用于制造包含酸和可酸降解组分的组合物和/或包含多种可选组分的组合物的方法和装置的制作方法

专利名称：用于制造包含酸和可酸降解组分的组合物和/或包含多种可选组分的组合物的方法和装置的制作方法
技术领域：
本发明涉及包含有至少一种第一组分和至少一种可由第一组分降解 的第二组分的组合物的制造，更特别涉及包含有至少一种第一组分和一 种或多种可由第一组分降解的若干第二组分的组合物的配制。
背景技术：
通常，当最终用户使用时，都期望含有酸组分和酸可降解组分的一 些组合物是新鲜的或具有新鲜特性。这种组合物的实例包括一些饮料， 这些饮料包装起来并在消费前保存长的一段时间或者由混合形成随后让 最终用户消费掉的饮料之前保存长的一段时间的饮料组分制成。 一个具 体实例是通常包含酸组分和可酸降解组分的碳酸软饮料。更概括来说， 其它组合物可包括第一组分和第二组分，其中第二组分可由第一组分降 解。本文所用的术语"可降解"意指第二组分与第一组分的反应能力。 例如第二组分能够与第一组分化学反应形成化学性质不同的组合物。
此外，存在各种根据最终用户使用需求的组合物。例如，在当今的 饮料市场，对大批量的饮料风味和产品有越来越高的要求。除了传统的 含有糖浆和咖啡因的可乐商标外，对人工加糖饮料、无咖啡因饮料、无 卡路里饮料、低卡路里饮料、低糖饮料和多风味饮料如橙味或香草味可 乐也存在需求。饮料工业已经通过提供大量预混、包装产品对该需求进 行回应以满足消费者的口味。
在后混饮料或水饮品市场中，传统的分配器是双混系统，将加糖的 风味浓缩物(也称为"糖浆")稀释剂如碳酸水一起混合形成后混饮料。 一般来说，这些分配器具有一个分配喷嘴和用于各种风味的待分配饮料 的相关阀门。因此，对于给定的分配器，饮料选择的数目受到可用喷嘴 数目的限制，特别是因为不同的风味使用相同的喷嘴可能会导致风味随 饮料带到另外的饮料。
美国专利4， 753， 370，在此以引证的方式将其全部内容明确并入本 文中，公开了一种三重混合的饮料分配器系统，其包括具有多种风味浓 縮物的未加糖风味浓縮物组件、甜味剂糖浆组件和例如用于碳酸水的稀 释剂组件。各种风味的浓縮物包括除了甜味剂糖浆和稀释剂以外的所有 饮料组分。风味浓縮物、加糖糖浆和稀释剂混合在一起形成后混饮l4。 混合发生在喷嘴的外侧。因此，可以使用公共喷嘴来混合各种饮料风味 而在该喷嘴没有风味残留。然而，各种饮料的选择必须具有分开的、各 自风味的浓縮物。因此，可被配制的饮料的数目等于并依赖于风味^^縮 物的数目。
因此，对于制造和配制与可用组分数目无关的更多种的组合物和饮 料的方法和装置存在需求。
发明概述
本发明涉及一种制造组合物的方法，包括保存至少一种酸在贮酸容 器中，保存至少一种可酸降解的组分在组分贮存容器中，并混合来自贮 酸容器的酸和来自组分贮存容器的可酸降解的组分。该酸和可酸降解的 组分混合在一起形成包含酸和可酸降解组分的组合物。
更特别来说，本发明也包括从多种可选饮料中提供选定饮料的方法， 包括将多种无甜味剂的饮料组分浓縮物分开保存在相应数量的饮料组分 贮存容器中，无甜味剂饮料组分浓縮物的数目为两种或更多种，接收对 选定组分的需求并且响应于选定饮料的选择，对于任何体积的配制饮料， 连续地以预定的比例自动配制来自相应饮料组分贮存容器中的多种无甜 味剂饮料组分浓縮物的至少两种或更多种与稀释剂的任何组合到容器 中，使得无甜味剂饮料组分浓縮物和稀释剂的组合混合起来并形成含有 无甜味剂饮料组分浓縮物和稀释剂组合的选定饮料。
此外，本发明包括一种从多种可选饮料中选择性地制备选定饮料的
装置，包括用于保存第一酸的第一贮酸容器，用于保存多种相应可酸
降解饮料组分的多个饮料组分贮存容器，用于从多种可选择饮料中选择
选定饮料的用户界面，和配制器，响应于通过用户界面选择选定饮料的
