技术特征：
技术总结
本发明公开了一种从虎杖中提取高含量白藜芦醇的方法，其包括粉碎，酶解、提取、浓缩，酶解，离心分离等步骤。本发明在提取之前先采用阿魏酸酯酶结合高速剪切和高频电磁波对虎杖粗粉进行处理，不仅可以破碎虎杖的细胞壁结构，还可以切断木质素和半纤维素的交联架构，有利于虎杖细胞内有效成分的溶出，提取过程中采用双频超声波交替处理和高频电磁波处理，可以进一步促进虎杖细胞内有效成分的溶出；提取液再采用β‑葡萄糖苷酶和纤维素酶两种酶配合高频电磁波进行处理，可有效低将白藜芦醇苷转化为白藜芦醇，显著提高虎杖中白藜芦醇的提取率。将得到的酶解物先后经离心分离、中性氧化铝脱色纯化等工艺，可以显著提高成品白藜芦醇的含量。
技术研发人员：钟玉林
受保护的技术使用者：安徽龙津生物科技有限公司
技术研发日：2017.07.21
技术公布日：2017.11.17