一种防飞溅切菜装置的制作方法

本实用新型涉及切菜操作设备技术领域，具体涉及一种防飞溅切菜装置。

背景技术：

蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们饮食中必不可少的食物之一，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，在日常饮食烹饪中，对菜品原料的刀工加工是一道重要工序，加工任务重，且对人员操作细心程度有一定要求，这不仅增加了人体的劳动强度，而且还有可能会发生刀伤。

技术实现要素：

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种防飞溅切菜装置。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种防飞溅切菜装置，包括电动机、切片轮、输送带、切刀、储菜抽屉，所述电动机位于支架下方，所述支架外侧设置外箱，所述外箱上设置电源开关，所述外箱上远离所述电源开关处设置进料口，所述电动机上方设置所述切片轮，所述切片轮一侧设置主输送带轮，所述主输送带轮远离所述切片轮处设置副输送带轮，所述副输送带轮下方设置滚轮，所述主输送带轮与所述副输送带轮之间设置所述输送带，所述输送带靠近所述副输送带轮两侧设置传动轴套，所述传动轴套内设置传动轴，所述传动轴之间设置刀架横梁，所述刀架横梁下方设置所述切刀，所述传动轴远离所述切刀一侧连接连接杆，所述支架上远离所述电动机处设置棘轮，所述棘轮与所述连接杆连接，所述滚轮下方设置所述储菜抽屉，所述储菜抽屉上方设置滑轨，所述滑轨上方设置活动外箱，所述活动外箱上方设置透明视窗。

上述结构中，所述电动机通过三角带将动能传送给所述切片轮，菜品通过所述进料口投入，被切片后落在所述输送带上，通过所述棘轮带动所述传动轴运动，所述传动轴带动所述切刀做上下运动，将所述输送带上的菜品切断，然后所述滚轮将所述输送带上的菜品清理落入所述储菜抽屉。

为了进一步提高切菜的效率，所述电动机通过螺栓固定在所述支架上，所述电动机通过三角带连接所述切片轮。

为了进一步提高切菜的效率，所述外箱通过铆钉铆接在所述支架上，所述外箱上通过螺钉固定所述电源开关。

为了进一步提高切菜的效率，所述支架上靠近所述切片轮处通过轴承座连接所述主输送带轮，所述支架上远离所述主输送带轮的一端通过轴承座连接所述副输送带轮。

为了进一步提高切菜的效率，所述传动轴套焊接在所述支架上，所述传动轴通过销轴与所述连接杆连接，所述连接杆通过销轴与所述棘轮连接，所述棘轮通过轴承座与所述支架连接。

为了进一步提高切菜的效率，所述传动轴通过螺栓与所述刀架横梁连接，所述刀架横梁通过螺栓与所述切刀连接。

为了进一步提高切菜的效率，所述滑轨焊接在所述支架上，所述活动外箱通过螺钉与所述透明视窗连接。

有益效果在于：本实用新型能快速切出菜品，工作中防止菜品乱飞，切刀可根据需要更换，节省时间，减小劳动强度。

附图说明

图1是本实用新型所述一种防飞溅切菜装置的结构示意图；

图2是本实用新型所述一种防飞溅切菜装置的内部结构示意图；

图3是本实用新型所述一种防飞溅切菜装置的滚轮局部剖视图。

附图标记说明如下：

1、电动机；2、支架；3、切片轮；4、主输送带轮；5、电源开关；6、进料口；7、外箱；8、输送带；9、活动外箱；10、刀架横梁；11、切刀；12、传动轴套；13、传动轴；14、副输送带轮；15、滚轮；16、滑轨；17、储菜抽屉；18、连接杆；19、棘轮；20、透明视窗。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1-图3所示，一种防飞溅切菜装置，包括电动机1、切片轮3、输送带8、切刀11、储菜抽屉17，电动机1位于支架2下方，支架2外侧设置外箱7，外箱7上设置电源开关5，外箱7上远离电源开关5处设置进料口6，电动机1上方设置切片轮3，切片轮3把通过进料口6投入的菜品切片，切片轮3一侧设置主输送带轮4，主输送带轮4远离切片轮3处设置副输送带轮14，副输送带轮14下方设置滚轮15，主输送带轮4与副输送带轮14之间设置输送带8，滚轮15将输送带8上切好的菜品清理干净，输送带8靠近副输送带轮14两侧设置传动轴套12，传动轴套12内设置传动轴13，传动轴13之间设置刀架横梁10，刀架横梁10下方设置切刀11，切刀11上下运动切断菜片，传动轴13远离切刀11一侧连接连接杆18，支架2上远离电动机1处设置棘轮19，棘轮19与连接杆19连接，滚轮15下方设置储菜抽屉17，储菜抽屉17储存切好的菜品，储菜抽屉17上方设置滑轨16，滑轨16上方设置活动外箱9，活动外箱9可防止在切菜过程中菜品乱飞，活动外箱9可在滑轨16上左右移动，方便安装换取刀片11，活动外箱9上方设置透明视窗20，透明视窗20可观察操作过程。

上述结构中，电动机1通过三角带将动能传送给切片轮3，菜品通过进料口6投入，被切片后落在输送带8上，通过棘轮19带动传动轴13运动，传动轴13带动切刀11做上下运动，将输送带8上的菜品切断，然后滚轮15将输送带8上的菜品清理落入储菜抽屉17。

为了进一步提高切菜的效率，电动机1通过螺栓固定在支架2上，电动机1通过三角带连接切片轮3，外箱7通过铆钉铆接在支架2上，外箱7上通过螺钉固定电源开关5，支架2上靠近切片轮3处通过轴承座连接主输送带轮4，支架2上远离主输送带轮4的一端通过轴承座连接副输送带轮14，传动轴套12焊接在支架2上，传动轴13通过销轴与连接杆18连接，连接杆18通过销轴与棘轮19连接，棘轮19通过轴承座与支架2连接，传动轴13通过螺栓与刀架横梁10连接，刀架横梁10通过螺栓与切刀11连接，滑轨16焊接在支架2上，活动外箱9通过螺钉与透明视窗20连接。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其效物界定。