用户，自动配制来自第一贮酸容器中的第一酸和来自多个饮料贮存容器
相应那些中的多种可酸降解的饮料组分的一种或多种到容器中以使第一
酸和一种或多种可酸降解饮料的组分混合起来形成包含第一酸和一种或 多种可酸降解饮料组分的选定饮料。
此外，本发明包括从多种可选饮料中选择性地制备选定饮料的装置， 包括用于分开保存多种无甜味剂饮料组分浓縮物的多个饮料组分贮存容 器，无甜味剂饮料组分浓縮物的数目为两种或多种；用于从多种可选饮 料中选择选定饮料的用户界面，和配制器，响应于通过用户界面选择选 定饮料的用户，对于任何体积的配制饮料，连续地以预定的比例自动配 制来自饮料组分贮存容器的相应那些中的多种无甜味剂饮料组分浓縮物 的至少两种或更多种与稀释剂的任意混合，以使得无甜味剂饮料组分浓 縮物和稀释剂的组合混合起来并形成含有多种无甜味剂组分和稀释剂组 合的选定饮料。
从以下详细说明、附图和权利要求中，本发明的目的、特征和优点 将会更明显。
附图简述


图1是根据本发明实施方式之一制造的用于制备并配制各种饮料的 装置示意图。
图2是根据本发明实施方式之一制造的用于从各种产品或产品组分
选择和添加剂选择中选择可选择饮料的用户输入装置示意图。
图3是用户可选择的用于制造和配制各种饮料的方法实施方式之一 的流程示意图。
实施方式详述
综上所述，本发明包括一种用于制造组合物的方法， 一种从多种可 选饮料中提供选定饮料的方法，和用于从多种可选饮料中选择性制备选 定饮料的装置。本发明的实施方式提供的方法和装置给最终用户提供了 新鲜的组合物例如饮料，也给消费者提供了用于配制各种饮料的方法和 装置。实施方式详述如下并示例在图1中。
本发明可用于制造各种组合物，包括但不限制于饮料、机油、汽油、 洗涤剂或混合物、化妆品、颜料等。总的来说，任何含有酸和可酸降解 组分的组合物可通过本发明的具体实施方式
加以制造。此外，本发明的 实施方式例如可用于制造包括固体、液体、气体、凝胶、胶体、固体/液 体混合液或悬浮液以及液体/气体混合物或溶液的组合物。
制造组合物的方法的具体实施方式
包括保存至少一种酸在贮酸容 器中，保存至少一种可酸降解的组分在组分贮存容器中，并混合酸和可 酸降解的组分在一起，形成组合物。本文所用的术语"可酸降解的组分" 意指该组分能够与至少一种酸反应。无限制地，酸和可酸降解组分能化 学反应(例如氧化或还原)或具有分子间相互作用(例如形成氢键，形 成离子键、具有偶极-偶极相互作用)。例如，相对饮料化合物，可酸降 解组分能与酸起化学反应并且当混合两者形成饮料组合物时引起饮料组 合物的口味变化。
因为在组合物形成之前酸和可酸降解的组分彼此分开保存，所以在 保存期间酸不能降解可酸降解的组分，从而制成了新鲜度提高并适合为 最终用户使用的组合物，同时组合物还是新鲜的。本文所用的术语"新 鲜"意指自从组合物生产出来不经过任何的时间。例如，对于饮料组合 物来说，新鲜意味着饮料生产后或者换句话说酸和可酸降解组分混合后 的瞬间。例如，酸和可酸降解组分的混合在时间上要最接近最终用户的 消费。在具体实施方式
中，酸和可酸降解组分可在生产时于正配制入组 合物的容器内或最近处进行混合。
在其他实施方式中，制造组合物的方法可包括将其他组分分开保存， 然后混合该分开保存的组分形成组合物。例如，制造组合物的方法可包 括保存至少一种碱在贮碱容器中，保存至少一种可碱降解组分在组分 贮存容器中，并混合来自贮碱容器中至少一种碱和来自组分保存容器中 的至少一种可碱降解的组分以使得该至少一种碱和至少一种可碱降解组 分混合起来形成含有至少一种碱和至少一种可碱降解组分的组合物。因 此，本发明可用于制造含有碱和可碱降解组分的任意组合物。
