多功能低温烹饪锅的制作方法

本实用新型涉及家电技术领域，特别涉及一种多功能低温烹饪锅。

背景技术：

低温烹饪能完整的保留食物的原汁原味、能够保留比传统炒爆蒸煮更多的维他命成分。低温烹饪需要有高精度的温度控制，因此设备价格昂贵，对环境要求较高，一般家庭厨房难以实现。本实用新型因此而来。

技术实现要素：

基于上述问题，本实用新型目的是提供一种多功能低温烹饪锅，其结构简单，成本较低，能够实现低温烹饪。

为了解决现有技术中的问题，本实用新型提供的技术方案是：

多功能低温烹饪锅，包括烹饪锅本体、设置在所述烹饪锅本体内的烹饪支架和加热装置、及锅盖；

所述加热装置包括自上而下布置的第一壳体、第二壳体和第三壳体、设置在所述第一壳体上的电源插头和控制面板，设置在所述第二壳体内的控制装置、温度传感器和功率控制器，及设置在所述第三壳体下部的加热组件；

所述加热组件的下端、所述温度传感器的温度探头延伸至所述烹饪支架的下方，所述第一壳体穿设在所述锅盖上并伸出所述锅盖外部，所述第二壳体的上端抵靠在所述锅盖内壁上；

所述电源插头、控制面板、温度传感器分别与所述控制装置电连接，所述加热组件经所述功率控制器与所述控制装置电连接。

在其中的一些实施方式中，所述烹饪锅本体径向两端设有隔热把手，所述隔热把手上设有扣环，所述锅盖上设有与所述扣环配合的锁钩部。

在其中的一些实施方式中，所述加热组件包括竖直设置在所述第三壳体内的第一加热管和设置在所述第一加热管底部的第二加热管，所述第二加热管呈环状并位于所述烹饪支架的下方。

在其中的一些实施方式中，所述第一加热管的底部设有弹簧支脚，所述弹簧支脚上端固定在所述第一加热管的底部且下端连接至所述烹饪锅本体的底部。

在其中的一些实施方式中，所述第二壳体内设有电机，所述第二加热管的中心设有叶轮，所述叶轮与所述电机的动力输出端传动连接。

在其中的一些实施方式中，所述锅盖包括玻璃盖和设置在所述玻璃盖上的手柄部，所述玻璃盖上设有与所述第一壳体外径配合的通孔，所述手柄部具有容纳所述第一壳体的空间。

在其中的一些实施方式中，所述烹饪支架为储物网架或烧烤板，所述烹饪支架包括左右对称的两部分构成且中间形成有与所述第三壳体外径配合的通孔。

在其中的一些实施方式中，所述烹饪锅本体采用陶瓷材料制成。

在其中的一些实施方式中，所述第二壳体与所述锅盖的抵靠面设有第一密封垫圈，所述锅盖的周向上设有第二密封垫圈。

在其中的一些实施方式中，包括电源线，所述电源线一端设有与所述电源插头配合的插座，所述电源线的另一端设有与外部电源配合的插头。

与现有技术相比，本实用新型的优点是：

(1)采用本实用新型的技术方案，通过烹饪支架的选择，该烹饪锅可用于慢炖、烧烤、烘焙多种功能，成本较低，操作方便；

(2)采用本实用新型的技术方案，该烹饪锅温控精确，通过加热装置可实现锅内温度的精确控制；

(3)采用本实用新型进一步的技术方案，在加热装置的底部设置弹簧支脚，可以调节烹饪锅本体因加工工艺产生的高度公差，当将锅盖扣紧在烹饪锅本体上时可保证锅盖的密封性能。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型多功能低温烹饪锅实施例1的结构示意图；

图2为本实用新型实施例2中烧烤板的结构示意图；

其中：

1、烹饪锅本体；

2、加热装置；2-1、第一壳体；2-2、第二壳体；2-3、第三壳体；2-4、电源插头；2-5、控制面板；2-6、温度探头；2-7、第一加热管；2-8、第二加热管；

