一种智能雾化加湿的食品发酵系统的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工设备技术领域，具体是一种智能雾化加湿的食品发酵系统。


背景技术：

2.食品发酵后有利于食品本身的营养物质被人体吸收，且能促进人体的新陈代谢，现在很多食品在制作前需要进行发酵的步骤，而且发酵后的食品还能延长食品的保存期限。食品在发酵时需要提供一定的湿度和温度，以促进发酵，而现有的一些发酵设备，通常无法自动调节湿度和温度，致使发酵设备内的的湿度和温度难以保持恒定，且现有的发酵设备在使用时，其内部的食品不能充分地进行发酵，因此，本领域技术人员提供了一种智能雾化加湿的食品发酵系统，以解决上述背景技术中提出的问题。


技术实现要素：

3.本实用新型的目的在于提供一种智能雾化加湿的食品发酵系统，以解决上述背景技术中提出的问题。
4.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案一种智能雾化加湿的食品发酵系统，包括发酵箱，所述发酵箱的一侧固定设置有水箱，且发酵箱和水箱的下方对称固定设置有自锁轮，所述发酵箱的一侧固定设置有pcl控制器，且发酵箱的上方固定设置有进出料口，所述发酵箱的内部固定设置有电机，所述电机的一端固定设置有搅拌棒，所述搅拌棒的一端转动连接有与发酵箱相连的转动件，所述发酵箱的内部对称固定设置有加热板，两个所述加热板的内部均固定设置有加热管，所述发酵箱的内部固定设置有温度感应器，且发酵箱的内部固定设置有湿度感应器，所述水箱的内部固定设置有水泵箱，且水箱的内部位于水泵箱的上方固定设置有伸缩箱，所述伸缩箱的内部固定设置有气缸，所述气缸的一端固定设置有第一支撑杆，所述第一支撑杆的一端贯穿伸缩箱并延伸至水泵箱的内部固定设置有延伸至发酵箱内部的第二支撑杆，所述水泵箱的内部固定设置有水泵，所述水泵的一侧固定设置有贯穿水泵箱并延伸至水箱内部的抽水管，且水泵的一侧固定设置有贯穿水泵箱并延伸至发酵箱内部的出水管，所述出水管的一侧对称固定设置有雾化喷头。
5.作为本实用新型更进一步的方案；所述发酵箱的一侧固定设置有推杆，且发酵箱的一侧固定设置有窗口。
6.作为本实用新型更进一步的方案；所述水箱的一侧固定设置有进水口，且水箱的一侧位于进水口的下方固定设置有出水口，所述水箱的一侧固定设置有水量观察条。
7.作为本实用新型更进一步的方案；所述进出料口的上方固定设置有发酵箱盖，且发酵箱盖的上方固定设置有把手。
8.作为本实用新型更进一步的方案；所述第二支撑杆和出水管的外侧位于水泵箱的内部通过第一固定块相固定，且第二支撑杆和出水管的外侧位于发酵箱的内部通过两个第二固定块相固定。
9.作为本实用新型更进一步的方案；所述水泵箱和发酵箱的一侧对应第二支撑杆的位置处均开设有第一滑道，且水泵箱的上方对应第一支撑杆的位置处开设有第二滑道。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型设计新颖，灵活方便，通过借助pcl控制器、加热板以及水泵可以实现发酵箱内部温度和湿度的恒定，以促进发酵，且气缸、第一支撑杆以及第二支撑杆可以使得雾化喷头的喷洒更均匀，此外，通过借助搅拌棒可以对食品进行搅拌，使其发酵的更充分，操作简单，增加了实用性。
附图说明
11.图1为一种智能雾化加湿的食品发酵系统的结构示意图；
12.图2为一种智能雾化加湿的食品发酵系统中发酵箱和水箱的剖面结构示意图；
13.图3为一种智能雾化加湿的食品发酵系统中第二支撑杆的结构示意图。