在各种其他实施方式中，分开保存的组分可包括例如自由基组分和 自由基可降解组分，加热组分和可热降解组分，发光组分和可光降解组 分，或发出辐射组分和可辐射降解组分。更概括来说，适合用于本发明 实施方式的分开保存，然后混合起来形成组合物的组分实例包括任何降 解组分和由任何降解组分可降解的任何组分。本文所用的术语"可降解" 指意指降解组分与可降解组分的反应能力。例如，可降解组分与机油组 合物中的降解组分具有化学反应或分子间相互作用以改变形成的机油组 合物的粘度。
在具体实施方式
中，组合物可包含有饮料，饮料包括但不限制于一 种或多种食用酸和一种或多种可食用酸降解的饮料组分。至少一种食用 酸保存在lfc酸容器中，同样，至少一种可食用酸降解的饮料组分保存在
组分贮存容器中。适用于本发明实施方式的食用酸实例包括但不限制于 磷酸、乳酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸、苹果酸、抗坏血酸或它们的组 合。适用于本发明实施方式的可食用酸降解的饮料组分实例包括但不限 于调味油、调味化合物、天然风味提取物、焦糖、防腐剂、咖啡因、热 卡甜味剂(例如天然的和人工的)、无热卡甜味剂(例如天然的和人工 的)、维生素和它们的组合。通过这种方法制成的饮料实例包括但不限 制于碳酸和非碳酸软饮料、咖啡、茶、果汁和蔬菜汁、饮料、果汁饮料、 等压饮料和非等压饮料以及风味饮用水。
这种实施方式中，在混合食用酸和可食用酸降解的饮料组分形成饮 料之前，食用酸和可食用酸降解的饮料组分的分开保存使得饮料传送给 最终用户而在保存期间不降解可食用酸降解的饮料组分。可被提高的饮 料性能实例包括但不限制于甜度、不会失去风味、品质、口味或风味的 浓郁、香味、美味和口感。
在替代实施方式中，通过最接近于配制果汁饮料到饮用玻璃杯或纸 包装中以供最终消费者随后使用时混合食用酸和可食用酸降解组分形成 果汁来制造新鲜度提高的果汁饮料。
这样，因为在最终消费者消费果汁之前，食品酸和可食用酸降解的 饮料组分有较少的时间反应和损掉果汁的理想性能，所以降低和消除了 "风味缺失"。
该制造组合物的方法可用于制造应用中，例如装瓶工厂应用、后混 应用、储藏应用和售卖应用。例如，在装瓶工厂饮料应用中，通过将来 自它们分开的贮存容器的食用酸和可食用酸降解饮料组分配制到供最终 消费者使用的瓶、罐、盒、包或其他包装物中来由一种或多种食用酸和 一种或多种可食用酸降解的饮料组分形成饮料。在另一实施方式中，例 如通过将食用酸和可食用酸降解组分配制到杯子或饮用玻璃杯内部或近 旁而由一种或多种食用酸和一种或多种可食用酸降解的饮料组分来形成 后混饮料。
在具体实施方式
中，酸包括酸浓縮物。例如，酸可包括食用酸浓縮 物。同样，可酸降解组分包括具体实施方式
中的可酸降解组分浓縮物。 例如，可酸降解组分包括可食用酸降解的饮料组分浓缩物。
在具体实施方式
中，将酸浓縮物与可酸降解组分进行混合，使得组 合物中存在的至少一种酸浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种酸
浓縮物的体积份计，范围约l，OOO，OOO: l到约5 : 1。更特别地，组合 物中存在的至少一种酸浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种酸浓 縮物的体积份计，范围约2，000: l到约75 : 1。更加特别地，组合物中 存在的至少一种酸浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种酸浓縮物 的体积份计，范围约300: l到约75 : 1。此外，将酸浓縮物与可酸降解 组分浓縮物进行混合，使得组合物中存在的至少一种可酸降解组分浓縮 物的比值以组合物的体积份与至少一种可酸降解组分浓縮物的体积份 计，范围约1,000， 000: l到约5 : 1。更特别地，组合物中存在的至少 一种可酸降解组分浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种可酸降解 组分浓縮物的体积份计，范围约2，000: l到约75 : 1。更加特别地，组 合物中存在的至少一种可酸降解组分浓縮物的比值以组合物的体积份与 至少一种可酸降解组分浓縮物的体积份计，范围约300: l到约75 : 1。
