本发明涉及一种辣椒专用生物有机无机复混肥及制备方法，属于农业种植领域。
背景技术：
辣椒为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。据测定，每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富。医药专家认为，辣椒能缓解胸腹冷痛，制止痢疾，杀抑胃腹内寄生虫，控制心脏病及冠状动脉硬化；还能刺激口腔粘膜，引起胃的蠕动，促进唾液分泌，增强食欲，促进消化。樟树港辣椒有着悠久的栽培历史，据当地老农描述，樟树港辣椒自清道光年间传入当地，在本地培育，发展成为今天享誉湖南的地方品种，并于2013年“樟树港辣椒”已获国家地理标志证明商标。辣椒品种植株矮小，分枝密集、株型紧凑，扩展能力强，结果母枝多，挂果能力强，具有早熟、株矮、辣味强，味纯不涩，椒香浓烈，适宜提早采收等特点。
有机肥含有植物所必需的营养物质，为植物生长提供所需的营养，不仅能促进作物的生长，还能提高农产品品质，改善农业生态环境，提高土壤中微生物的种群及数量，能抑制作物土传病害。许多研究表明，蔬菜施用有机肥，可显著提高蔬菜的Vc、可溶性糖、蛋白质的含量，而硝酸盐、亚硝酸盐、重金属等的含量显著降低。当前，市场上缺少相应的辣椒专用肥，特别是缺少辣椒专用生物有机无机复混肥，辣椒的栽培施肥基本上是以单质化肥或复合肥为主，导致辣椒品质下降，土壤有机质含量降低，生态环境破坏。樟树港辣椒产地土壤耕层深厚，土质肥沃，理化性状良好，辣椒生长所需的微量元素丰富，酸碱适中，有机质含量较高。近年来，由于种植户过度追求辣椒产量和经济效益，在辣椒种植过程中大量施用化学肥料以及在病虫草害防控上以化学防治为主，导致辣椒的品质逐年下降，种植生态环境恶化。
对于辣椒专用肥的研究与应用，近年来国内许多研究工作者进行了大量的研究工作，并取得了一系列的研究成果。国内专利CN104108973A公开了一种辣椒专用配方肥及其施用方法和CN104355921A公开了一种辣椒专用有机无机复混肥，虽然量发明技术中都使用了有机质，但两者中的有机质均未经过发酵腐熟处理，且成分和制作工艺较为复杂；CN 104072236 A公开了一种辣椒专用化肥，其中使用了植物生长调节剂—芸苔素内酯，研究表明，芸苔素内酯的使用方法主要是浸种和茎叶喷施，采用肥料施用方法达不到芸苔素内酯的应用效果；CN 104671925 A公开了一种辣椒专用有机无机复合肥，该发明的生物有机无机复合肥，虽然添加较多的发酵有机肥，但含水量较高，配入尿素后，由于生物有机肥中脲酶的作用，会导致尿素分解成氨，不仅浪费了肥料中的氮素，而且对种子的萌发、作物根系的生长等都有较大的影响。目前，国内大多数生物有机肥的原材料采用的是鸡粪、猪粪，但由于猪、鸡粪中重金属超标，不仅含有很高量的铜、汞、铬、镉、铅、砷等重金属，还有较多的激素残留，造成农产品重金属超标，给食品安全、农业的可持续发展埋下隐患。
技术实现要素：
本发明所要解决的技术问题是：针对上述现有技术的不足，提供一种辣椒专用生物有机无机复混肥及制备方法，该发明方法具有生产工艺简单、易于推广和应用，不仅可以增加土壤中炭基—有机质的含量，快速改造土壤结构，平衡盐与水分，创造有利于植物健康生长的土壤环境，从而增加土壤肥力，促进作物生长，还解决了目前辣椒生物有机无机肥菌种单一或过于复杂以及菌种功能性不强等问题。
为了解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案是：一种辣椒专用生物有机无机复混肥，由生物有机肥、NH4H2PO4、NH4Cl、K2SO4、植物生长调节剂、谷壳炭基肥或秸秆炭基肥混合而成，上述各组分按重量百分比计具体配比如下：生物有机肥60－65%，NH4H2PO4 10－25%，NH4Cl 10－20%，K2SO4 8－15%，植物生长调节剂0.05-0.1%，谷壳炭基肥或秸秆炭基肥0.5－1%，以上各组分重量百分和为100%，所述生物有机肥是以谷壳炭基肥或秸秆炭基肥、牛粪、食用菌菌糠、酒糟为原料，通过巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌枯草亚种组成的发酵菌剂发酵而成。
