本实用新型涉及厨房用调味装置技术领域,尤其涉及一种适用于自动炒菜机的调味瓶。
背景技术:
调味瓶是一种十分常用的厨房用具。常见的调味瓶一般具有多个调味盒、分别用来放置不同的调味料。在食品烹制过程中,当需要添加某种调味料时,厨师手动抽出相应的调味盒并用勺子添加相应的调味料。由于调味料的添加量完全凭经验控制,有时候还需要厨师重复添加,整个调味料的添加过程比较繁琐。另外,当需要添加生粉水时,厨师还要另外去手动搅拌,影响整个烹饪过程。
技术实现要素:
针对现有技术中存在的问题,本实用新型的目的在于提供一种能放置多种调料、生粉水、且能自动出料的调味瓶。
为达到以上目的,本实用新型采用如下技术方案。
一种调味瓶,其特征在于,包括:框架,插接在框架上的若干个味瓶,以及用来使调味瓶振动的振动锤;所述味瓶包括:粗料味瓶、粉粒和液体味瓶及生粉味瓶,各味瓶的底板为可旋转打开结构。
作为改进地,所述框架为圆柱形框架,在框架上设有多个不同的扇形插接区域,所述味瓶为插接在扇形区域内的扇形味瓶。
作为改进地,所述粉粒和液体味瓶的底板为双层结构,在上层底板上设有若干个出料孔,所述下层底板可旋转打开结构。
作为改进地,所述生粉味瓶为双层结构,上层为生粉池,用来存储、放置待搅拌生粉,下层为搅拌池,用来搅拌生成生粉水。
作为改进地,所述生粉味瓶、生粉池的底板双层结构,在上层底板上设有若干个出料孔,所述下层底板可旋转打开结构,在生粉味瓶内设有搅拌器。
作为改进地,所述出料孔排成一列或多列,且出料孔的出口面积依次增加或减少。
作为改进地,所述搅拌器由搅拌电机和设置在生粉味瓶内与搅拌电机连接的搅拌叶轮组成。
作为改进地,所述可旋转打开结构包括:设置在底板边缘的扇形齿轮、用来驱动底板打开的电机、以及设置在电机输出轴上的传动机构,所述传动机构与扇形齿轮啮合。
本实用新型的有益效果是:
实际应用时,根据调味料的不同选择放置在相应的粗料味瓶、粉粒和液体味瓶或生粉味瓶内,然后将味瓶插接在框架的不同区域内。当需要添加调味料时,利用电机打开相应的味瓶底板,并启动振动锤振动,即可实现调味料的自动添加。当一种调味料添加完成后,利用电机关闭相应的味瓶的底板,并利用其他电机打开另外的味瓶底板实现不同调味料的添加,实现一瓶多用、一瓶多能,可同时打开底板实现多种调味料的一起添加。
附图说明
图1所述为本实用新型提供的调味瓶结构示意图。
图2所示为三种不同味瓶的结构示意图。
图3所示为单个味瓶的结构示意图。
图4所示为生粉味瓶结构示意图。
附图标记说明:
1:框架,2:味瓶,3:振动锤,4/5/6:电机,7:扇形齿轮,8:传动机构。
2-1:粗料味瓶,2-2:粉粒和液体味瓶,2-3:生粉味瓶,2-4:出料孔,2-5:搅拌器。
具体实施方式
为方便本领域技术人员更好地理解本实用新型的实质,下面结合附图对本实用新型的具体实施方式进行详细阐述。
如图1-图3所示,一种调味瓶,包括:框架1,插接在框架1上的若干个味瓶2,以及用来使调味瓶振动的振动锤3;所述味瓶2包括:粗料味瓶2-1、粉粒和液体味瓶2-2及生粉味瓶2-3。
其中,所述框架1为圆柱形框架,所述味瓶2为扇形味瓶。在框架1上设有多个不同的扇形插接区域,用来实现各味瓶2的快速插接或换料。
所述粗料味瓶2-1的底板为可旋转打开结构,添加调味粗料时,利用电机4打开底板即可实现调味粗料的添加。
所述粉粒和液体味瓶2-2的底板为双层结构,在上层底板上设有若干个出料孔2-4,下层底板为可旋转打开结构,添加调味粉粒或液体时,用电机5打开下层底板即可实现调味粉粒或液体的添加。本实施例中,优选出料孔2-4排成一列或多列,且出料孔2-4的出口面积依次增加或减少,以便于实现调味料出料量的控制。
所述生粉味瓶2-3为双层结构,上层为生粉池,用来存储、放置待搅拌生粉,下层为搅拌池,用来搅拌生成生粉水。所述生粉味瓶2-3、生粉池的底板也为双层结构,在上层底板上设有若干个出料孔,下层底板为可旋转打开结构,在生粉味瓶2-3内设有搅拌器2-5。所述搅拌器2-5由搅拌电机和设置在生粉味瓶2-3内与搅拌电机连接的搅拌叶轮组成。添加生粉水时,先利用搅拌电机带动搅拌叶轮动作将生粉水搅拌均匀,然后利用电机6打开下层底板即可生粉水的添加。
所述可旋转打开结构包括:设置在底板边缘的扇形齿轮7、用来驱动底板打开的电机、以及设置在电机输出轴上的传动机构8,所述传动机构8与扇形齿轮7啮合。至于具体传动机构的选择,根据电机的摆放位置不同,其可以为扇形齿轮传动机构、也可以为平面齿轮传动机构,这些都是公知技术,这里不再赘述。
实际应用时,根据调味料的不同选择放置在相应的粗料味瓶、粉粒和液体味瓶或生粉味瓶内,然后将扇形味瓶插接在圆柱形框架的不同区域内。当需要添加调味料时,利用电机打开相应的扇形味瓶底板,并启动振动锤振动,即可实现调味料的自动添加。当一种调味料添加完成后,利用电机关闭相应的扇形味瓶的底板,并利用其他电机打开另外的扇形味瓶底板实现不同调味料的添加,实现一瓶多用、一瓶多能,可同时打开底板实现多种调味料的一起添加。
以上具体实施方式对本实用新型的实质进行了详细说明,但并不能以此来对本实用新型的保护范围进行限制。显而易见地,在本实用新型实质的启示下,本技术领域普通技术人员还可进行许多改进和修饰,需要注意的是,这些改进和修饰都落在本实用新型的权利要求保护范围之内。