番石榴专用肥及其生产方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于农作物肥料领域，具体设及一种番石恼专用肥及其生产方法。
【背景技术】
[0002] 番石恼，拉了文名；PsidiumguajavaLinn.L.又名鸡矢果、拔子，桃金娘科，番石 恼属，多年生常绿木本植物，是热带与亚热带地区广泛栽培的果树。番石恼原产美洲热带地 区，传人我国已有300多年历史，我国粤、桂、闽、琼、台、滨、川等省（区）均有露地栽培，北 方大棚温室栽培已获得成功。由于引种栽培年代久远，已有部分遗为野生种群。
[0003] 桃金娘科（Mydaceae)番石恼属常绿灌木或小乔木。树高可达5米，主干不甚直 立，树皮绿褐色、光滑。叶对生，革质长楠圆形或长卵形，背面有茸毛。花两性，白色，单 生或2~3朵聚生于叶胶。浆果卵形，梨形或球形，成熟时淡黄或粉红色，味略酸而有特 殊香味。种子小而多。在中国4~5月开花，7~8月果实成熟；8~9月又有少量开花， 能2次结果。自然界常由鸟类传播，种子繁殖；生产上用实生播种或杆插、压条、嫁接繁殖均 可。中国W高枝压条繁殖为主。定植株行距4X5米。施肥W果后肥为重点。冬季培上并 剪去过密枝条，春后注意防治天牛为害树干。耐寒力较差，幼树在一1~一2°C、结果树在一 4°C下即冻死。
[0004] 番石恼果皮薄，黄绿色，果肉厚，清甜脆爽，屯、小巧少，果实营养丰富，含较高的维 生素A、C、纤维质及磯、钟、巧、儀等微量元素，另外果实也富含蛋白质和脂质。常吃能抗老 化，排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康，是糖尿病患者最佳水果。
[0005] 番石恼营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生 素A、B族维生素、维C，巧、磯、铁。番石恼营养价值高，W维生素C而言，比巧枯、香蕉、木瓜、 番茄、西瓜、凤梨都高，铁、巧、磯含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所W最好能 一起食下去。多吃可W预防老化，排除体内毒素的功效。
[0006]番石恼药用价值高，可防治高血压、糖尿病，对于肥胖症及肠胃不佳之患者，最为 理想之食用水果。
[0007]果实无药害、病害污染，因讲究科学栽植，从小果开始就套装薄膜袋，直到采果，与 药害虫害隔绝，是标准的绿色食品。
[000引【性味归经】甘、涩，平。
[0009] 【功能主治】收敛止泻，消炎止血。叶、果；急、慢性肠炎，频疾，小儿消化不良；鲜叶： 外用治跌打损伤，外伤出血，赚疮久不愈合。
[0010] 【用法用量】叶、果0. 5~1两；外用适量，鲜叶捣烂敷患处。
[0011] 番石恼果实品质的优劣与施肥密切相关，主要施用有机肥的果实与主要施用化肥 的果实在口感上存在明显差别。因此，在施肥上应有机肥与化肥合理配搭使用。定植第1 年，每株施=元复合肥(氮、磯、钟含量均为15%) 2千克、豆款1千克(或肥量相当的鸡粪、猪 粪等有机肥)、硫酸钟0. 2千克、贝壳灰0. 5千克；定植第2年按上一年的施肥量增加1倍； 定植第3年不再增加施肥量，或可根据树势、产量增加施肥量。
[001引（1)幼龄树施肥 追肥W勤施薄施为原则，一般每培养1次新梢施肥2次，于新梢萌芽及新梢长40厘米 时各施肥1次，W速效氮为主，每株施腐熟的粪水或款水加0. 3%尿素液肥2. 5~5. 0千克，或 施尿素25克加钟肥50克。
[001引 （2)结果树施肥 ① 促梢壮花肥每次剪梢促花后，施=元复合肥(氮、磯、钟含量均为15%)，占全年施肥量 30%，石灰粉1千克； ② 保果肥、壮果肥果实生长期，施=元复合肥加硫酸钟，占金年施肥量30% ; ⑨采果期肥采果前，施腐熟的禽畜粪肥、农家肥或花生款，占全年施肥量40%，此时停施 化肥； ④叶面肥在新梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各喷1~2次0.5%硫酸儀、0. 1%棚酸或 0. 2%棚砂溶液，间隔期7-10天，或根据元素缺乏情况根外追肥。[3] 雨季注意排水，旱季注意灌水，冬季果园深沟蓄浅水，入冬后畦面可覆盖地膜保温保 墙。
