1.一种切割刀具,包括竖直设置的刀柄(1),刀柄(1)下端为刀刃(1.1),刀刃(1.1)呈前后方向设置,刀刃(1.1)左侧的刃边与刀柄(1)左侧面在同一平面上,其特征在于:刀刃(1.1)右侧的刃边(1.2)呈左低右高倾斜设置,在刀柄(1)右侧设置有挡料板。
2.根据权利要求1所述的切割刀具,其特征在于:所述刃边(1.2)的面整体呈弧形面,其弧心位于刃边(1.2)右下方。
3.根据权利要求1或2所述的切割刀具,其特征在于:所述挡料板由倾斜挡板(2)和竖直挡板(3)组成,其中倾斜挡板(2)呈左高右低倾斜设置,倾斜挡板(2)左上端与刃边(1.2)右上端的刀柄(1)连接,竖直挡板(3)上端与倾斜挡板(2)右下端连接;倾斜挡板(2)上的左下表面为倾斜挡面(2.1),竖直挡板(3)左侧面为竖直挡面(3.1)。