用于烹饪器具的锅具以及烹饪器具的制作方法

本实用新型涉及生活电器领域，尤其是涉及一种用于烹饪器具的锅具以及具有该用于烹饪器具的锅具的烹饪器具。

背景技术：

相关技术中，使用电磁炉吃火锅越来越受到消费者的喜爱。但是，用户在烫涮羊肉等食材时，需要用漏勺等工具捞食材以及辅助烫涮，导致吃火锅时用户使用的工具多，操作麻烦，并且，用户使用漏勺等工具捞食材时，热汤容易飞溅到用户身上，容易烫伤用户，污渍也很难清洗干净。

技术实现要素：

为此，本实用新型提出了一种用于烹饪器具的锅具，该用于烹饪器具的锅具能够实现锅具内的水位上升和下降。

本实用新型进一步地提出了一种烹饪器具。

根据本实用新型的用于烹饪器具的锅具包括：本体部、盛放部和驱动装置。所述盛放部设置在所述本体部内，所述盛放部上设置有盛放部通孔，所述盛放部内具有盛放空间且所述盛放部与所述本体部之间形成有液体空间，所述盛放部通孔连通所述盛放空间和所述液体空间；所述驱动装置设置成通过改变所述液体空间的液面，从而使得所述液体空间内的液体能够通过所述盛放部通孔进入到所述盛放空间内或者使得所述盛放空间内的液体通过所述盛放部通孔回落至所述液体空间内，所述驱动装置包括液体驱动泵和/或所述气体驱动泵。

根据本实用新型的用于烹饪器具的锅具，通过设置驱动装置，能够实现锅具内的水位上升和下降，食材放在盛放空间后，可以达到烫涮食材的效果，从而可以省去使用漏勺等工具捞食材以及辅助烫涮的步骤，进而可以避免烫伤用户。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置包括所述液体驱动泵，所述液体驱动泵设置成用于抽吸所述液体空间内的液体或者向所述液体空间内补充液体，以改变液面。

在本实用新型的一些示例中，所述的用于烹饪器具的锅具还包括：储水补水结构，所述储水补水结构与所述液体驱动泵相连。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置包括所述气体驱动泵，所述气体驱动泵设置成用于抽吸所述液体空间内的气体或者向所述液体空间内补充气体，从而通过改变所述液体空间内的压力而改变液面。

在本实用新型的一些示例中，所述盛放部包括：盛放部周壁和盛放部底壁，所述盛放部周壁与所述本体部的锅体部的内周面之间形成环形间隙，所述盛放部底壁上设置有所述盛放部通孔。

在本实用新型的一些示例中，所述盛放部周壁上设置有驱动装置连接孔。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置可拆卸地与所述驱动装置连接孔连接，所述驱动装置外置在所述本体部的锅体部的侧上方。

在本实用新型的一些示例中，所述盛放部通孔分成两组，其中一组分布在所述盛放部底壁的中心区域，另外一组排列为至少一圈且靠近所述盛放部周壁。

在本实用新型的一些示例中，所述本体部包括锅体部和上盖部，所述锅体部上设置有用于固定所述盛放部的卡扣。

在本实用新型的一些示例中，所述本体部与所述盛放部在外周侧形成密封配合。

在本实用新型的一些示例中，所述本体部包括：锅体部和上盖部，所述盛放部包括盛放部周壁和盛放部底壁，所述盛放部周壁的上沿与所述锅体部的上沿贴合密封。

在本实用新型的一些示例中，所述本体部包括：锅体部和上盖部，所述盛放部包括盛放部周壁和盛放部底壁，所述盛放部周壁与所述锅体部的内周面之间设置有密封结构。

在本实用新型的一些示例中，所述锅具为电磁炉锅具。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置具有驱动装置控制单元，所述驱动装置控制单元适于与所述烹饪器具的烹饪器具控制单元进行通讯。

在本实用新型的一些示例中，所述驱动装置还具有无线信号传输装置，所述驱动装置控制单元通过所述无线信号传输装置与所述烹饪器具控制单元进行通讯。

根据本实用新型的烹饪器具，包括上述的用于烹饪器具的锅具。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

