具有接油装置的电烤炉的制作方法

本发明涉及烹饪电器领域，尤其是涉及一种具有该接油装置的电烤炉。

背景技术：

随着现在生活水平的不断提高，人们对饮食的要求也越来越高，除了对美食种类的追求，烹饪的方法也是关注的一个重要方面。受到西方烹饪文化的影响，烘烤类食物在餐桌上的比例不断增加，煎烤类的烹饪器具也越来越多地被人们所应用。

电烤炉是现有被广泛使用的煎烤类烹饪器具之一。在进行煎烤烹饪操作过程中，产生的油往下滴到电烤炉的电热管上，容易产生油烟甚至出现爆油等现象，爆油时热油飞溅容易伤人，为此需要在烹饪过程中尽可能及时把产生的油排走。

中国专利申请cn2014208558098提出一种烤炉的油盒安装结构，炉体的侧壁位于漏油口的下方设有矩形的凹槽，凹槽内卡持有矩形的油盒，油盒的其中一个侧面与凹槽的底部形状相适应，油盒的宽度大于凹槽的深度，油盒内设有小油盒，小油盒的两侧设有挂耳，挂耳与油盒的上沿抵接。这种油盒安装结构存在如下缺陷：由于.需要在烤炉侧面开设凹槽、在凹槽中设置油盒、油盒内设有小油盒，这种结构本身较为复杂，且油盒设置在烤炉的外侧面，不仅影响了烤炉的整体外观。

技术实现要素：

为克服现有技术的缺陷，本发明提出一种结构简单的具有接油装置的电烤炉，通过接油装置能有效消除烹饪过程中产生的油以避免产生油烟及爆油等现象。

本发明采用如下技术方案实现：一种具有接油装置的电烤炉，包括烤炉本体1和煎烤盘2，该煎烤盘2设有漏油孔23；该电烤炉还包括接油装置，该接油装置包括设于烤炉本体1内侧面的弹性卡扣18及可固定在弹性卡扣18上的接油盒12；该接油盒12包括与漏油孔23相连通的盒体120、上端部固定在盒体120外侧面的挂片121，该挂片121下端部朝下设置且具有定位部122；该弹性卡扣18的下端部连接烤炉本体1内侧面，且弹性卡扣18的下端部具有与定位部122相适配的定位槽181。

在一个优选实施例中，该弹性卡扣18的中端部产生朝向烤炉本体1内侧面的弹力并抵靠在烤炉本体1内侧面。

在一个优选实施例中，该弹性卡扣18的上端部与烤炉本体1内侧面之间具有便于挂片121的下端部插入至弹性卡扣18与烤炉本体1内侧面之间的导向开口。

在一个优选实施例中，接油盒12还设有第一连接板124，该第一连接板124固定在盒体120外侧面，而挂片121的上端部与第一连接板124固定相连。

在一个优选实施例中，该挂片121与第一连接板124为一体成型结构，或者挂片121的上端部通过螺钉固定在第一连接板124上。

在一个优选实施例中，弹性卡扣18具有第二连接板182，该第二连接板182固定在烤炉本体1内侧面，而弹性卡扣18与第二连接板182固定相连。

在一个优选实施例中，该弹性卡扣18与第二连接板182为一体成型结构，或者弹性卡扣18的下端部通过螺钉固定在第二连接板182上。

在一个优选实施例中，挂片121下端部具有三个并列设置的定位部122，而弹性卡扣18下端部具有一个定位槽181，位于挂片121下端部中部的定位部122插入定位槽181之中，而位于挂片121下端部左右两侧的两个定位部122分别抵触连接在弹性卡扣18下端部的两侧面。

在一个优选实施例中，煎烤盘2上设有用于收集烹饪过程中产生的油并导流至漏油孔23的集油槽，该集油槽与漏油孔23相连通。

在一个优选实施例中，烤炉本体1具有操控面板，弹性卡扣18固定在烤炉本体1内侧面靠近操控面板的位置。

在一个优选实施例中，烤炉本体1包括上框体及下框体的双层框架结构，电热元件11固定在上框体11上，而弹性卡扣18固定在上框体内侧面。

在一个优选实施例中，煎烤盘2的其中两相对侧边设有把手24。

本发明通过如下技术手段实质性解决了“在不影响电烤炉整体外观的前提下，简化接油装置的结构并使接油盒便于拆装更换”的技术难题：

1.接油盒采用隐藏式设计。将固定接油盒的弹性卡扣设置在烤炉本体的上框架的内侧面，接油盒固定在弹性卡扣上时，接油盒也位于上框架的内侧面，从而接油盒隐藏在烤炉本体之中，故接油装置不会影响电烤炉的整体外观。

2.接油盒的挂片与弹性卡扣之间具有定位结构及固定结构，便于将接油盒与弹性卡扣固定相连，且两者连接牢固、使用可靠。通过在挂片的下端部设有定位部，而弹性卡扣的下端部设置与定位部相适配的定位槽，从而确保两者能够准确定位连接；且弹性卡扣的呈倒l形，故弹性卡扣的中端部产生弹力将挂片压置在上框架的内侧面，实现接油盒与弹性卡扣两者的牢固固定。

