一种火锅锅具的制作方法

本实用新型涉及一种厨房锅具技术领域，特别涉及到一种吃火锅时使用的锅具。

背景技术：

火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。人们在享受火锅美味的过程中，还存在一些问题：

1、人们口味各异，常规的火锅锅具都是一个整体容器或把一个整体容器仅分为两部分，其中一个用于有辣椒，另一部分用于无辣椒，这种锅具不能满足大家的饮食口味，诸如麻、辣、酸、咸等；

2、新加入的食物多种多样，包括快熟和慢熟的，由于都在一个锅体内，一起加入的话容易混合，如此只能先后的加入，增加不便；

3、常规的火锅锅具传热面积小，热效率低，整锅的汤面不能同时沸腾；

4、常规火锅锅具在客人使用完毕后，将锅具送回厨房时，因锅内油水还保持高温，如发生意外，高温油水很可能会溢出锅体致使人员受伤。

综上可知，现有火锅锅具存在着口味单一、分离食物不便、加热缓慢和安全隐患的问题。

技术实现要素：

有鉴于此，本实用新型的目的是提供一种结构简单、能分离多种食物、热能利用率高、能固定锅盖的新型火锅锅具。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：一种火锅锅具，包括锅体和锅盖，所述锅体内固定有与锅体为同一材质的十字形隔板，锅体内圆周上设有圆凹槽；所述锅盖内设有与十字形隔板相匹配的橡胶凹槽，锅盖内圆周上设有与锅体圆凹槽相匹配的圆凸槽。

进一步的，所述橡胶凹槽的截面为梯形。

进一步的，所述十字形隔板包括两个长隔板和两个短隔板；所述长隔板和短隔板长度的比例为6:4。

进一步的，所述锅体内表面上均匀喷涂有不沾涂层。

进一步的，所述十字形隔板通过焊接固定在锅体内。

本实用新型的有益效果为：结构简单，通过设置固定隔板，一个锅体能分离多种食物，多种口味，进一步提高热能利用率，锅盖内设置的与隔板相匹配的橡胶凹槽、锅盖圆周上与锅体圆周上的圆凹槽相匹配的圆凸槽，两者配合达到固定和密封的效果。

附图说明

图1为本发明的结构示意图。

图中，1为锅体；2为锅盖；3为十字形隔板；4为橡胶凹槽。

具体实施方式

如图1所示，一种火锅锅具，包括锅体1和锅盖2，其特征在于：所述锅体1内固定有与锅体1为同一材质的十字形隔板3，锅体1内圆周上设有圆凹槽；所述锅盖2内设有与十字形隔板3相匹配的橡胶凹槽，锅盖2内圆周上设有与锅体1圆凹槽相匹配的圆凸槽。

本实施例中，锅体1采用铁质材料，铁质的十字形隔板3固定在锅体1上，将锅体1分为4个部分，满足多种口味及食物分离的需要；在受热过程中，十字形隔板3与锅体1相连能均匀受热，进一步传达热量，加速锅内汤水沸腾；锅盖2内设置与十字形隔板3相匹配的橡胶凹槽4，锅盖2内圆周上设有与锅体1圆凹槽相匹配的圆凸槽，橡胶凹槽4与圆周上的圆凸槽相配合，进一步固定锅盖2，达到一定的密封效果，避免运送过程中锅体1内的油水溢出锅体1。

如图1所示，为进一步加强固定和密封效果，橡胶凹槽4的截面为梯形。

如图1所示，十字形隔板3包括两个长隔板和两个短隔板，为提高锅体的美观度，长隔板和短隔板长度的比例为6:4，更符合黄金分割比例。

如图1所示，为解决火锅锅具煮食物时间长容易导致糊锅的问题，锅体1内表面上均匀喷涂有不沾涂层。

如图1所示，作为优选方案，十字形隔板3通过焊接固定在锅体1内。

以上所述仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，在不脱离本实用新型设计思想的前提下，本领域的普通技术人员对本实用新型的技术方案所做出的各种变形和改进，均应落入本实用新型的保护范围之内，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。