体(1)，在所述载体中设置有至少一个径向向外敞开的用于容纳刀具(10)和能经由夹紧螺丝(3)来操作的夹紧块(4)的凹部(2)，借助所述夹紧块，所述刀具(10)能牢固夹紧在所述凹部(2)中，其中，所述凹部(2)具有止挡部(5)，所述止挡部具有径向向内指向的止挡面，并且所述刀具(10)能抵抗至少一个弹性元件(20、23、24)的力地置入所述凹部(2)中，其特征在于，所述刀具(10)具有径向向外指向的止挡面(15)，所述径向向外指向的止挡面相对纵向轴线(L)以92°至112°的角度延伸，并且所述弹性元件(20、23、24)能使所述刀具(10)以所述刀具的止挡面(15)在径向向外的方向上贴靠到所述径向向内指向的止挡面上。
2.根据权利要求1所述的刀具头，其特征在于，所述角度为92°至110°，特别是95°±2°，优选正好是95°。
3.根据权利要求1或2所述的刀具头，其特征在于，所述刀具(10)设有槽(19)，所述槽与至少一个设置在所述夹紧块(4)上的凸起(44)协同作用。
4.根据前述权利要求中任一项所述的刀具头，其特征在于，所述止挡部(5)构造在凸起(6)上和/或槽壁上。
5.根据权利要求1至3中任一项所述的刀具头，其特征在于，所述止挡面(15)是布置在所述刀具(10)中的槽(16)的壁，或者形成在设置于所述刀具(10)上的凸肩(17)上。
6.根据权利要求4所述的刀具头，其特征在于，在凸肩(17)上设置有至少一个径向向外指向的凸起(18)，在所述至少一个径向向外指向的凸起上构造有所述止挡面(15)。
7.根据前述权利要求中任一项所述的刀具头，其特征在于，所述弹性元件(20)安装在所述夹紧块(4)上。
8.根据权利要求1至6中任一项所述的刀具头，其特征在于，所述弹性元件(24)与所述夹紧螺丝(3)处于连接中，所述弹性元件优选是安置到所述夹紧螺丝(3)上的垫圈。
9.用于使用在根据前述权利要求中任一项所述的刀具头中的刀具(10)，所述刀具具有切刃(14)、背部(12)、切削面(11)、支脚(13)以及纵向轴线(L)和横向轴线(Q)，其特征在于具有在所述背部(12)上朝所述切刃(14)的方向指向的止挡面(15)，所述止挡面在所述横向轴线(Q)的方向上延伸，并且相对所述纵向轴线(L)以92°至112°的角度(α)延伸。
10.根据权利要求9所述的刀具(10)，其特征在于，所述角度为92°至110°，特别是95°±2°，优选正好是95°。
11.根据权利要求9或10所述的刀具(10)，其特征在于，所述止挡面(15)构造在从所述背部(12)凸出的凸肩(17)上。
12.根据权利要求9或10所述的刀具(10)，其特征在于，所述止挡面(15)是在所述背部(12)中在所述横向轴线(Q)的方向上延伸的槽(16)的靠近所述支脚(13)的壁。
13.根据权利要求10所述的刀具(10)，其特征在于，所述止挡面(15)构造在至少一个布置在凸肩(17)上的、朝所述切刃(14)的方向指向的凸起(18)上。
14.根据权利要求9至13中任一项所述的刀具(10)，其特征在于具有从所述支脚(13)起朝所述切刃(14)的方向延伸的缝隙(100)，所述缝隙朝所述背部(12)并且朝所述切削面(11)敞开。
15.根据权利要求9至14中任一项所述的刀具(10)，其特征在于，在所述切削面(11)中设置有在所述横向轴线(Q)的方向上延伸的槽(19)，所述槽在纵向方向(L)上相对设置在所述背部(12)中的槽(16)错开，其中特别是，所述在所述横向轴线(Q)的方向上延伸的槽(19)相对所述支脚(13)的间距(a)小于所述止挡面(15)相对所述支脚(13)的间距(b)。
16.根据权利要求9至15中任一项所述的刀具(10)，其特征在于，所述切刃(14)构造在板(10a)上，所述板与切刃载体(10b)连接，并且所述板(10a)由与所述切刃载体(10b)不同的物料构成。
17.根据权利要求9至16中任一项所述的刀具(10)，其特征在于，所述刀具由烧结的材料构成。
18.根据权利要求17所述的刀具(10)，其特征在于，所述背部(12)粗烧结地构造。
19.根据权利要求11和17所述的刀具(10)，其特征在于，所述止挡面(15)球面地且粗烧结地构造。