1.含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，包括：水泥、水、石子、矿粉、石屑、粉煤灰、缓凝型聚羧酸减水剂、麦芽糊精、磺酸引气剂，按重量份数计，上述组分配比为：水泥220-250份，水148-152份，石子1010-1030份，矿粉125-175份，石屑730-755份，粉煤灰85-105份，缓凝型聚羧酸减水剂5.225-5.28份，麦芽糊精0.051-0.055份，磺酸引气剂0.0051-0.011份。
2.根据权利要求1所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，所述缓凝型聚羧酸减水剂的减水率为25％，凝结时间差＞+90min。
3.根据权利要求1或2所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，按重量份数计，各组分配比为：水泥220份，水148份，石子1010份，矿粉175份，石屑755份，粉煤灰85份，缓凝型聚羧酸减水剂5.225份，麦芽糊精0.051份，磺酸引气剂0.0051份。
4.根据权利要求1或2所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，所述水泥为P.I52.5水泥，28天强度为62MPa。
5.根据权利要求1或2所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，所述石子粒径为5-25mm。
6.根据权利要求1或2所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，所述矿粉为S95级矿粉，矿粉的比表面积为400m2/kg，28天活性指数为95％，流动度比为100％。
7.根据权利要求1或2所述的一种含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，所述石屑为建筑废渣加工石子后的余料，含有粒径0.475mm-0.16mm的石屑。
8.根据权利要求1或2所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土，其特征在于，所述粉煤灰为I级灰。
9.权利要求1-8任意一项所述的含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土在地铁施工中的应用，其特征在于，所述含缓凝型减水剂和石屑的长距离泵送混凝土用于地铁施工距离大于250米的长距离泵送。