3、储物网架；

4、锅盖；4-1、玻璃盖；4-2、手柄部；4-3、锁钩部；

5、电机；

6、叶轮；

7、弹簧支脚；

8、扣环；

9、第一密封垫圈；

10、第二密封垫圈；

11、电源线；11-1、插座；11-2、插头；

12、隔热把手；

13、烧烤板。

具体实施方式

以下结合具体实施例对上述方案做进一步说明。应理解，这些实施例是用于说明本实用新型而不限于限制本实用新型的范围。实施例中采用的实施条件可以根据具体厂家的条件做进一步调整，未注明的实施条件通常为常规工作中的条件。

参见图1，为本实用新型实施例1的结构示意图，提供一种多功能低温烹饪锅，用于慢炖真空包装食品或其它食品，包括烹饪锅本体1、设置在烹饪锅本体1内的烹饪支架和加热装置、及锅盖4，优选的，烹饪锅本体1采用陶瓷材料制成，本例中，烹饪支架为用于放置食品的储物网架3，烹饪支架包括左右对称的两部分构成且中间形成便于加热装置穿过的通孔。

加热装置2包括自上而下布置的第一壳体2-1、第二壳体2-2和第三壳体2-3，设置在第一壳体2-1上的电源插头2-4和控制面板2-5，设置在第二壳体2-2内的控制装置、温度传感器和功率控制器，及设置在第三壳体2-3下部的加热组件。

加热组件的下端、温度传感器的温度探头2-6均延伸至储物网架3的下方，第一壳体2-1穿设在锅盖4上并伸出锅盖4外部，第二壳体2-2的上端抵靠在锅盖4内壁上，电源插头2-4、控制面板2-5、温度传感器分别与控制装置电连接，加热组件经功率控制器与控制装置电连接。

本例中，烹饪锅本体1径向两端设隔热把手12，隔热把手12上设有扣环8，在锅盖4上设有与扣环8配合的锁钩部4-3。

加热组件包括竖直设置在第三壳体2-3内的第一加热管2-7和设置在第一加热管2-7底部的第二加热管2-8，其中第二加热管2-8呈环状并位于储物网架3的下方。

为了提高锅盖4与烹饪锅本体1之间配合的密封性，在第一加热管2-7的底部设有弹簧支脚7，弹簧支脚7上端固定在第一加热管2-7的底部且下端连接至烹饪锅本体1的底部。

为了使烹饪锅内部被均匀加热，在第二壳体2-2内设有电机5，在第二加热管2-8的中心设有叶轮6，叶轮6与电机5的动力输出端传动连接。

锅盖4包括玻璃盖4-1和设置在玻璃盖4-1上的手柄部4-2，玻璃盖4-1上设有与第一壳体2-1外径配合的通孔，手柄部4-2设有可容纳第一壳体2-1的空间，盖上锅盖4后第一壳体2-1伸出玻璃盖4-1外并被收纳在手柄部4-2内。

为了进一步优化本实用新型的是实施效果，提高烹饪锅的密封性，避免慢炖过程中水蒸气大量泄露，避免在烹饪过程中因水位过低而引起的工作故障，第二壳体2-2与锅盖4的抵靠面设有第一密封圈9，锅盖4的周向上设有第二密封圈10。

为了将烹饪锅连接至外部电源，还包括电源线11，电源线11的一端设有与电源插头2-4配合的插座11-1，电源线11的另一端设有与外部电源配合的插头11-2。

在本实用新型的另一实施例中，其它与实施例1相同，不同之处在于烹饪支架为烧烤板13，烧烤板13的具体结构参见图2所示，可将食物置于烧烤板13上进行烧烤或烘焙，使用时将烧烤板13置于烹饪锅本体1内并位于第二加热管2-8的上方。

上述实例只为说明本实用新型的技术构思及特点，其目的在于让熟悉此项技术的人员能够了解本实用新型的内容并据以实施，并不能以此限制本实用新型的保护范围。凡根据本实用新型精神实质所做的等效变换或修饰，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。