一种富含高酶活糖化酶和阿魏酸酯酶的复合酶制剂及其菌株和应用的制作方法

文档序号:35860744发布日期:2023-10-26 13:06阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种富含高酶活糖化酶和阿魏酸酯酶的复合酶制剂,其特征在于,所述复合酶制剂由保藏号为cgmcc no :40501的黑曲霉pl-l2进行固体发酵制备获得。

2.根据权利要求1所述的复合酶制剂,其特征在于,所述复合酶制剂含有糖化酶、阿魏酸酯酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、果胶酶、木聚糖酶、纤维素酶、β-甘露聚糖酶、和半乳糖苷酶,所述糖化酶酶活80000-100000u/g,所述阿魏酸酯酶酶活500-600u/g。

3.根据权利要求2所述的复合酶制剂,其特征在于,所述酸性蛋白酶酶活22000-25000u/g、所述中性蛋白酶酶活500-700u/g、所述果胶酶酶活2000-3000u/g、所述木聚糖酶酶活900-1000u/g、所述纤维素酶酶活100-200u/g、所述β-甘露聚糖酶酶活100-200u/g和所述半乳糖苷酶酶活50-60u/g。

4.权利要求1-3任一所述的复合酶制剂的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括将保藏号为cgmcc no :40501的黑曲霉pl-l2进行发酵。

5.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述制备方法包括种子制备、接种固体培养基发酵。

6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述种子制备包括将所述保藏号为cgmcc no :40501的黑曲霉pl-l2的斜面菌种配制成孢子悬浮液。

7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述接种固体培养基发酵过程具体为,将所述孢子悬浮液接种至固体发酵培养基混合成曲,并置于30-35℃培养12-13d,期间不断翻曲和补料;

8.根据权利要求4所述的制备方法,其特征在于,所述制备方法还包括发酵结束后,低温40-45℃烘干至水分≤10%,粉碎保存,即制得复合酶制剂。

9.一种由权利要求4-8任一所述制备方法制备得到的富含高酶活糖化酶和阿魏酸酯酶的复合酶制剂。

10.权利要求1-2任一所述的复合酶制剂或权利要求9所述的复合酶制剂在作为饲料添加剂的应用。


技术总结
本申请属于发酵工程技术领域,公开了一种含有高酶活糖化酶和阿魏酸酯酶的固体复合酶制剂及其菌株和应用。本申请的复合酶制剂中糖化酶酶活80000‑100000U/g、阿魏酸酯酶酶活500‑600U/g、酸性蛋白酶酶活22000‑25000U/g、中性蛋白酶酶活500‑700U/g、果胶酶酶活2000‑3000U/g、木聚糖酶酶活900‑1000U/g、纤维素酶酶活100‑200U/g、β‑甘露聚糖酶酶活100‑200U/g和半乳糖苷酶酶活50‑60U/g。固体复合酶制剂的制备方法包括:将斜面培养的黑曲霉制成孢子悬浮液,加到培养基中,经固态好氧恒温控湿发酵培养,得到固体复合酶制剂。本申请所制备复合酶制剂,酶系广,酶活高,原料无需灭菌,工艺成本低,易实施,具备大规模生产先决条件。同时,本申请富含糖化酶和阿魏酸酯酶,能有效优化饲料原料结构与组成,提高饲料利用率,降低料肉比。

技术研发人员:周宇朦,孙洪浩,陈秀秀,韩业东,吕福军
受保护的技术使用者:辽宁波尔莱特农牧实业有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/15
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