本发明所述辣椒专用生物有机无机复混肥的制备方法，其步骤如下：
（1）按比例准确称取粉碎的生物有机肥、NH4H2PO4、NH4Cl和K2SO4，粉碎后，用搅拌机充分混合均匀，所述生物有机肥是以谷壳炭基肥或秸秆炭基肥、牛粪、食用菌菌糠、酒糟等为原料，通过巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌枯草亚种组成的发酵菌剂发酵而成；
（2）准确称取植物生长调节剂分别溶于乙醇或自来水后，与谷壳炭基肥或秸秆炭基肥混合均匀；
（3）将步骤（1）和（2）得到的混合料用搅拌机充分混合均匀；
（4）将步骤（3）的混合料进行计量、包装入库。
本发明所述各组分按重量百分比计具体配比如下：生物有机肥60-65%，NH4H2PO410－25%，NH4Cl 10－20%，K2SO4 8－15%，植物生长调节剂0.05－0.1%、谷壳炭基肥或秸秆炭基肥0.5－1%。
本发明采用的植物生长调节剂为6-苄氨基腺嘌呤、复硝酚钠中的一种或两种。
本发明所用的菌种为巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌枯草亚种，其中枯草芽孢杆菌是能够产生类细胞分裂素、植物生长激素物质的枯草芽孢杆菌，以上菌种均为现有技术，保藏号分别为：枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）：CICC20872、ACCC19743或CGMCC3038；巨大芽孢杆菌（Bacillus megaterium）:CICC21580、CGMCC8802或ACCC02991；胶质芽孢杆菌（Bacillus mucilaginosus）：ACCC 10012、LICC10201或CGMCC5766；枯草芽孢杆菌枯草亚种（Bacillus subtilis subsp.subtilis）：CGMCC 1.3358、ACCC 19374或GIM1.372。
本发明是针对樟树港辣椒的特性设计的专用生物有机无机复混肥，其配方设计合理，生产工艺简单，使得生产出来的辣椒专用生物有机无机复混肥既有科学的化学养分配比，不仅能满足樟树港辣椒生长所需的各种养分，又能保持樟树港辣椒具有前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道鲜美等特征。同时该专用生物有机无机复混肥以生物有机肥为主体，避免了因施肥造成的重金属污染，含有的炭基肥能增加土壤中炭基—有机质的含量，快速改造土壤结构，平衡盐与水分，快速熟化创造有利于植物健康生长的土壤环境，从而增加土壤肥力；植物生长素能促进作物生根、发芽和生长的，还可有效改善樟树港辣椒的特有风味和辣椒生产地的可持续生产。同时采用了能产生类细胞分裂素、植物生长激素的枯草芽孢杆菌和具有解磷解钾作用的巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌，解决了目前辣椒生物有机无机肥菌种单一或过于复杂以及菌种功能性不强等问题。
本发明专用生物有机无机复混肥以生物有机肥为主体，不含任何畜禽粪便，生产工艺简单、易于推广和应用，既有科学的化学养分配比，能满足樟树港辣椒生长所需的各种养分，避免了因施肥造成的重金属污染，可有效提高农产品品质和保护农业生态环境。
具体实施方式
以下实施例对本发明作进一步说明。
实施例1：
（1）生物有机肥的制备：准确称取谷壳炭基肥150Kg、牛粪270Kg、食用菌菌糠350Kg、酒糟208.8Kg、（NH4）2SO4 20Kg、ZnSO4.7H2O 1.2Kg，用搅拌机充分搅拌均匀后，用井水或自来水调节发酵物料的含水量为60%，按物料干重加入0.1%的由巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌枯草亚种组成的发酵菌剂，并混合均匀。堆积于发酵槽中，堆高为1m，覆盖草帘。待堆温达到45℃时开始翻堆，以后每24h翻堆一次，直至堆温下降至30℃左右时终止发酵。45-60℃烘干至含水量低于10%。
