一种侧开式果蔬薯类切片切条装置的制作方法

文档序号:12512682阅读:215来源:国知局
一种侧开式果蔬薯类切片切条装置的制作方法

本发明属于日常生活用品领域,涉及一种厨房用品,具体为一种侧开式果蔬薯类切片切条装置。



背景技术:

水果是人们生活的常见食物,人们对水果的吃法也是花样百出,比较常见的是切成片状,还有一些切成条状(丝状)用来做水果大餐:例如水果拼盘等;另外薯类蔬菜多是切成片状和条状(丝状),以便做出美味的食物:例如土豆条(丝)、薯片、茄子片;同时,由于中式菜肴对刀工的切削要求较高,现在年轻家庭主妇料理菜肴时,对刀的使用不太擅长,而且往往会误伤手指。

随着科技的高速发展,在传统的手工切菜料理的方式之上,各种切片机切丝机层出不穷。但现在市面上出现的切丝切片机存在很多问题:一是现有切片机大多是只能实现切片或切丝一种功能的,功能比较单一;二是动力方面多用电能,在潮湿环境下,存在漏电隐患,还有必须在有电的地方才能使用,且不能节约能源;三多是有复杂的结构,有轴带动旋转,用这种切片切丝机进行切片切丝,很容易因为水果残渣混入,堵死轴等转动装置,而且清洗不方便,容易滋生细菌。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种侧开式果蔬薯类切片切条装置,以解决果蔬薯类切片切条(丝)的问题,避免手指误伤,食物从侧面放入方便操作;无外加能源节能环保,结构简单,体积小,便于携带;同时不易堵塞、拆洗方便,保证了食品清洁安全。

为实现以上目的,本发明采用的技术方案是:一种侧开式果蔬薯类切片切条装置,它包括按压头(1)以及下方连接的连杆(2),所述连杆(2)下方穿过料筒上盖(3)后进入到装料筒(4)并可拆卸连接到装料筒(4)内配合的上刀组件(7)上方;所述装料筒(4)侧面设置有投料口(402)并在开口处设置有旋转门(401);装料筒(4)下端配合设置有下刀组件(8),并且在装料筒(4)下方设置有盛装筒(6)。

进一步的,所述装料筒(4)与盛装筒(6)之间设置有料筒下盖(5),且料筒下盖(5)下端截面面积大于上端截面面积,盛装筒(6)可拆卸地连接在料筒下盖(5)上。

进一步的,所料筒下盖(5)下端设置有盛装筒扣脚(502)与下方设置的盛装筒(6)上端侧壁上的盛装筒扣槽(602)相配合。

进一步的,所述装料筒(4)上端相对两侧壁上分别设置有上盖扣脚(404),装料筒(4)下端相对两侧壁上分别设置有下盖扣脚(405);且上盖扣脚(404)与料筒上盖(3)上对应设置的上盖卡扣(301)相配合,下盖扣脚(405)与料筒下盖(5)上对应设置的下盖卡扣(501)相配合。

进一步的,所述连杆(2)为螺纹杆,且在料筒上盖(3)内套装有旋转套头(9);按压头(1)为圆盘形,且在其端面上安装有转柄(101)。

进一步的,所述连杆(2)与按压头(1)之间连接有伞齿轮组(10),且连杆(2)与按压头(1)垂直交错。

进一步的,所述上刀组件(7)包括上刀座(701)以及其下方设置的条状压头(703);上刀座(701)的侧壁上设置有导向柱(702)分别对应装料筒(4)内壁上设置的导向槽(403)。

进一步的,所述下刀组件(8)包括下刀座(801),以及其上设置的多个刀架槽(802),刀架槽(802)内嵌套有条形刀(803),各刀架槽分层设置且相互交错。

本发明的有益效果:

1、本发明提供了一种侧开式果蔬薯类切片切条装置,解决了果蔬薯类切片切条(丝)的问题,避免手指误伤,操作方便、快捷。

2、本发明不需要外加能源,结构简单,体积小,便于携带。

3、本发明采用了内筒和外筒相结合的挤压的方式,在切片切条(丝)时不易堵塞、方便清洗,保证了食品清洁安全。

4、本发明采用弹簧顶起按压头,方便连续实行按压,节省了时间。

附图说明

图1为本发明立体结构示意图。

图2为本发明另一种结构侧向施力示意图。

图3为图1中结构立体分解示意图。

图4为本发明一种用于切条的上刀组件和下刀组件结构示意图。

图5为本发明一种用于切片的上刀组件和下刀组件结构示意图。

图中所述的数字标注表示为:1、按压头;2、连杆;3、料筒上盖;4、装料筒;5、料筒下盖;6、盛装筒;7、上刀组件;8、下刀组件;9、旋转套头;10、伞齿轮组;101、转柄;301、上盖卡扣;401、旋转门;402、投料口;403、导向槽;404、上盖扣脚;405、下盖扣脚;501、下盖卡扣;502、盛装筒扣脚;601、握把;602、盛装筒扣槽;701、上刀座;702、导向柱;703、条状压头;801、下刀座;802、刀架槽;803、条形刀。

具体实施方式

为了使本领域技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面结合附图对本发明进行详细描述,本部分的描述仅是示范性和解释性,不应对本发明的保护范围有任何的限制作用。

如图1-图5所示,本发明的具体结构为:一种侧开式果蔬薯类切片切条装置,它包括按压头1以及下方连接的连杆2,所述连杆2下方穿过料筒上盖3后进入到装料筒4并可拆卸连接到装料筒4内配合的上刀组件7上方;所述装料筒4侧面设置有投料口402并在开口处设置有旋转门401;装料筒4下端配合设置有下刀组件8,并且在装料筒4下方设置有盛装筒6。

优选的,所述装料筒4与盛装筒6之间设置有料筒下盖5,且料筒下盖5下端截面面积大于上端截面面积,盛装筒6可拆卸地连接在料筒下盖5上。

优选的,所料筒下盖5下端设置有盛装筒扣脚502与下方设置的盛装筒6上端侧壁上的盛装筒扣槽602相配合。

优选的,所述装料筒4上端相对两侧壁上分别设置有上盖扣脚404,装料筒4下端相对两侧壁上分别设置有下盖扣脚405;且上盖扣脚404与料筒上盖3上对应设置的上盖卡扣301相配合,下盖扣脚405与料筒下盖5上对应设置的下盖卡扣501相配合。

优选的,所述连杆2为螺纹杆,且在料筒上盖3内套装有旋转套头9;按压头1为圆盘形,且在其端面上安装有转柄101。

优选的,所述连杆2与按压头1之间连接有伞齿轮组10,且连杆2与按压头1垂直交错。

优选的,所述上刀组件7包括上刀座701以及其下方设置的条状压头703;上刀座701的侧壁上设置有导向柱702分别对应装料筒4内壁上设置的导向槽403。

优选的,所述下刀组件8包括下刀座801,以及其上设置的多个刀架槽802,刀架槽802内嵌套有条形刀803,各刀架槽分层设置且相互交错。

具体使用时,以图1为例,组装好装置后,打开装料筒4侧壁上的旋转门401,将待切片/切条的土豆等放入到投料口402内,使之处在上刀组件7和下刀组件8之间,然后通过按压头1转动带动上刀组件7挤压土豆实现切片/切条,完成挤压切片/切条的土豆从底部的盛装筒6进行收集即可。

成组更换上刀组件7和下刀组件8,如图4、图5所示,可以得到不同的土豆成品,土豆片,土豆丝,土豆条轻松完成。

需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

本文中应用了具体个例对本发明的原理及实施方式进行了阐述,以上实例的说明只是用于帮助理解本发明的方法及其核心思想。以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,由于文字表达的有限性,而客观上存在无限的具体结构,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进、润饰或变化,也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合;这些改进润饰、变化或组合,或未经改进将发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均应视为本发明的保护范围。

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