然而，应该理解的是，在其他实施方式，将酸浓縮物与可酸降解组 分浓縮物进行混合，使得组合物中至少一种酸浓縮物以大于5: l的比例 存在。同样，应该理解的是，将酸浓縮物与可酸降解组分浓縮物进行混 合，使得组合物中至少一种酸浓缩物以大于5: l的比例存在。
使用直到1, 000， 000 : 1的组合物与酸比例和组合物与可酸降解组 分的比例的能力容许使用比使用更低比例来制造相同体积组合物时所需 的更少体积的酸和可酸降解组分。所需的更少体积的酸和可酸降解组分 例如导致了更低的储存和运输成本。此外，在具体实施方式
中，组合物 与酸的比例和组合物与可酸降解组分的比例要相配以便如果体积相同 时，它们各自的贮存容器可同时或者以预定间隔变空。
在其它实施方式中，组合物可选择自多个可选组合物且该方法可进 一步包括保存多种可酸降解组分在相应多个组分贮存容器中，接收到对 组合物的需求，并响应于组合物的选择，自动配制至少一种酸和一种或 多种可酸降解组分，使得酸和一种或多种可酸降解组分混合起来形成组 合物。在其他的实施方式中，组合物可选择自多个可选组合物且该方法 可进一步包括保存多种酸在多个相应的酸容器中，保存多个可酸降解组 分在相应多个组分贮存容器中，接收到对组合物的需求，并响应于组合 物的选择，自动配制一种或多种酸和一种或多种可酸降解组分，使得一 种或多种酸和一种或多种可酸降解组分混合起来形成组合物。
分开保存酸和可酸降解组分的结果是能够制造出许多不同的组合 物。在实施例中，第一酸(Al)可保存在第一贮酸容器中，第二酸(A2) 可保存在第二酸容器中，第一可酸降解组分(ADC1)可保存在第一组分
贮存容器中，第二可酸降解组分(ADC2)保存在第二组分贮存容器中。 在这种实施例中，包含第一酸的至少五种组合物(例如A1+ADC1， A1 + A2 + ADC15 Al + A2 + ADC1 + ADC2， Al + A2 + ADC2， Al + ADC2)是 可能的。由于该加工的灵活性，通过该方法形成的不同组合物的数目超 过了保存的酸和可酸降解组分的数目。
因此，本说明书也提供了用于从多种可选择组合物中提供选定组合 物的方法。该方法包括保存至少一种酸在贮酸容器中，保存至少一种可 酸降解组分在组分贮存容器中，接受对选定组合物的需求并响应于选定 组合物的选择，以对于任何体积的所配制组合物的预定比例，连续地自 动配制来自贮酸容器中的至少一种酸和来自组分贮存容器中的至少一种 可酸降解组分以使得酸和可酸降解组分混合起来并形成含有酸和可酸降 解组分的选定组合物。在替代实施方式中，适于分开保存然后混合形成 选定组合物的任何组分，例如任何降解组分和由任何降解组分可降解的 任何组分可用于获得选定组合物。
该用于从多种可选择组合物中提供选定组合物的方法可用于提供组 合物的实施方式中，组合物例如但不限制于机油、汽油洗涤液或洗涤混 合物化妆品颜料或用墨。例如，在诸如机械车间的机油配制应用中，期 望具有不同分级或类型(例如普通的或合成的)的提供机油。在这种情 况下，多种可选机油的提供方法包括保存酸在贮酸容器中，保存可酸 降解组分在组分贮存容器中，当收到并响应于具体类型的机油的选择， 以对于所需任何体积的机油的预定比例，连续地自动配制酸和可酸降解 组分使得酸和可酸降解组分混合起来并形成选定的机油。通常，本说明 书的方法适用于通过响应接受的选择自动且连续地配制从由分开保存的 组分形成的多种组合物中提供任何选择的组合物。