3.接油装置结构紧凑，占用空间较小，具有结构简单、使用方便的优点。

附图说明

图1是电烤炉的立体结构示意图；

图2是电烤炉的分解结构示意图；

图3是接油盒的立体结构示意图；

图4是弹性卡扣的立体结构示意图；

图5是电烤炉内部结构示意图；

图6是图5的局部结构放大示意图。

具体实施方式

结合图1和图2所示，本发明公开一种电烤炉，其包括：包括内置电热元件11(该电热元件11为电热丝、电热管或电磁线圈)的烤炉本体1和设于烤炉本体1上方的煎烤盘2，该煎烤盘2设有漏油孔23，该烤炉本体1包括上框体及下框体的双层框架结构，且上框体与下框体之间具有为炉膛17，电热元件11固定在上框体11上；设于上框体与煎烤盘2之间的接油装置，该接油装置包括设于上框体内侧面的弹性卡扣18及挂接在弹性卡扣18上的接油盒12。

在煎烤盘2进行煎烤烹饪操作过程中产生的油通过漏油孔23滴入接油盒12，从而避免油滴落到电热元件11上产生油烟或油过多时产生爆油现象。当接油盒12内油较多时，可以将接油盒12从卡扣取下进行清洗或更换接油盒12，操作方便。

结合图3所示，接油盒12包括：用于盛油的盒体120，该盒体120与漏油孔23相连通；设于盒体120外侧面的挂片121，该挂片121的上端部与盒体120相连，该挂片121与盒体120外侧面之间具有配合间隙123，该挂片121下端部朝下设置，且该挂片121下端部具有定位部122。

为了便于挂片121与盒体120外侧面之间固定牢固，故接油盒12还设有第一连接板124，该第一连接板124通过螺钉等方式固定在盒体120外侧面，而挂片121的上端部与第一连接板124固定相连。该挂片121与第一连接板124为一体成型结构，或者挂片121的上端部通过螺钉等方式固定在第一连接板124上。

结合图4所示，弹性卡扣18设于上框体内侧面，该弹性卡扣18用于固定接油盒12，该弹性卡扣18呈倒l形，该弹性卡扣18的下端部连接上框体内侧面、上端部远离上框体内侧面从而与上框体内侧面之间形成导向开口，且弹性卡扣18的下端部具有与定位部122相适配的定位槽181。另外，为了便于将弹性卡扣的下端部连接上框体内侧面，故弹性卡扣18还具有第二连接板182，该第二连接板182通过螺钉等方式固定在上框体内侧面，而弹性卡扣18与第二连接板182固定相连。该弹性卡扣18与第二连接板182为一体成型结构，或者弹性卡扣18的下端部通过螺钉等方式固定在第二连接板182上。

进一步结合图5和图6所示。将接油盒12从炉膛17伸入至上框体下方并固定在弹性卡扣18时，挂片121的定位部122通过弹性卡扣18上端部的导向开口往下运动，定位部122插入至弹性卡扣18的定位槽181，此时弹性卡扣18位于接油盒12的配合间隙123之中，且弹性卡扣18的中部产生弹力将挂片121固定在上框体内侧面，从而实现将接油盒12与弹性卡扣18固定相连。

反之，若需要清洗或更换接油盒12时，将接油盒12向上提起，使挂片121的定位部122从定位槽181脱离，进而经过与弹性卡扣18分离，即可从弹性卡扣18中取下接油盒12。

在一个优选实施例中，挂片121下端部具有三个并列设置的定位部122，且相邻定位部122之间具有一定距离，而弹性卡扣18下端部具有一个定位槽181，位于挂片121下端部中部的定位部122插入定位槽181之中，而位于挂片121下端部左右两侧的两个定位部122分别抵触连接在弹性卡扣18下端部的两侧面，从而实现挂片121与弹性卡扣18之间定位后的固定相连。

并且，为了方便用户取放接油盒12，故将弹性卡扣18固定在上框体内侧面的位置尽可能的靠近电烤炉的操控面板。

另外，为了方便用户取放煎烤盘2，故在煎烤盘2的其中两相对侧边设有把手24。煎烤盘2包括用于煎制烹饪食物的煎制区21及用于烤制烹饪食物的烤制区22(煎制区21与烤制区22的区别在于，烤制区22具有若干槽孔)，从而可以满足用户煎制或烤制食物。

为了进一步便于烹饪过程中煎烤盘2内产生的油、甚至烹饪过程中食物流出的水份、油脂与调味料混合物等可以尽快通过漏油孔23流入接油盒12，还可以在煎烤盘2上设置与漏油孔23相连通的集油槽，通过集油槽收集烹饪过程中产生的油并导流至漏油孔23。

以上所述仅为本发明的较佳实施例而已，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。