一种烹饪效果更好的空气炸锅的制作方法

文档序号:12663848阅读:457来源:国知局
一种烹饪效果更好的空气炸锅的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种空气炸锅。



背景技术:

空气炸锅的原理是:将锅体插入到机体中,形成一个密闭的空间,对锅体中的食物吹送热风,通过热风带走食物中的水分并对食物进行加热,从而达到类似煎炸的烹饪效果。现有的空气炸锅还存在的问题在于:热风对简单的吹向食物,其烹饪效果有待提高。



技术实现要素:

为了克服现有空气炸锅的上述不足,本实用新型提供一种烹饪效果更好的空气炸锅。

本实用新型解决其技术问题的技术方案是:一种烹饪效果更好的空气炸锅,包括机体,所述的机体包括上部的吹风部和下部的容纳部;

所述的吹风部内具有安装腔,所述的安装腔内设有隔板,所述的隔板将所述的安装腔分隔为互不连通的冷风腔和热风腔,所述的冷风腔内设有电机,所述电机的输出轴穿过所述的隔板从而伸入所述的热风腔内,该电机的输出轴上安装有吸风扇叶和吹风扇叶,所述的吸风扇叶位于所述的冷风腔中,所述的吹风扇叶位于所述的热风腔中;

所述的热风腔中还设有位于所述吹风扇叶下方的电加热器;

所述的容纳部开设有插口,所述的热风腔下端开口从而使热风腔与所述的插口连通,所述的插口中插入锅体,所述的锅体包括锅壳体、外锅体、内锅体,所述的内锅体置于所述的外锅体中,所述内锅体的底面上设有镂空部,所述外锅体的上部和内锅体的上部通过向外折的连接片连接,所述的连接片上设有手柄,所述的外锅体置于所述的锅壳体内;

所述外锅体的底面的中央设有弧形凸起,围绕所述的弧形凸起设有一周凸起的瓣片,所述的瓣片具有第一斜面和第二斜面,第一斜面的斜度大于第二斜面的斜度,相邻两个瓣片的第一斜面、第二斜面相对。

进一步,所述的手柄上设有锁紧机构,所述的外锅体置入所述的锅壳体内后通过所述的锁紧机构与所述的锅壳体连接。

进一步,所述锅壳体的上缘设有插槽,所述的插槽内设有一个锁框;

所述的锁紧机构包括与所述手柄成一体的与所述插槽适配的插入体,所述的手柄内设有锁片,所述的锁片包括横向的按压部、与所述的按压部成一体的竖向的锁钩部,所述的按压部上穿设有铰轴,所述的锁片通过所述的铰轴铰接在所述的手柄内,所述的按压部位于所述的手柄中,所述的锁钩部位于所述的插入体中,所述锁钩的下端设有外翻的钩子,所述的插入体上来设有通口以供所述的钩子伸出或缩入所述的插入体中;

所述的手柄上设有与所述的按压部对应的按钮,所述的按钮位于所述按压部的上方,所述的手柄内还设有一弹簧,所述的弹簧位于所述按压部的下方且作用于所述的按压部,从而使所述的锁钩部具有向外转的趋势,进而使所述锁钩部的钩子伸出的插入体;

所述的插入体插入所述的插槽内后,所述的锁钩部的钩子钩在所述的锁框上。

进一步,所述按钮的上方还设有一安全盖,所述的安全盖铰接或滑动连接在所述的手柄上,从而该安全盖可盖住所述的按钮或使所述的按钮外露。

进一步,所述的锅壳体上设有磁铁,所述插口的壁面内设有霍尔开关,所述的锅体插入所述的插口中后所述的霍尔开关与所述的磁铁对应,所述的霍尔开关与所述的电加热器及电机连接。

本实用新型的有益效果在于:内锅体的底面上设有镂空部,而外锅体的底面的中央设有弧形凸起,围绕所述的弧形凸起设有一周凸起的瓣片,瓣片具有第一斜面和第二斜面,第一斜面的斜度大于第二斜面的斜度,相邻两个瓣片的第一斜面、第二斜面相对,食物放置在内锅体上,当热风吹向食物时,热风可通过内锅体的镂空部吹过内锅体,然后吹向外锅体的底面,在外锅体的底面上,热风通过户型凸起及瓣片上第一斜面、第二斜面的导向作用形成旋风,再次上旋对食物进行加热,从而达到更好的烹饪效果。