在组合物为饮料的实施方式中，同样能制造多种不同的饮料，且该 说明书也包括从多种可选饮料中提供选定饮料的方法。在具体实施方式
中，从多种可选饮料中提供选定饮料的方法包括分开保存多种无甜味 剂饮料组分浓縮物在相应数量的饮料组分贮存容器中，无甜味剂饮料组 分浓縮物的数目为两种或多种，接收来自多种不同可选饮料中的选定饮 料的需求，并响应于选定饮料的选择，自动配制至少两种或更多种无甜 味剂饮料组分浓缩物和稀释剂的任何组合到容器中。无甜味剂饮料组分 浓縮物和稀释剂混合起来形成选定的饮料。此外，对于任何体积的配制 饮料，以预定的比例连续地配制无甜味剂饮料组分浓縮物和稀释剂。在具体实施方式
中，无甜味剂饮料组分浓缩物的数目为三种或更多种，四 种或更多种、五种或更多种，或者更更多种。
在其他具体实施方式
中，无甜味剂饮料组分浓縮物可包括但不限制 于食用酸浓縮物和风味油浓縮物、风味化合物、天然风味提取物、焦糖、 防腐剂、咖啡因、维生素、其他功能性添加剂或任何其他的适当添加剂 以它们的组合。适当的稀释剂包括但不限制于糖浆、热卡甜味剂、无热 卡的甜味剂、水、碳酸水和它们的组合。
由于分开保存无甜味剂的饮料组分浓縮物，所以能够制造出这些组 分的任何组合。可选饮料的数目超过保存的无甜味剂饮料组分的数目。 例如，第一饮料组分贮存容器可包含可乐风味，第二饮料组分贮存容器 可包含樱桃风味，第三饮料组分贮存容器可包含香草风味。在这种实施 例中，可选饮料的种类包括但不限制于可乐、樱桃味可乐、樱桃香草味 可乐和香草味可乐。当稀释剂源包括多种稀释剂如热卡甜味剂和无热卡 甜味剂以及碳酸水时，进一步增加了可选饮料的种类。在这种实施方式 中，不同可选择的饮料例如能够配制成"普通的"、"中卡的"或"低 热量"型的可乐，樱桃味的可乐，樱桃和香草味的可乐和香草味的可乐。
该提供选定饮料的方法可用于制造应用中，例如装瓶工厂应用、后 混应用、储藏应用和售卖应用。在具体实施方式
中，无甜味剂饮料组分 浓缩物可混合形成饮料，使得饮料中存在的无甜味剂饮料组分浓縮物的 比值，以饮料的体积份比无If味剂饮料组分浓縮物的体积份计，范围为
1， 000， 000: l到5: 1。更具体来说，饮料中存在的无甜味剂饮料组分浓 縮物的比值，以饮料的体积份比无甜味剂饮料组分浓縮物的体积份计， 范围为2,000: l到75: 1。更具体来说，饮料中存在的无甜味剂饮料组 分浓縮物的比值，以饮料的体积份比无甜味剂饮料组分浓缩物的体积份 计，范围为300: l到75: 1。
在其他实施方式中，也提供了一种用于从多种可选择饮料中制备选 定饮料的装置。图l例示了供用于实施本发明方法实施方式的根据本发 明实施方式之一而制成的装置10。尽管就饮料配制器的装置10对本发明 进行了说明，但可将本发明用于任何类型的成分，干的或湿的的组合中。 适合用于本发明实施方式的配制器实例包括但不限制于后混配制器、自 动售货配制器、贮存配制器或装瓶工厂饮料配制器。装置10包括多个饮 料组分贮存容器d， C2， . . . G，第一稀释剂源14和第二稀释剂源16。 此外，装置10包括用户界面18和配制器喷头20。
每个饮料组分贮存容器Cb C2， . . . G都包括包、槽、箱或任何适
合用于保存无甜味剂饮料组分浓縮物的容器。优选地，饮料组分贮存容 器d， C2, . . . C,可设置在饮料配制器10中，其本身相对远距离地设
置在箱容器或其他方式的传统包内的。同样可使用任何其他类型的贮存 配置。
第一稀释剂源14和第二稀释剂源16都包括一定量的含有但不限制 于热卡甜味剂、无热卡甜味剂或糖浆、水、碳酸水的饮料甜味剂， 一定 量的任何类型的饮料稀释剂或它们的组合。在该实施方式中，第一稀释
