本发明涉及一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法。
背景技术：
硒元素是人体必需的向量矿物质营养素。硒遍布各组织器官和体液，对提高免疫力和预防癌症非常重要。当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病等症状。人体本身的硒总含量为6-20mg，人体自身不能合成硒，食物中的硒才是主要来源，正常来说，每人每日的总需要量，中国成年人每日食物外补硒25微克以上有保健作用；缺硒成年人每日食物外补硒50微克或75微克以上，主要是从富硒的天然食物中获得。
在现有的食用油种类中，山茶油作为最健康食用油的一种。山茶油中不饱和脂肪酸高达 90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E 等，它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。但是现有的山茶油的硒含量较低、品质不高，无法达到健康养生纯绿色的目的。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法。
为了实现上述目的，本发明通过以下技术方案实现：
一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）配置富硒饲料，将600-650ml硒、220-240kg土壤和220-240kg水搅拌均匀，使土壤里水分含量在60-63%，得到富硒饲料，将富硒饲料使用麻袋打湿盖好，使富硒饲料的温度达到70-80℃后，用锹均匀的翻开进行降温至50-55℃后，堆放20-25天；
（2）用步骤（1）所得的富硒肥料给山茶树施肥，每年每亩施26-28kg给山茶树；
（3）将步骤（2）所得山茶树的山茶果以温度80-90℃进行烘干，使山茶果的水分含量为4-6%；
（4）对步骤（3）所得烘干后的山茶果使用用抖筛机分选，抖筛机的多层筛网所得山茶果由对应的剥壳机进行剥壳后，由分选机进行分选出茶壳和茶仁；
（5）使用筛网 60 目的破碎机对步骤（4）所得的茶仁进行破碎后，将茶仁放人蒸炒锅进行蒸炒，并使用喷雾器在蒸炒时以4-7斤水/茶仁100斤的喷水量向茶仁喷水，蒸炒锅以温度95℃蒸炒90分钟后，使茶仁的含水分为7-9%；
（6）将茶仁放在白布上，使用包饼机以直径60cm包饼后，将每20块包好的圆饼放在自动式液压榨油机上进行挤压，在圆饼不滴油时，升压继续榨油，直至榨油完成；
（7）对步骤（6）压榨所得茶油进行脱臭，使用真空泵和助热气，在温度104℃时，打开一级真空泵，在温度 135℃时，打开二级真空泵和助热气让蒸汽翻动，在温度180℃时，打开三级真空泵，在温度210℃时，打开四级真空泵，在温度220℃时停止升温，保持2.5小时，使用循环冷却水冷却，冷却至20℃时进行冬化，冬化处理使油温降到0-2℃，停止降温，保持8小时，过滤机压力在20Mqa下，使用滤纸进行过滤后，得到富硒山茶油。
本发明的有益效果是：本发明操作简单，能保留山茶油原有的营养成分，能够增加硒的含量，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成，并且具有降脂减肥，防癌等作用，操作中没有任何污染，做到了真正健康养生纯绿色的茶油。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
实施例1
一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法，包括以下步骤：
（1）配置富硒饲料，将600ml硒、220kg土壤和220kg水搅拌均匀，使土壤里水分含量在60%，得到富硒饲料，将富硒饲料使用麻袋打湿盖好，使富硒饲料的温度达到70℃后，用锹均匀的翻开进行降温至50℃后，堆放20天；
（2）用步骤（1）所得的富硒肥料给山茶树施肥，每年每亩施26kg给山茶树；
（3）将步骤（2）所得山茶树的山茶果以温度80℃进行烘干，使山茶果的水分含量为4%；
（4）对步骤（3）所得烘干后的山茶果使用用抖筛机分选，抖筛机的多层筛网所得山茶果由对应的剥壳机进行剥壳后，由分选机进行分选出茶壳和茶仁；