图1是根据本实用新型实施例的锅具的示意图；

图2是根据本实用新型实施例的锅具的爆炸图；

图3是根据本实用新型实施例的锅具的截面图；

图4是根据本实用新型实施例的锅具的盛放部的示意图；

图5是根据本实用新型实施例的锅具设置有液位驱动部的示意图。

附图标记：

锅具20；

本体部1；

液体空间14；第一空间141；第二空间142；

锅体部12；卡扣15；

盛放部2；盛放部周壁21；盛放部底壁23；盛放部通孔24；盛放空间26；

液位驱动部7；分隔部71；子空间72；

驱动装置9；环形间隙91；密封结构92。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或可以互相通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征之“上”或之“下”可以包括第一和第二特征直接接触，也可以包括第一和第二特征不是直接接触而是通过它们之间的另外的特征接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”包括第一特征在第二特征正上方和斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”包括第一特征在第二特征正下方和斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

下面参考图1-图5描述本实用新型实施例的用于烹饪器具的锅具20。

如图1-图5所示，根据本实用新型实施例的锅具20包括：本体部1、盛放部2和驱动装置9。盛放部2设置在本体部1内，盛放部2上设置有盛放部通孔24，盛放部2内具有盛放空间26，食材可以放置在盛放空间26内，而且盛放部2与本体部1之间形成有液体空间14，需要说明的是，液体空间14可以分为两部分，主要的一部分可以是盛放部2底部与本体部1的内底面之间的第一空间141，另外一部分可以是盛放部2的外周侧与本体部1的内周面之间的第二空间142，液体空间14内可以盛放液体，液体可以为水。盛放部通孔24连通盛放空间26和液体空间14。

此外，还需要说明的是，液体空间14并非指的是该空间14内必须全部为液体，当然，作为一种可选的实施方式，液体空间14内可以完全是液体，而作为另一种可选的实施方式，液体空间14内可以同时具有液体和气体，如在底部为液体，而在液体上部则为气体。

并且，驱动装置9设置成通过改变液体空间14的液面，从而使得液体空间14内的液体能够通过盛放部通孔24进入到盛放空间26内，或者使得盛放空间26内的液体通过盛放部通孔24回落至液体空间14内，驱动装置9包括液体驱动泵和/或气体驱动泵，也就是说，驱动装置9可以只包括液体驱动泵，驱动装置9也可以只包括气体驱动泵，驱动装置9还可以同时包括液体驱动泵和气体驱动泵。

其中，使用锅具20烹饪食材时，例如：使用锅具20烫涮食材时，把盛放部2放到本体部1内，食材可以放置在盛放部2内，然后给本体部1加热(如通过电磁作用自发热)，液体空间14内的水在逐渐沸腾的过程中，会产生大量水蒸气并形成气泡，使得液体空间14内的水的体积被涨大，液面上升，同时由于驱动装置9可以向液体空间14内泵入液体，和/或也可以向液体空间14内抽气，从而可以使液体空间14内的液面上升，进而可以使液体空间14内的液体从盛放部通孔24进入到盛放空间26内烫涮食材，当不需要烫涮食材时，驱动装置9可以将液体空间14内的液体抽出，和/或也可以将液体空间14内的气体抽出，从而可以使液体空间14内的液面下降，此时，被烫涮的食材平铺在盛放部2上，用户可以直接食用食材。因此，这样设置能够实现锅具20内的水位自动上升和下降的工作目的，食材放在盛放空间26后，可以达到烫涮食材的效果，从而可以省去使用漏勺等工具捞食材以及辅助烫涮的步骤，进而可以避免烫伤用户，同时，也可以方便用户食用食材，另外，也能够避免用户捞取食材时热汤飞溅到用户身上，可以避免烫伤用户。

并且，驱动装置9可以与控制板连接，可以实现自动烫涮功能。假设要烫涮羊肉，烫涮时间为10秒，程序可以设定，驱动装置9往液体空间14内泵气和/或加水，使得液面上升到盛放部2内，烫涮10秒后，驱动装置9从液体空间14内抽气和/或抽水，液面从盛放空间26回流到液体空间14，此时羊肉留在盛放空间26，用户可以方便的夹取食用。

进一步地，假设要烫涮黄喉，黄喉的烫涮方法为“七上八下”食用效果最佳。程序可以设定，驱动装置9往液体空间14内泵气和/或加水，使得液面上升到盛放部2内，烫涮1秒后，驱动装置9从液体空间14内抽气和/或抽水，液面从盛放空间26回流到液体空间14，然后驱动装置9再往液体空间14内抽气和/或抽水，使得液面再次上升到盛放部2内，再烫涮1秒……，如此循环7次，就能自动实现“七上八下”的烫涮手法。

