专利名称:芦荟葡萄酒的生产方法
技术领域：
本发明涉及一种葡萄酒的生产方法，尤其是涉及一种芦荟葡萄酒的生产方法。
背景技术：
目前，随着人们生活水平的提高，酒精度低的葡萄酒日益受到人们的欢迎。普通的葡萄酒虽有较好的保健作用，但保健营养等功效尚不够全面，专利公开号为CN1258731A的发明专利申请介绍了一种芦荟葡萄酒的生产方法，但是，该种生产方法工艺复杂，提取的芦荟汁杂质较多，影响了葡萄酒的品质。
发明内容
本发明的目的就在于提供一种制作简单、品质纯正的芦荟葡萄酒的生产方法。
本发明的目的可通过以下措施来实现一种芦荟葡萄酒的生产方法，依次经过以下步骤1、用传统发酵工艺生产葡萄酒；2、用0.2-0.5％重量份的食品级芦荟原汁与一定量纯净水制成共混溶液，再按定量投入已配置好的葡萄酒中，充分搅拌均匀即为成品。纯净水以能够较快溶解芦荟原汁为限。
葡萄酒可以是干红葡萄酒、甜葡萄酒或者是野生山葡萄酒中的一种。
本发明的芦荟葡萄酒制造方法简便易行，生产成本低，芦荟原汁加入葡萄酒中，可明显改进葡萄酒的品质，增加葡萄酒的组织改良性、增稠性、稳定性，并使葡萄酒口感润滑、柔软味香。同时，芦荟原汁能够软化血管、促进血液循环、促进新陈代谢、调节内分泌。
具体实施方式
实施例1取食品级芦荟原汁0.2％重量份加入4.8％重量份的纯净水中，搅拌均匀制成共混溶液，然后再将该共混溶液加入用传统发酵工艺生产的95％重量份干红葡萄酒中，即制成芦荟葡萄酒。
实施例2取食品级芦荟原汁0.3％重量份加入5.7％重量份的纯净水中，搅拌均匀制成共混溶液，然后再将该共混溶液加入用传统发酵工艺生产的94％重量份甜葡萄酒中，即制成芦荟葡萄酒。
实施例3取食品级芦荟原汁0.5％重量份加入4.5％重量份的纯净水中，搅拌均匀制成共混溶液，然后再将该共混溶液加入用传统发酵工艺生产的95％重量份野生山葡萄酒中，即制成芦荟葡萄酒。
权利要求
1.一种芦荟葡萄酒的生产方法，其特征是依次经过以下步骤首先用传统发酵工艺生产葡萄酒；其次用0.2-0.5％重量份的食品级芦荟原汁与一定量纯净水制成共混溶液，再按定量投入已配置好的葡萄酒中，充分搅拌均匀即为成品。
2.按照权利要求
1所述的芦荟葡萄酒的生产方法，其特征是纯净水的用量以能够较快溶解芦荟原汁为限。
专利摘要
本发明公开了一种芦荟葡萄酒的生产方法，其特点是首先用传统发酵工艺生产葡萄酒；其次用0.2－0.5％重量份的食品级芦荟原汁与一定量纯净水制成共混溶液，再按定量投入已配置好的葡萄酒中，充分搅拌均匀即为成品，所用的葡萄酒可以是干红葡萄酒、甜葡萄酒或者是野生山葡萄酒中的一种。本发明的芦荟葡萄酒生产方法简便易行，生产成本低，芦荟原汁加入葡萄酒中能软化血管、促进血液循环、促进新陈代谢、调节内分泌。
文档编号C12G3/00GKCN1840629SQ200610005528
公开日2006年10月4日 申请日期2006年1月9日
发明者汤洁 申请人:汤洁导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan