技术总结
本发明公开了一种中药保健酒及其酿造方法，涉及功能保健酒领域。该中药保健酒按重量份包括如下组分：乌梅30～60份、蜂斗菜20‑40份、山楂5‑20份、南五加皮5‑20份、黄芪5‑20份、芦荟5‑20份、蜂蜜5‑10份、白酒300‑600份。酿造方法包括步骤：制备乌梅药酒待用；制备蜂斗菜药酒待用；制备山楂、南五加皮、黄芪和芦荟的混合药酒待用；过滤上述三种药酒；将上述三种药酒按比例调配，静置过滤得到纯净度更高的药酒；在调配后的高纯度药酒中加入蜂蜜；按封装规格装瓶；常温下存储。本发明的中药保健酒具有活血化瘀，疏通血管，软化血管的作用，可降血脂、血压，防治心血管疾病，开胃通便，具有预防中风、心肌梗塞和补气血的功效。
技术研发人员：邓发东;邓小荣;邓正权
受保护的技术使用者：四川世珍农业开发有限公司
文档号码：201710103745
技术研发日：2017.02.24
技术公布日：2017.06.13