另外，当本体部1的体积不变时，可以使用驱动装置9向本体部1内充气，使本体部1内的压强变大，从而使液体空间14内的液位上升，需要液体空间14内的液位下降时，可以使用驱动装置9从本体部1内抽气，使本体部1内的压强降低，从而可以达到液位降低的效果。并且，当本体部1的体积可变时，使用驱动装置9向本体部1内充气或者抽取本体部1内的气体，也可以实现液体空间14内液位上升和下降的功能。

由此，通过设置驱动装置9，能够实现锅具20内的水位上升和下降，食材放在盛放空间26后，可以达到烫涮食材的效果，从而可以省去使用漏勺等工具捞食材以及辅助烫涮的步骤，进而可以避免烫伤用户。

在本实用新型的一些实施例中，驱动装置9可以包括：液体驱动泵，液体驱动泵设置成用于抽吸液体空间14内的液体或者向液体空间14内补充液体，以改变液体空间14内的液面高度。

具体地，当液体驱动泵往液体空间14内泵入液体，液体空间14内的液面上升，液体通过盛放部通孔24进入盛放空间26，当液体驱动泵从液体空间14抽水时，液体空间14内的液面下降，液体从盛放空间26回流到液体空间14，这样设置可以实现控制液面上升和下降的工作目的，从而可以保证液体能够烫涮食材。

在本实用新型的一些实施例中，锅具20还可以包括：储水补水结构(图中未示出)，储水补水结构与液体驱动泵相连，其中，储水补水结构内能够储存水，当需要向液体空间14内泵水时，液体驱动泵可以将储水补水结构内的水泵入液体空间14，当需要锅具20内的水位下降时，液体驱动泵可以将液体空间14内的水抽入储水补水结构内，从而可以随时驱动液体空间14内的液面上升和下降。

在本实用新型的一些实施例中，驱动装置9可以包括气体驱动泵，气体驱动泵设置成用于抽吸液体空间14内的气体或者向液体空间14内补充气体，从而通过改变液体空间14内的压力而改变液面。

具体地，需要液体空间14内的液面上升时，气体驱动泵向液体空间14内泵气，液体空间14内的压强逐渐增大，当液体空间14内的压强增大到一定程度时，水会在压力的作用下从盛放部通孔24流入盛放空间26，从而可以在盛放空间26内进行烫涮食材。需要液体空间14内的液面下降时，气体驱动泵从液体空间14内向外泵气，液体空间14内的压强逐渐减少，盛放空间26内的水逐渐从盛放部通孔24回流到液体空间14内，此时，被烫涮的食材平铺在盛放部2上，用户可以直接食用食材。

在本实用新型的一些实施例中，盛放部2包括：盛放部周壁21和盛放部底壁23，盛放部周壁21与本体部1的锅体部12的内周面之间形成环形间隙91，盛放部底壁23上设置有盛放部通孔24，如此设置能够减小盛放部通孔24与液体空间14内液面的距离，可以便于液体空间14内的液体流入盛放空间26，当需要液面上升时，可以减少泵入液体空间14内的液体和气体。

在本实用新型的一些实施例中，盛放部周壁21上可以设置有驱动装置连接孔，这样设置能够将驱动装置9设置在驱动装置连接孔内，可以避免驱动装置9从盛放部周壁21上掉落，从而可以提升驱动装置9的位置稳定性。

在本实用新型的一些实施例中，驱动装置9可拆卸地与驱动装置9连接孔连接，驱动装置9外置在本体部1的锅体部12的侧上方。其中，当需要维修驱动装置9时，可以将驱动装置9从盛放部周壁21上拆卸下，从而可以便于对驱动装置9进行维修和更换。

在本实用新型的一些实施例中，如图4所示，盛放部通孔24分成两组，其中一组盛放部通孔24分布在盛放部底壁23的中心区域，另外一组盛放部通孔24排列为至少一圈且靠近盛放部周壁21布置，当液体空间14内的液面上升时，液体能够从两组盛放部通孔24流入盛放空间26，可以使整个盛放空间26内的温度更加均匀，从而可以保证食材的烫涮质量。

在本实用新型的一些实施例中，如图1所示，本体部1可以包括：锅体部12和上盖部，锅体部12上设置有用于固定盛放部2的卡扣15。其中，盛放部2放入锅体部12后，使用卡扣15将盛放部2与锅体部12装配在一起，可以提升液体空间14的密封性，也可以防止液体空间14内的压强将盛放部2顶起。

