1.一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，包括以下步骤：
第1步、向包含目标捕获区域的基因组试样中，加入至少一条上游引物，进行单向扩增反应并形成发卡结构；
第2步、将第1步的单向扩增产物置于冰上，冷却；
第3步、采用单链DNA外切酶对第2步的非特异性扩增产物进行消化，并利用磁珠富集法进一步纯化，收集具有发卡结构的目标捕获序列；
第4步、向具有发卡结构的目标捕获序列中加入至少一条下游引物，进行富集扩增。
2.根据权利要求1所述的一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，所述上游引物5’端为目标捕获区域下游的反向互补序列，3’端为目标捕获区域上游特异性扩增序列；其中，上游引物5’端反向互补区域的Tm值大于55℃。
3.根据权利要求2所述的一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，所述上游引物5’端反向互补区域的Tm值为70～80℃，且大于3’端特异性扩增序列的Tm值。
4.根据权利要求1所述的一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，所述单链DNA外切酶具有3’-5’核酸外切酶活性或5’-3’核酸外切酶活性。
5.根据权利要求1所述的一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，所述单链DNA外切酶为核酸外切酶I、核酸外切酶T或核酸外切酶RecJ。
6.根据权利要求1所述的一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，所述下游引物为上游引物中5’端互补序列的部分序列。
7.根据权利要求1所述的一种基于发卡结构的目标区域捕获方法，其特征在于，所述下游引物为上游引物5’端互补序列中靠近3’端的序列。
8.权利要求1～7任一所述方法在核酸检测领域中的应用。
9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于，所述方法用于检测人BRCA1/2基因全部外显子。
10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述方法中采用的上游引物为SEQ ID NO:1～41，下游引物为SEQ ID NO:42～82。