附图说明

图1是本实用新型的外形图。

图2是锅体的结构示意图。

图3是外锅体与内锅体的组装示意图。

图4是外锅体的结构示意图。

图5是手柄与锅壳体之间的配合示意图。

图6是锁紧机构的结构示意图。

图7是本实用新型的剖视图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1~图7,一种空气炸锅,包括机体,所述的机体包括上部的吹风部1和下部的容纳部2;所述的吹风部1内具有安装腔,所述的安装腔内设有隔板3,所述的隔板3将所述的安装腔分隔为互不连通的冷风腔和热风腔,所述的冷风腔内设有电机4,所述电机4的输出轴穿过所述的隔板从而伸入所述的热风腔内,该电机的输出轴上安装有吸风扇叶5和吹风扇叶6,所述的吸风扇叶5位于所述的冷风腔中,所述的吹风扇叶6位于所述的热风腔中。本实施例中所述的吹风扇叶6和吸风扇叶5通过卡簧固定在所述电机4的输出轴上。

所述的热风腔中还设有位于所述吹风扇叶下方的电加热器7。所述的容纳部2开设有插口,所述的热风腔下端开口从而使热风腔与所述的插口连通,所述的插口中插入锅体8。所述的锅体包括锅壳体9、外锅体10、内锅体11,所述的内锅体11置于所述的外锅体10中,所述内锅体9的底面上设有镂空部,所述外锅体10的上部和内锅体11的上部通过向外折的连接片12连接,所述的连接片12上设有手柄13,所述的外锅体10置于所述的锅壳体9内;

所述外锅体9的底面的中央设有弧形凸起14,围绕所述的弧形凸起14设有一周凸起的瓣片15,所述的瓣片15具有第一斜面16和第二斜面17,第一斜面16的斜度大于第二斜面17的斜度,相邻两个瓣片的第一斜面16、第二斜面17相对。

在工作时,与现有的空气炸锅一样,食物放置在内锅体11上,电机4启动带动吸风扇叶5和吹风扇叶6转动。吸风扇叶5转动将外界的冷空气吸入所述的吹风部中,并且经过吹风扇叶6的作用吹过电加热器7后变成热风,热风吹向锅体中的食物,通过热风带走食物中的水分并对食物进行加热,从而达到类似煎炸的烹饪效果。当热风吹向食物时,热风可通过内锅体11的镂空部吹过内锅体,然后吹向外锅体10的底面,在外锅体的底面上,热风通过弧形凸起14及瓣片上第一斜面16、第二斜面17的导向作用形成旋风,再次上旋对食物进行加热,从而达到更好的烹饪效果。

本实施例中,所述的手柄13上设有锁紧机构,所述的外锅体置入所述的锅壳体内后通过所述的锁紧机构与所述的锅壳体9连接。本实施例中,所述锅壳体9的上缘设有插槽,所述的插槽内设有一个锁框18;所述的锁紧机构包括与所述手柄成一体的与所述插槽适配的插入体19,所述的手柄内设有锁片,所述的锁片包括横向的按压部20、与所述的按压部20成一体的竖向的锁钩部21,所述的按压部20上穿设有铰轴22,所述的锁片通过所述的铰轴22铰接在所述的手柄内,所述的按压部20位于所述的手柄中,所述的锁钩部21位于所述的插入体19中,所述锁钩的下端设有外翻的钩子23,所述的插入体上来设有通口以供所述的钩子23伸出或缩入所述的插入体中;

所述的手柄上设有与所述的按压部对应的按钮24,所述的按钮24位于所述按压部20的上方,所述的手柄内还设有一弹簧25,所述的弹簧25位于所述按压部20的下方且作用于所述的按压部20,从而使所述的锁钩部21具有向外转的趋势,进而使所述锁钩部的钩子23伸出的插入体;

所述的插入体19插入所述的插槽内后,所述的锁钩部的钩子23钩在所述的锁框18上。需要将外锅体和内锅体取出时,按下所述的按钮24,使锁片转动一个角度,从而锁钩部的钩子23缩入插入体中,解除锁定,即可将外锅体10和内锅体11取出;再次放置外锅体10和内锅体11时,同样需要按压按钮24,使得锁钩部的钩子23缩入插入体中,然后将插入体插入到插槽中,然后松开按钮24,在弹簧25的作用下锁钩部的钩子23伸出,钩在锁框18上再次锁定。

本实施例中,所述按钮24的上方还设有一安全盖26,所述的安全盖26铰接或滑动连接在所述的手柄上,从而安全盖26可滑动或可翻转,从而该安全盖26可盖住所述的按钮24或使所述的按钮24外露。安全盖26可防止按钮的误操作。

本实施例中,所述的锅壳体9上设有磁铁,所述插口的壁面内设有霍尔开关,所述的锅体插入所述的插口中后所述的霍尔开关与所述的磁铁对应,所述的霍尔开关与所述的电加热器及电机连接。当锅体插入插口中后,由于磁铁与霍尔开关的相互作用,霍尔开关接通电路,使得电加热器及电机工作,从而加热食物;当锅体抽出时,磁铁和霍尔开关的相互作用消失,霍尔开关断开电路,从而电加热器及电机停止工作。

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