（2）准确称取步骤（1）制备的生物有机肥600 Kg，NH4H2PO4 150 Kg，NH4Cl 150 Kg，K2SO4 95 Kg，粉碎后，置于搅拌机中搅拌均匀；
（3）准确称取6-苄氨基腺嘌呤50g，置于500mL左右的50%乙醇，搅拌使之充分溶解，与5Kg的谷壳炭基肥充分混匀；
（4）将步骤（2）和步骤（3）得到的混合料配合在一起，用搅拌机充分混合均匀。
（5）将步骤（4）的混合料进行计量、包装入库，即得辣椒专用生物有机无机复混肥。
实施例2：
（1）生物有机肥的制备：准确称取秸秆炭基肥220Kg、牛粪310Kg、食用菌菌糠280Kg、酒糟173.5Kg、（NH4）2SO4 15Kg、ZnSO4.7H2O 1.5Kg，用搅拌机充分搅拌均匀后，用井水或自来水调节发酵物料的含水量为55%，按物料干重加入0.15%的由巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌枯草亚种组成的发酵菌剂，并混合均匀。堆积于发酵槽中，堆高为1m，覆盖草帘。待堆温达到45℃时开始翻堆，以后每24h翻堆一次，直至堆温下降至30℃左右时终止发酵。45-60℃烘干至含水量低于10%。
（2）准确称取步骤（1）制曲的生物有机肥630 Kg，NH4H2PO4 180 Kg，NH4Cl 100 Kg，K2SO4 82 Kg，粉碎后，置于搅拌机中搅拌均匀；
（3）准确称取6-苄氨基腺嘌呤40g，复硝酚钠60g，置于500mL左右的乙醇或水中，搅拌使之充分溶解，与8Kg的谷壳炭基肥充分混匀；
（4）将步骤（2）和步骤（3）得到的混合料配合在一起，用搅拌机充分混合均匀。
（5）将步骤（4）的混合料进行计量、包装入库，即得辣椒专用生物有机无机复混肥。
实施例3：
（1）生物有机肥的制备：准确称取谷壳炭基肥200Kg、牛粪250Kg、食用菌菌糠281Kg、酒糟250Kg、（NH4）2SO4 18Kg、ZnSO4.7H2O 1.0Kg，用搅拌机充分搅拌均匀后，用井水或自来水调节发酵物料的含水量为50%，按物料干重加入0.2%的由巨大芽孢杆菌、胶质芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌枯草亚种组成的发酵菌剂，并混合均匀。堆积于发酵槽中，堆高为1m，覆盖草帘。待堆温达到45℃时开始翻堆，以后每24h翻堆一次，直至堆温下降至30℃左右时终止发酵。45-60℃烘干至含水量低于10%。
（2）准确称取步骤（1）制备的生物有机肥650 Kg，NH4H2PO4 140 Kg，NH4Cl 100 Kg，K2SO4 100 Kg，粉碎后，置于搅拌机中搅拌均匀；
（3）准确称取6-苄氨基腺嘌呤100g，置于500mL左右的乙醇，搅拌使之充分溶解，与10Kg的谷壳炭基肥充分混匀；
（4）将步骤（2）和步骤（3）得到的混合料配合在一起，用搅拌机充分混合均匀。
（5）将步骤（4）的混合料进行计量、包装入库，即得辣椒专用生物有机无机复混肥。
采用本发明实施例方法制备的辣椒专用生物有机无机复混肥能满足樟树港辣椒生长所需的各种养分，又能保持樟树港辣椒具有前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈，清炒时皮肉不分离，清脆而柔软，味道鲜美等特征，并且在实现樟树港辣椒高产的同时，还可有效改善樟树港辣椒的特有风味和辣椒生产地的可持续生产。
本发明所述的实施例不仅仅是对本发明的优选实施方式进行的描述，并非对本发明构思和范围进行限定，在不脱离本发明设计思想的前提下，本领域中工程技术人员对本发明的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入本发明的保护范围，本发明请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。