（5）使用筛网 60 目的破碎机对步骤（4）所得的茶仁进行破碎后，将茶仁放人蒸炒锅进行蒸炒，并使用喷雾器在蒸炒时以4斤水/茶仁100斤的喷水量向茶仁喷水，蒸炒锅以温度95℃蒸炒90分钟后，使茶仁的含水分为7%；
（6）将茶仁放在白布上，使用包饼机以直径60cm包饼后，将每20块包好的圆饼放在自动式液压榨油机上进行挤压，在圆饼不滴油时，升压继续榨油，直至榨油完成；
（7）对步骤（6）压榨所得茶油进行脱臭，使用真空泵和助热气，在温度104℃时，打开一级真空泵，在温度 135℃时，打开二级真空泵和助热气让蒸汽翻动，在温度180℃时，打开三级真空泵，在温度210℃时，打开四级真空泵，在温度220℃时停止升温，保持2.5小时，使用循环冷却水冷却，冷却至20℃时进行冬化，冬化处理使油温降到0℃，停止降温，保持8小时，过滤机压力在20Mqa下，使用滤纸进行过滤后，得到富硒山茶油。
实施例2
一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法，包括以下步骤：
（1）配置富硒饲料，将650ml硒、240kg土壤和240kg水搅拌均匀，使土壤里水分含量在63%，得到富硒饲料，将富硒饲料使用麻袋打湿盖好，使富硒饲料的温度达到80℃后，用锹均匀的翻开进行降温至55℃后，堆放25天；
（2）用步骤（1）所得的富硒肥料给山茶树施肥，每年每亩施28kg给山茶树；
（3）将步骤（2）所得山茶树的山茶果以温度90℃进行烘干，使山茶果的水分含量为6%；
（4）对步骤（3）所得烘干后的山茶果使用用抖筛机分选，抖筛机的多层筛网所得山茶果由对应的剥壳机进行剥壳后，由分选机进行分选出茶壳和茶仁；
（5）使用筛网 60 目的破碎机对步骤（4）所得的茶仁进行破碎后，将茶仁放人蒸炒锅进行蒸炒，并使用喷雾器在蒸炒时以7斤水/茶仁100斤的喷水量向茶仁喷水，蒸炒锅以温度95℃蒸炒90分钟后，使茶仁的含水分为9%；
（6）将茶仁放在白布上，使用包饼机以直径60cm包饼后，将每20块包好的圆饼放在自动式液压榨油机上进行挤压，在圆饼不滴油时，升压继续榨油，直至榨油完成；
（7）对步骤（6）压榨所得茶油进行脱臭，使用真空泵和助热气，在温度104℃时，打开一级真空泵，在温度 135℃时，打开二级真空泵和助热气让蒸汽翻动，在温度180℃时，打开三级真空泵，在温度210℃时，打开四级真空泵，在温度220℃时停止升温，保持2.5小时，使用循环冷却水冷却，冷却至20℃时进行冬化，冬化处理使油温降到2℃，停止降温，保持8小时，过滤机压力在20Mqa下，使用滤纸进行过滤后，得到富硒山茶油。
实施例3
一种健康养生纯绿色的茶油的制作方法，包括以下步骤：
（1）配置富硒饲料，将630ml硒、230kg土壤和230kg水搅拌均匀，使土壤里水分含量在62%，得到富硒饲料，将富硒饲料使用麻袋打湿盖好，使富硒饲料的温度达到75℃后，用锹均匀的翻开进行降温至53℃后，堆放23天；
（2）用步骤（1）所得的富硒肥料给山茶树施肥，每年每亩施27kg给山茶树；
（3）将步骤（2）所得山茶树的山茶果以温度85℃进行烘干，使山茶果的水分含量为5%；
（4）对步骤（3）所得烘干后的山茶果使用用抖筛机分选，抖筛机的多层筛网所得山茶果由对应的剥壳机进行剥壳后，由分选机进行分选出茶壳和茶仁；
（5）使用筛网 60 目的破碎机对步骤（4）所得的茶仁进行破碎后，将茶仁放人蒸炒锅进行蒸炒，并使用喷雾器在蒸炒时以6斤水/茶仁100斤的喷水量向茶仁喷水，蒸炒锅以温度95℃蒸炒90分钟后，使茶仁的含水分为8%；
（6）将茶仁放在白布上，使用包饼机以直径60cm包饼后，将每20块包好的圆饼放在自动式液压榨油机上进行挤压，在圆饼不滴油时，升压继续榨油，直至榨油完成；
（7）对步骤（6）压榨所得茶油进行脱臭，使用真空泵和助热气，在温度104℃时，打开一级真空泵，在温度 135℃时，打开二级真空泵和助热气让蒸汽翻动，在温度180℃时，打开三级真空泵，在温度210℃时，打开四级真空泵，在温度220℃时停止升温，保持2.5小时，使用循环冷却水冷却，冷却至20℃时进行冬化，冬化处理使油温降到1℃，停止降温，保持8小时，过滤机压力在20Mqa下，使用滤纸进行过滤后，得到富硒山茶油。