各类食材切粒辊的制作方法
【专利说明】
[0001]技术领域:各类食材切粒辊的生产制造涉及机械制造技术领域。
[0002]【背景技术】:随着社会的文明进步，人们对食材形状和口感有了及其严苛的要求，对可粒状的馅形食材倍加青睐，为此我们设计一款辊切式各类食材切粒辊。以往的食材粉碎器的齿做原料，时已久就会被磨秃，做出的馅料就会成泥状。而且只能粉碎不能制粒，极大地降低产量和功效，生产者不得不弃旧换新，不但给企业造成浪费，而且加重环境污染；目前还没有一种理想的食材制粒机械，可是现在的快节凑的生活，人们对食材的要求也越来越讲宄口感，有的食品需要粉碎食材作为馅料，不但失去口感还会把粉碎的食材变成末状，容易把微小的食材末挤压混合在汁浆一起。用食材做成粒状，就不会混入汁浆一起，丝里面的汁水就很容易的被过滤清除，会给经营者造成极大的浪费。食品的精度和品相决定食品的价格和市场效益，也决定企业的命运。为此我们发明了一种食材制粒辊。
[0003]
【发明内容】
:目的是提供一种由公楣辊、母槽辊构成。其设计合理、结构简单、生产制造容易，安装使用方便快捷，切粒效率高，小时可以切粒500公斤的各类食材切粒辊，其特征在于，纵向切刃(I)纵向置于公辊(6)上面，横向切刃(2)横向置于公辊(6)上面，纵向切槽(3)纵向置于母辊(5)上面，横向切槽(4)横向置于母辊(5)上面。纵向切刃(I)切入纵向切槽(3)不一侧。横向切刃(2)切入横向切槽(4)内不一侧。母辊(5)、公辊(6)可整体制造，也可分节制造。母辊(5)、公辊(6)中心均设置辊轴安装孔和销槽。将母辊(5)、公辊
(6)装配在一起，可根据食材的薄厚而定公辊(6)、母辊(5)的间距。
[0004]【附图说明】:附图1是各类食材切粒辊结构示意图。附图2是公辊结构示意图。附图3是母辊结构示意图。附图4是公辊分节结构示意图。附图5是母辊分节结构示意图。附图6是公棍截面结构示意图。附图7是母辊侧面结构示意图。
[0005]【具体实施方式】:实施方式1、纵向切刃(I)纵向置于公辊(6)上面，横向切刃(2)横向置于公棍(6)上面；纵向切槽(3)纵向置于母棍(5)上面，横向切槽(4)横向置于母棍(5)上面。实施方式2、纵向切刃(I)切入纵向切槽(3)不一侧。实施方式3、横向切刃(2)切入横向切槽(4)内不一侧。实施方式4、母棍(5)、公棍(6)可整体制造，也可分节制造，分节制造的有利于更换。实施方式5、母辊(5)、公辊(6)中心均设置辊轴安装孔和销槽，以利安装。实施方式6、将母棍(5)、公棍(6)装配在一起，可根据食材的薄厚而定公棍(6)、母棍(5)的间距。由动力带动其同时转动相互作用，即可把食材切成粒。以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【主权项】
1.各类食材切粒辊，其特征在于:纵向切刃(I)纵向置于公辊(6)上面，横向切刃(2)横向置于公棍(6)上面，纵向切槽(3)纵向置于母棍(5)上面，横向切槽(4)横向置于母棍(5)上面。
2.根据权利要求1所述的各类食材切粒辊，其特征在于:纵向切刃(I)切入纵向切槽(3)不一侧。
3.根据权利要求1所述的各类食材切粒辊，其特征在于:横向切刃(2)切入横向切槽(4)内不一侧。
4.根据权利要求1所述的各类食材切粒辊，其特征在于:母辊(5)、公辊(6)可整体制造，也可分节制造。
5.根据权利要求1所述的各类食材切粒辊，其特征在于:母辊(5)、公辊(6)中心均设置辊轴安装孔和销槽。
6.根据权利要求1所述的各类食材切粒辊，其特征在于:将母辊(5)、公辊(6)装配在一起，可根据食材的薄厚而定公辊(6 )、母辊(5 )的间距。
【专利摘要】目的是提供一种由公楯辊、母槽辊构成。其设计合理、结构简单、生产制造容易，安装使用方便快捷，切粒效率高，小时可以切粒500公斤的各类食材切粒辊，其特征在于，纵向切刃（1）纵向置于公辊（6）上面，横向切刃（2）横向置于公辊（6）上面，纵向切槽（3）纵向置于母辊（5）上面，横向切槽（4）横向置于母辊（5）上面。
【IPC分类】B26D1-22, B26D1-12
【公开号】CN104786257
【申请号】CN201510137387
【发明人】柯再立
【申请人】柯再立
【公开日】2015年7月22日
【申请日】2015年3月27日