一种火腿切割机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种火腿切割机，包括机箱以及设置在所述机箱内的切割机构，所述机箱上方设有物料入口，所述机箱下方设有与所述物料入口连通的物料出口，所述切割机构设置在所述物料入口处，所述切割机构下方倾斜地设置有落料板，所述物料出口外侧倾斜地设置有接料板，所述接料板延伸进所述机箱内部并与所述落料板连接。本火腿切割机通过切割机构对火腿进行切割，一次切割就能够生产出若干火腿切片，且切片的厚度均匀，一致性好，既提高了生产效率又能够保证产品质量，具有人工切割和传统机械切割所无法比拟的优势。
【专利说明】
一种火腿切割机
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及火腿加工设备领域，特别涉及一种火腿切割机。
【背景技术】
[0002]传统切片火腿的切片工作一般通过人工或简单的机械辅助完成，这两种方式都存在一定的弊端:通过人工切片速度慢、效率低，无法满足大批量快速生产的要求;而通过机械切片虽然速度有所提升，但限于目前火腿切割机的结构较为简单，一次只能切出一片火腿，导致切片厚度不均匀，产品一致性差，影响后期的统一称重包装。
【实用新型内容】
[0003]为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种火腿切割机，包括机箱以及设置在所述机箱内的切割机构，所述机箱上方设有物料入口，所述机箱下方设有与所述物料入口连通的物料出口，所述切割机构设置在所述物料入口处，所述切割机构下方倾斜地设置有落料板，所述物料出口外侧倾斜地设置有接料板，所述接料板延伸进所述机箱内部并与所述落料板连接。
[0004]作为本实用新型的进一步改进，所述切割机构包括两列并排交叉设置的切割刀排，每列切割刀排一侧各设有一驱动电机。
[0005]作为本实用新型的进一步改进，所述两列并排交叉设置的切割刀排相切旋转运动。
[0006]作为本实用新型的进一步改进，所述切割刀排包括若干同轴设置的圆形刀片。
[0007]作为本实用新型的进一步改进，相邻所述圆形刀片的间距为2_5mm。
[0008]作为本实用新型的进一步改进，所述物料入口处倾斜地设置有入料板。
[0009]作为本实用新型的进一步改进，所述物料入口上方设有防护网。
[0010]本实用新型的有益效果是:
[0011 ]本火腿切割机通过切割机构对火腿进行切割，一次切割就能够生产出若干火腿切片，且切片的厚度均匀，一致性好，既提高了生产效率又能够保证产品质量，具有人工切割和传统机械切割所无法比拟的优势。
【附图说明】
[0012]为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0013]图1为本实用新型的结构示意图；
[0014]图2为本实用新型的内部结构原理图；
[0015]图3为切割机构的结构示意图。
[0016]图中标记:1-机箱；11-物料入口； 12-物料出口 ； 2-落料板;3-接料板;4_入料板;5_防护网；6-切割刀排;61-圆形刀片;7-驱动电机。
【具体实施方式】
[0017]下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0018]如图1和图2所示，一种火腿切割机，包括机箱I以及设置在机箱I内的切割机构，机箱I上方设有物料入口 11，机箱I下方设有与物料入口 11连通的物料出口 12。
[0019]切割机构设置在物料入口11处，切割机构下方倾斜地设置有落料板2，物料出口 12外侧倾斜地设置有接料板3，接料板3延伸进机箱I内部并与落料板2连接。切割完成的火腿切片通过倾斜的落料板2向物料出口 12—侧滑下，并进一步通过接料板3滑出机箱I外部。
[0020]物料入口11处倾斜地设置有入料板4，以便与火腿顺利进入切割机构进行切片工作;物料入口 11上方设有防护网5，以防切片过程中火腿碎肉溅出。
[0021]如图3所示，切割机构包括两列并排交叉设置的切割刀排6，每列切割刀排6—侧各设有一驱动电机7，切割刀排6包括若干同轴设置的圆形刀片61。驱动电机7带动两列切割刀排6进行相切旋转运动，以将火腿进行切片。
[0022]相邻两圆形刀片61的间距为2_5mm，实际切割时，可根据要求选择合适的间距，以切割出符合规定厚度的火腿切片。
[0023]本火腿切割机通过切割机构对火腿进行切割，一次切割就能够生产出若干火腿切片，且切片的厚度均匀，一致性好，既提高了生产效率又能够保证产品质量，具有人工切割和传统机械切割所无法比拟的优势。
[0024]以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种火腿切割机，其特征在于，包括机箱以及设置在所述机箱内的切割机构，所述机箱上方设有物料入口，所述机箱下方设有与所述物料入口连通的物料出口，所述切割机构设置在所述物料入口处，所述切割机构下方倾斜地设置有落料板，所述物料出口外侧倾斜地设置有接料板，所述接料板延伸进所述机箱内部并与所述落料板连接。2.根据权利要求1所述的火腿切割机，其特征在于，所述切割机构包括两列并排交叉设置的切割刀排，每列切割刀排一侧各设有一驱动电机。3.根据权利要求2所述的火腿切割机，其特征在于，所述两列并排交叉设置的切割刀排相切旋转运动。4.根据权利要求3所述的火腿切割机，其特征在于，所述切割刀排包括若干同轴设置的圆形刀片。5.根据权利要求4所述的火腿切割机，其特征在于，相邻所述圆形刀片的间距为2-5mm。6.根据权利要求1所述的火腿切割机，其特征在于，所述物料入口处倾斜地设置有入料板。7.根据权利要求1所述的火腿切割机，其特征在于，所述物料入口上方设有防护网。
【文档编号】B26D1/143GK205415773SQ201521069133
【公开日】2016年8月3日
【申请日】2015年12月21日
【发明人】徐永海, 陈道美, 张青
【申请人】宣威市海汇食品有限责任公司