1.一种电热水壶，其特征在于：包括水壶本体(101)及设置在所述的水壶本体(101)上的端盖(102)，在所述的水壶本体(101)上设置有开口(104)，在所述的端盖(102)下端面上设置有罩体(106)，在所述的罩体(106)内侧设置有密封杆(107)，所述的密封杆(107)一端向上方90°弯折形成挡板(108)，在所述的罩体(106)内侧设置有半通槽，所述的密封杆(107)卡接在所述的半通槽内侧并能够沿着所述的半通槽长度方向滑动，在所述的罩体(106)远离所述的开口(104)一侧设置有定位槽(109)，所述的挡板(108)位于所述的定位槽(109)内侧，在所述的挡板(108)远离所述的密封杆(107)一端与所述的定位槽(109)侧壁之间设置有第一复位弹簧(110)，所述的第一复位弹簧(110)自然状态下所述的密封杆(107)一端能够插接在所述的开口(104)内侧使其关闭，所述的挡板(108)上端远离所述的第一复位弹簧(110)一侧端面为斜面，在所述的端盖(102)上设置有压杆(111)，所述的压杆(111)下端插接在所述的定位槽(109)内侧，在所述的端盖(102)上设置有按钮(112)，所述的按钮(112)套装在所述的压杆(111)上端，所述的按钮(112)下端面向外侧弯折并位于所述的端盖(102)下端面下方，在所述的压杆(111)上端面与所述的按钮(112)之间设置有第二复位弹簧(113)，在所述的压杆(111)侧壁上设置有压盘(114)，所述的压盘(114)的边缘呈斜面并贴合在所述的挡板(108)的斜面上，在所述的端盖(102)靠近所述的开口(104)一侧设置有通气孔(115)。
2.根据权利要求1所述的一种电热水壶，其特征在于：在所述的水壶本体(101)一侧设置有把手(103)，所述的开口(104)位于水壶本体(101)远离把手(103)一侧，在所述的端盖(102)一侧设置有2个安装板(105)，2个所述的安装板(105)远离所述的端盖(102)一端转动连接在所述的把手(103)上。
3.根据权利要求1所述的一种电热水壶，其特征在于：在所述的罩体(106)靠近所述的开口(104)一侧设置有支块(116)，在所述的支块(116)上端面上设置有凹槽(117)，在所述的凹槽(117)内设置有密封板(118)，所述的密封板(118)上设置有通孔(119)，所述的密封板(118)远离所述的凹槽(117)一侧向所述的支块(116)底部弯折形成弯折部(121)，在所述的支块(116)与 所述的弯折部(121)之间设置有第三复位弹簧(120)，所述的第三复位弹簧(120)自然状态下所述的通孔能够与所述的通气孔(115)相连通，所述的弯折部(121)上端远离所述的支块(116)一侧端面为斜面并贴合在所述的压盘(114)的斜面上。
4.根据权利要求3所述的一种电热水壶，其特征在于：在所述的罩体(106)上端面上设置有T形槽(122)，在所述的弯折部(121)下端面上设置有能够沿着所述的T形槽(122)滑动的滑块(123)。
5.根据权利要求1所述的一种电热水壶，其特征在于：所述的开口(104)的纵向投影呈三角形，所述的密封杆(107)与所述的开口(104)形状相匹配并能够使所述的开口(104)闭合。