本发明涉及一种茶籽油的提取方法,具体为一种富硒富维E茶籽油的精提取方法。
背景技术:
现有茶籽油的提取方法的不足之处是,较高温度(一般70℃以上)一次静态烘烤,温度高,受温急而不均,对茶籽油的营养品质影响大;连着果肉衣、皮、壳榨取,影响茶籽油的纯度和营养品质,尤其对茶籽油中的特殊养分破坏多。
技术实现要素:
本发明的目的就是要针对上述不足,提供一种富硒富维E茶籽油的精提取方法,它能够防止茶籽油中养分的破坏损失,提高茶籽油的纯度和生态品质。
为达到上述目的,本发明的技术方案是,该富硒富维E茶籽油的精提取方法是:
a.保质烘烤:将去除了外壳的茶籽旋转烘烤60分钟,烘烤温度65-70℃,旋转速度每分钟30转;
b.去内壳:将经过保质烘烤的茶籽去除内壳;
c.提质烘烤:将去除内壳的茶籽旋转烘烤40分钟,烘烤温度65-70℃,旋转速度每分钟30转;
d.去内皮:去除紧贴茶籽果肉的内皮;
e.土榨获取茶籽油、离心除渣净化。
本发明将去将除了外壳的茶籽在温度65-70℃环境,每分钟30转,分两次旋转烘烤,这最大限度地满足了茶籽干燥的特性,防止其营养品质的减退,保证了茶籽的干燥质量;将经过保质烘烤的茶籽去除内壳、去除紧贴茶籽果肉的内皮,这有利于防止茶籽果肉、内皮等的相互作用而降低茶籽油的生态营养成分,有利于提高茶籽油的纯度,保证茶籽油的生态品质,尤其有利于保持茶籽油中的硒、维生素E的含量的稳定;采用土榨获取茶籽油并离心除渣净化,有利于防止茶籽中生态营养成分的丢失,有利于保证茶籽油的生态品质,尤其有利于保持茶籽油中硒、维生素E的含量的稳定。
本发明用于茶籽油的提取,尤其适用于富硒富维E茶籽油的精提取,它能够防止茶籽油中养分的破坏损失,提高茶籽油的纯度和生态品质。
具体实施方式
实施例1
本发明富硒富维E茶籽油的精提取方法是:
a.保质烘烤:将去除了外壳的茶籽旋转烘烤60分钟,烘烤温度65-70℃,旋转速度每分钟30转;
b.去内壳:将经过保质烘烤的茶籽去除内壳;
c.提质烘烤:将去除内壳的茶籽旋转烘烤40分钟,烘烤温度65-70℃,旋转速度每分钟30转;
d.去除内皮:去除紧贴茶籽果肉的内皮;
e.土榨获取茶籽油、离心除渣净化。