一种米馒头用恒温发酵保温装置的制作方法

本实用新型涉及米馒头加工技术领域，尤其涉及一种米馒头用恒温发酵保温装置。

背景技术：

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，馒头在制作过程中需要发酵保温，需要使用到发酵保温装置。

但是现有的发酵保温装置馒头存取不便，且馒头在发酵过程中热量分布不均匀，常常出现馒头发酵过度或发酵不足的情况，导致馒头质量得不到较好的保证，以致于后续加工不便。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的馒头发酵过程中存取不便，且发酵中受热不均匀的缺点，而提出的一种米馒头用恒温发酵保温装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种米馒头用恒温发酵保温装置，包括保温箱体，所述保温箱体的底壁上设置有底座和转盘，底座的顶部设置有加热器，转盘沿盘面的上表面一圈设置有周向分布的放置架，所述保温箱体的顶壁通过回转支承转动固定有安装板，所述安装板沿底面一圈设置有周向分布的连接座，所述连接座上通过转轴转动固定有放置盒，所述放置盒嵌放在放置架的内侧，放置盒的内侧自上至下依次设置有分置室，所述分置室用于放置米馒头。

优选的，所述转盘呈圆环形盘体，底座设置于转盘的中心位置。

优选的，所述加热器为电加热器，加热器可以选择板式加热器或者管式加热器，加热器与市电电连接。

优选的，所述放置架竖向设置，且每所述放置架的顶端均对接固定在安装板的底面上。

优选的，所述放置架的数量与连接座的数量相同，每所述放置架的内侧均嵌放有相对应的放置盒。

优选的，所述放置架的结构为l型的固定支架，且放置架的竖板板面上开设有阵列式分布的通孔，放置架的横板沿上表面开设出让位槽。

优选的，所述放置盒的底部嵌放至所述让位槽的内侧。

优选的，所述保温箱体的侧壁上开设出门板，门板为对开式设计。

本实用新型的有益效果是：通过本方案提出的保温设备，解决了馒头发酵过程中存取不便，且发酵中受热不均匀的问题，通过加热器对均匀设置在其周围一圈的放置盒进行加热，保证各个放置盒中的馒头受热均匀，确保馒头发酵的质量，且馒头存取快速便捷，为人工操作提供了便利，实用性增强。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种米馒头用恒温发酵保温装置的主视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种米馒头用恒温发酵保温装置的俯视结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种米馒头用恒温发酵保温装置的放置架结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种米馒头用恒温发酵保温装置的放置盒结构示意图；

图5为本实用新型提出的一种米馒头用恒温发酵保温装置的放置盒嵌放放置架示意图。

图中：1保温箱体、2转盘、3底座、4放置架、5加热器、6回转支承、7安装板、8连接座、9放置盒、10通孔、11让位槽、12分置室、13门板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-5，一种米馒头用恒温发酵保温装置，包括保温箱体1，保温箱体1的底壁上设置有底座3和转盘2，底座3的顶部设置有加热器5，转盘2沿盘面的上表面一圈设置有周向分布的放置架4，保温箱体1的顶壁通过回转支承6转动固定有安装板7，安装板7沿底面一圈设置有周向分布的连接座8，连接座8上通过转轴转动固定有放置盒9，放置盒9嵌放在放置架4的内侧，放置盒9的内侧自上至下依次设置有分置室12，分置室12用于放置米馒头，转盘2呈圆环形盘体，底座3设置于转盘2的中心位置，加热器5为电加热器，加热器5可以选择板式加热器或者管式加热器，加热器5与市电电连接，放置架4竖向设置，且每放置架4的顶端均对接固定在安装板7的底面上，放置架4的数量与连接座8的数量相同，每放置架4的内侧均嵌放有相对应的放置盒9，放置架4的结构为l型的固定支架，且放置架4的竖板板面上开设有阵列式分布的通孔10，放置架4的横板沿上表面开设出让位槽11，放置盒9的底部嵌放至让位槽11的内侧，保温箱体1的侧壁上开设出门板13，门板13为对开式设计。

本实施例中，结合说明书附图，门板13为对开式设计，这样打开保温箱体1，可以轻易的取出或者放置馒头；

放置盒9可以绕连接座8进行转动，将放置盒9转出箱体，放置盒9的出口位于上侧，这样更加方便人工进行放置馒头，将馒头依次放在放置盒9内部预留的各个分置室12中，再将放置盒9回推并嵌放在放置架4的内侧，由于放置架4固定安装在转盘2上，转动转盘2，从而可以通过旋转，将各个放置盒9依次转出来并用于放置馒头，放置过程快速便捷；

通过加热器5对均匀设置在其周围一圈的放置盒9进行加热，保证各个放置盒9中的馒头受热均匀，进一步确保馒头发酵的质量。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。