[0014] 21世纪前，番石恼在我国作为庭院果树零星种植，被列为小宗水果。20世纪末至 21世纪初，从台湾省引种新世纪番石恼、珍珠番石恼、水晶番石恼等优良品种大面积栽培成 功后，中国大陆番石恼种植得到较快发展。据农业部统计，2006年全国番石恼栽培面积达 11850hm2,收获面积为10928hm2,总产18. 10万t，产值35530万元，单产16. 56t/hm2。
[0015] 近年来我国虽然引进了许多优良的番石恼品种，但对其研究甚少，大多数产区都 是简单引种种植，缺乏有系统的研究和生产管理，忽略了各地天气、±壤的性状差异，只凭 原有的经验进行生产，往往出现各种各样的生产问题。在施肥上尤其明显，单纯引用传统 或其它果树的施肥方法，只考虑肥效的长短结合，基肥与速效肥并用，而未考虑番石恼的营 养、开花和结果特性去施用专口的肥料，补充不到所需的养分，在生产上常出现花而不实， 落花落果严重，果实品质下降，造成生产上极大的损失。
【发明内容】
[0016] 为了解决现有技术的不足，本发明的目的是提供一种番石恼专用肥，氮磯钟配比 含量合理，且含有微量元素肥料，该肥在施用后，能达到健壮枝梢，促进开花结果，改良± 壤，促进根系发展的目的，防止病害的发生，同时能提高番石恼的品质，W及提高番石恼树 的产量。
[0017] 本发明的技术方案如下： 本发明一种番石恼专用肥，它的原料包括腐熟的有机肥、磯酸二氨钟、尿素、石灰、草木 灰和微量元素肥料；各原料的重量份数为；腐熟的有机肥30-50、磯酸二氨钟15-20、尿素 2-8、草木灰12-18、石灰10-15、微量兀素肥料1-3 ; 所述腐熟的有机肥是将剑麻废渣、糖厂酒精废液、甘庶滤泥和庶髓，加入菌种经过发酵 处理后得到的产物，按剑麻废渣50kg、糖厂酒精废液化g、甘庶滤泥10kg、庶髓10kg加入菌 种1kg进行发酵； 所述微量元素肥料包括铁、锋、棚，按1kg糖蜜加入50g硫酸亚铁、20g硫酸锋、lOg四棚 酸钢加热到60-80°C反应，经过2-3小时后得到微量元素肥料。
[0018] 番石恼果园常因连作同种果树，易造成元素不足，番石恼树缺铁的征状，新叶黄白 化，下位叶叶色正常。番石恼树缺锋的征状，植株节间明显萎缩僵化，叶变黄或变小，叶脉间 出现黄斑，蔓延至新叶，幼叶硬而小，且黄白化。番石恼树缺棚的征状，生长点停止生长，新 叶有不规则褐色坏痘斑点，植株矮化。严重时芽体发生坏死。
[0019] 特别是微量元素的棚素缺乏，对番石恼的生产造成极严重的影响。果树第一、二年 生时，因果实生产不多缺乏棚素的影响较少，但果树进入第=年时生产力突然提升极多，故 不足的影响也比较明显而严重，如果适逢冬季低温，±壤温度下降，番石恼根系吸收能力降 低，则棚元素不足更趋严重。
[0020] 本发明的微量元素肥料可W提高番石恼的生理机能，有利于作物对大量元素的吸 收利用，还可改善细胞原生质的胶体化学性质，从而使原生质的浓度增加，增强作物对不良 环境的抗逆性。
[0021] 优选地，所述的菌种为纤维分解菌、酿酒酵母和枯草芽抱杆菌按1:1:1重量比得 到的组合菌种，培育过程需要进行高温驯化，高温驯化是将组合菌种加入禽畜粪便、垃圾 泥、硫酸亚铁和甘庶尾梢，其中每0. 2-0. 5kg组合菌种加入禽畜粪便20kg、垃圾泥20kg、硫 酸亚铁1kg和甘庶尾梢30kg，发酵到60-80°C腐熟完全后，取所得的发酵泥作为菌种。
[0022] 纤维分解菌能分解纤维素的细菌。由于纤维素酶等的作用，纤维素可一直被分解 到葡萄糖为止，有时在分解过程中会积累纤维二糖。该类细菌多见于腐植±中。
[0023] 酿酒酵母（feccAarowcescerebsiae)，又称面包酵母或出芽酵母。酿酒酵母是 与人类关系最广泛的一种酵母，不仅因为传统上它用于制作面包和慢头等