1.一种窖泥，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
酒尾6-8份、黄水6-10份、窖泥菌液14-16份、酒精2-4份、母糟3-5份、曲药3-5份、黄粘土5-15份、黑土10-20份、豆饼发酵液6-10份、红土12-14份、大曲粉4-6份、腐殖泥10-30份。
2.根据权利要求1所述的一种窖泥，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
酒尾6份、黄水6份、窖泥菌液14份、酒精2份、母糟3份、曲药3份、黄粘土5份、黑土10份、豆饼发酵液6份、红土12份、大曲粉4份、腐殖泥10份。
3.根据权利要求1所述的一种窖泥，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
酒尾7份、黄水8份、窖泥菌液15份、酒精3份、母糟4份、曲药4份、黄粘土10份、黑土15份、豆饼发酵液8份、红土13份、大曲粉5份、腐殖泥20份。
4.根据权利要求1所述的一种窖泥，其特征在于：由以下质量份数配方成分组成：
酒尾8份、黄水10份、窖泥菌液16份、酒精4份、母糟5份、曲药5份、黄粘土15份、黑土20份、豆饼发酵液10份、红土14份、大曲粉6份、腐殖泥30份。
5.一种根据权利要求1所述的一种窖泥的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一、将上述泥土与热水混合后，密封发酵10天，获得土酵液；所述热水的温度为70℃～90℃；
步骤二、将土以外原料后，35℃～37℃密封培养7天～10天；
步骤三、将步骤一与步骤二混合发酵温度50-60℃，密封5-9天后既得成品。