并且，锅具20烹饪食材时，上盖部将盛放部2盖上，如此设置能够减少锅具20内水沸腾所需的时间，可以减小烹饪食材所需时间，并且，也能够避免外界物体进入锅具20内，可以保证食材清洁卫生，从而可以保证用户的食用安全性，同时，也可以保证锅具20内气体的压强，从而可以保证水位能够上升。

在本实用新型的一些实施例中，本体部1与盛放部2在外周侧形成密封配合，当向液体空间14内泵气时，本体部1与盛放部2之间的密封性越好，从液体空间14流入盛放空间26的水量越多，因此，这样设置能够提升液体空间14的密封性，可以增大液体空间14内的压强，从而可以进一步增大流入盛放空间26的水量。

在本实用新型的一些实施例中，盛放部周壁21的上沿与锅体部12的上沿贴合密封，如此设置可以进一步提升液体空间14的密封性，从而可以进一步增大液体空间14内的压强。

在本实用新型的一些实施例中，盛放部周壁21与锅体部12的内周面之间设置有密封结构92，密封结构92可以设置为硅胶圈、密封胶带等，密封结构92具有密封作用，这样设置可以进一步提升液体空间14的密封性。

在本实用新型的一些实施例中，本体部1与盛放部2可拆卸地固定，如此设置能够随时把本体部1与盛放部2拆开，也能够随时把本体部1与盛放部2安装在一起，可以便于本体部1和盛放部2的清洗，从而可以提升用户体验度。

在本实用新型的一些实施例中，锅具20可以设置为电磁炉锅具20，这样设置可以使锅具20在电磁炉上使用，从而可以便于锅具20的使用。

在本实用新型的一些实施例中，驱动装置9具有驱动装置控制单元，驱动装置控制单元适于与烹饪器具的烹饪器具控制单元进行通讯，当锅具20烫涮食材时，驱动装置控制单元与烹饪器具控制单元可以进行通讯，烹饪器具控制单元可以控制驱动装置控制单元工作，这样设置能够实现主动控制驱动装置9工作状态的工作目的，例如：可以控制驱动装置9的工作时间，从而可以控制泵入液体空间14内的液体量和气体量，进而可以实现锅具20定时烫涮食材的效果。

在本实用新型的一些实施例中，驱动装置9还可以具有无线信号传输装置，驱动装置控制单元通过无线信号传输装置与烹饪器具控制单元进行通讯，如此设置能够使驱动装置控制单元与烹饪器具控制单元通讯连接简单，可以避免驱动装置控制单元与烹饪器具控制单元进行线连接，从而可以简化锅具20和烹饪器具的结构。

在本实用新型的一些实施例中，如图5所示，液体空间14内还可以设置有用于促使液体空间14内的液位上升的液位驱动部7，液位驱动部7可以包括分隔部71，分隔部71将液体空间14分隔为多个子空间72，这里，多个子空间72并非是完全隔断、独立的，多个子空间72可以相互连通，液体可以在多个子空间72之间相对流动。

至少一个子空间72通过盛放部通孔24与盛放空间26直接连通，通过改变其他子空间72内的压力使得该子空间72内的液态的第二介质被气态的第一介质(例如水蒸气)替换，被替换后的第二介质可以通过上述的至少一个子空间72(即通过盛放部通孔24与盛放空间26直接连通的空间)以及盛放部通孔24进入到盛放空间26内。需要说明的是，第一介质可以是水蒸气，第二介质可以是水，但本实用新型不限于此。

具体地，在加热时，多个子空间72内的压强逐渐增大，由于至少一个子空间72与盛放空间26之间设置有盛放部通孔24，使得未与盛放空间26直接连通的子空间72内的压强增大得更快，使得未与盛放空间26直接连通的子空间72内的水被压往与盛放空间26直接连通的子空间72，然后水再通过盛放部通孔24流向盛放空间26内。

根据本实用新型实施例的烹饪器具，包括上述实施例的锅具20，锅具20设置安装在烹饪器具上，该锅具20能够实现锅具20内的水位自动上升和下降，食材放在盛放空间26后，可以达到烫涮食材的效果，从而可以省去使用漏勺等工具捞食材以及辅助烫涮的步骤，进而可以避免烫伤用户，并且，也可以提升烹饪器具的使用安全性。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例进行接合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。