1.刀片复位结构，包括壳体（1），所述的壳体（1）的下方铰接设置有转动把手（2），所述的壳体（1）内设置有刀片（3），所述的刀片（3）的下方一体成型有多个棘齿，所述的壳体（1）内还设置有配合棘齿的卡块（6），其特征在于，所述的刀片（3）设置在转轴（5）上，所述的转轴（5）上还设置有扭簧（4），所述的扭簧（4）的一端（41）与刀片（3）连接，另一端（42）与壳体（1）固定连接。
2.根据权利要求1所述的刀片复位结构，其特征在于，所述的扭簧（4）的一端（41）呈弯钩状，抵在刀片（3）的一侧，另一端（42）呈水平直线状，抵住壳体（1）上的凸起。
3.根据权利要求1所述的刀片复位结构，其特征在于，所述的刀片（3）上开设有孔，所述的扭簧（4）的一端（41）呈弯钩状，套入孔中，另一端（42）呈水平直线状，抵住壳体（1）上的凸起。