技术总结
一种电压力锅，包括：锅体，包括外锅以及用以盛放被烹饪食物的内锅；锅盖，锅盖设置在锅体上，锅盖上设置有锁合机构以及与锁合机构连接的驱动机构，操述驱动机构，锁合机构使锅盖与锅体锁扣；其中，锅盖上设置有连通内锅的排气管以及封堵于排气管上的限压阀，限压阀控制内锅内的压力在80kPa至110kPa的范围内。本实用新型的技术方案解决了现有技术中的电压力锅烹饪后食物口感差，入味效果不好的问题。
技术研发人员：林达福;何国营;王正清;凌金星;李桂荣
受保护的技术使用者：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司
文档号码：201620521344
技术研发日：2016.05.31
技术公布日：2017.03.15