14.图中：1、发酵箱；2、水箱；3、自锁轮；4、pcl控制器；5、进出料口；6、电机；7、搅拌棒；8、转动件；9、加热板；10、加热管；11、温度感应器；12、湿度感应器；13、水泵箱；14、伸缩箱；15、气缸；16、第一支撑杆；17、第二支撑杆；18、水泵；19、抽水管；20、出水管；21、雾化喷头。
具体实施方式
15.请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种智能雾化加湿的食品发酵系统，包括发酵箱1，发酵箱1的一侧固定设置有水箱2，且发酵箱1和水箱2的下方对称固定设置有自锁轮3，发酵箱1的一侧固定设置有pcl控制器4，且发酵箱1的上方固定设置有进出料口5，发酵箱1的内部固定设置有电机6，电机6的一端固定设置有搅拌棒7，搅拌棒7的一端转动连接有与发酵箱1相连的转动件8，发酵箱1的内部对称固定设置有加热板9，两个加热板9的内部均固定设置有加热管10，发酵箱1的内部固定设置有温度感应器11，且发酵箱1的内部固定设置有湿度感应器12，水箱2的内部固定设置有水泵箱13，且水箱2的内部位于水泵箱13的上方固定设置有伸缩箱14，伸缩箱14的内部固定设置有气缸15，气缸15的一端固定设置有第一支撑杆16，第一支撑杆16的一端贯穿伸缩箱14并延伸至水泵箱13的内部固定设置有延伸至发酵箱1内部的第二支撑杆17，水泵箱13的内部固定设置有水泵18，水泵18的一侧固定设置有贯穿水泵箱13并延伸至水箱2内部的抽水管19，且水泵18的一侧固定设置有贯穿水泵箱13并延伸至发酵箱1内部的出水管20，出水管20的一侧对称固定设置有雾化喷头21。
16.在图1中，发酵箱1的一侧固定设置有推杆，且发酵箱1的一侧固定设置有窗口，便于移动此装置，且便于观察食品的发酵程度。
17.在图1中，水箱2的一侧固定设置有进水口，且水箱2的一侧位于进水口的下方固定设置有出水口，水箱2的一侧固定设置有水量观察条，便于观察水箱2内部的水量。
18.在图1中，进出料口5的上方固定设置有发酵箱盖，且发酵箱盖的上方固定设置有把手，便于打开发酵箱盖。
19.在图3中，第二支撑杆17和出水管20的外侧位于水泵箱13的内部通过第一固定块相固定，且第二支撑杆17和出水管20的外侧位于发酵箱1的内部通过两个第二固定块相固定，使得出水管20可以随着第二支撑杆17的移动而移动。
20.在图2中，水泵箱13和发酵箱1的一侧对应第二支撑杆17的位置处均开设有第一滑道，且水泵箱13的上方对应第一支撑杆16的位置处开设有第二滑道，使得第二支撑杆17可
以在发酵箱1的内部滑动。
21.本实用新型的工作原理是：使用时，打开发酵箱盖将所需发酵的食品从进出料口5放入发酵箱1的内部，然后盖上发酵箱盖进行发酵，启动电机6，电机6的传动轴的转动带动搅拌棒7的转动，从而对发酵的食品进行搅拌，使得食品发酵的更充分，当湿度感应器12感应到发酵箱1内部的湿度不符合需求时，pcl控制器4控制水泵18和气缸15开始工作，水泵18借助抽水管19将水箱2内部的水抽出，然后借助出水管20将抽出的水输送到两个雾化喷头21中，经其喷洒至发酵箱1的内部，与此同时，气缸15带动第一支撑杆16移动，从而带动第二支撑杆17移动，第二支撑杆17的移动带动出水管20的移动，从而带动两个雾化喷头21的移动，使得加湿的面积更大，加湿更充分，当温度感应器11感应到发酵箱1内部的温度不符合发酵所需温度时，pcl控制器4控制加热管10开始加热，直至发酵箱1内的温度符合所需温度即可，增加了实用性。
22.以上所述的，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。