1.一种海洋溶菌酶发酵过程控制装置，其特征在于：包括发酵罐（1）、参数测量装置、模拟信号调整器（29）、多路选择开关cd4051（30）、可变增益放大器ad526（31）、单片机（32）、plc控制模块（33）、8255并口扩展口（34）、光耦驱动电路（35）、执行机构以及上位机（36）；
所述参数测量装置中的各类传感器通过模拟信号调整器（29）、多路选择开关cd4051（30）以及可变增益放大器ad526（31）连接于a/d转换模块，a/d转换转换模块连接于单片机（32），单片机（32）经由gpio模块连接与plc控制模块（33），plc控制模块（33）连接8255并口扩展口（34），将信号发送至光耦驱动电路（35）用于控制执行机构工作，所述执行机构用于对发酵时的温度、压力、搅拌转速、溶解氧浓度、ph参数进行调节并显示在上位机（36）中。
2.根据权利要求1所述的海洋溶菌酶发酵过程控制装置，其特征在于：在所述发酵罐（1）上安装有第一温度传感器（7）pt100、第一流量仪（8）、do传感器（9）、ph传感器（11）、压力仪（13）、光电编码器（15）、第二温度传感器（16）、第二流量仪（17）分别用于海洋溶菌酶发酵罐（1）内温度、空气流量、溶解氧浓度、ph值、压力、电机转速等参数的检测；
海洋溶菌酶发酵罐（1）外层设有夹套（2），夹套（2）顶部设有进水口（3），底部设有出水口（4），进水口（3）与出水口（4）连接在水槽（5）中，水槽（5）与冷却水出水口（6）相连接，水槽（5）里放置有加热器（23）；所述执行机构包括与搅拌机构相连接的调速器（18），与发酵罐（1）上部输入端管道相连接的第一进气口电动调节阀（19）、第二进气口电动调节阀（20）与第三进气口电动调节阀（21），与供水系统水槽（5）相连接的冷却水电磁阀（22）与加热器（23），与发酵搅拌装置相连接的第一补酸用蠕动泵（24）、第二补碱用蠕动泵（25）、补消泡液用蠕动泵3（26）、第一补料用蠕动泵（27）与第二补料用蠕动泵（28）。