剂源14包括饮料甜味剂源，第二稀释剂源16包括碳酸水源。应该理解 的是，在其他实施方式中，装置10包括第一稀释剂源或者替换地超过两 种的稀释剂源。
根据本发明的具体实施方式
，第一饮料组分贮存容器d可以是保存 第一酸的贮酸容器。此外，多个其余的饮料组分贮存容器C2， . . . CN 可保存多种可酸降解的饮料组分。 一旦通过用户界面从多种可选饮料中 选定一种饮料，就会响应于该选择自动配制酸和一种或多种可酸降解的 饮料组分以形成选定的饮料。在一些实施方式中，稀释剂源14、 16是任 选的或者可以根本不存在。而且，在具体实施方式
中，第一酸可包括第 一食用酸，多种可酸降解的饮料组分可包括可食用酸降解的饮料组分。
在其他实施方式中，饮料贮存容器G， C2， . . .， G可包括多个保
存多种酸的贮酸容器和多个保存多种可酸降解饮料组分的饮料组分贮存 容器。 一旦通过用户界面18从多种可选饮料中选定一种饮料，就会响应
于该选择自动配制一种或多种酸和一种或多种可酸降解的饮料组分以形 成选定的饮料。此外，在一些实施方式中，稀释剂源14、 16是任选的或 者可以根本不存在。而且，在具体的实施方式中，多种酸可包括多种食 用酸，多种可酸降解的饮料组分可包括可食用酸降解的饮料组分。
除了提供多种可选饮料以外，装置10能够分开保存酸和可酸降解的 饮料组分，从而能使饮料新鲜而基本上没有由酸引起的可酸降解饮料组 分的降解地被提供给最终消费者。
根据本发明的其他实施方式，饮料组分保存容器G， C2， . . .， CN可 用于保存两种或多种无甜味剂饮料组分的浓縮物。 一旦通过用户界面18 从多种可选饮料中选定一种饮料，就会响应于该选择自动配制两种或多 种无甜味剂饮料组分浓縮物、甜味剂和稀释剂的任何组合以形成选定的 饮料。在替代实施方式中，可通过稀释剂源16来供给甜味剂，因此装置 10可以不包括甜味剂源14。在另外其他的实施方式中，无甜味剂饮料组 分的数目是三种或更多种或者四种或更多种，或者5种或更多种等等。
此外，本发明的实施方式可用于制造各种组合物，包括但不限制于饮料、 机油、汽油、清洁液或清洁混合剂、化妆品、颜料等。
在具体实施方式
中，对于任何体积的配制饮料，配制器io以预定的
比例连续地配制无甜味剂饮料组分浓缩物、甜味剂和稀释剂。因此，对 于任何体积的配制饮料，每种组分的相同体积比例保持恒定。例如，装 置10还可包括有泵，对于每种选定的饮料，以预定的体积流量泵送无甜 味剂饮料组分浓縮物、甜味剂和稀释剂。因此，饮料组分贮存容器G，
C2, . . .， CN，第一稀释剂源14和第二稀释剂源16可以都与泵或计量 装置(未示出)连通。控制装置(未示出)也可控制泵和计量装置。
泵可以是常规的电磁线圈泵、容积式泵或相似类型的装置。容积式 泵为保存在饮料组分贮存容器Cb C2， . . .， Q中的更高浓度的组分提 供分份控制。容积式泵的操作实例显示在Hughes等于2006年3月6曰 向美国专利局提交的共同拥有的题目为"具有标定曲线的泵系统"的美 国申请系列No. 11/276,548中，在此以引证的方式将其全部内容并入本 文。此外，泵和计量装置可以与配制喷嘴20液体连通。
配制喷嘴20优选是能够同时混合多种液体的多风味配制阀。此处可 用的配制喷头20的实例显示在共同拥有的题目为"配制喷嘴"的美国专 利申请系列号No. 10/233，867(美国专利公开号No.US 2004/0040983 Al) 和Ziesel等于2006年3月6日向美国专利局提交的题目为"配制喷嘴 组件"的共同拥有美国专利申请号No. 11/276,551中，在此以引证的方 式将两者的全部内容并入本文。
在配制喷嘴20为多风味配制阀的具体实施方式
中，配制阀20可包 括与饮料组分贮存容器Cb C2， . . .， CN、第一稀释剂源14和第二稀释 剂源16中的一些或全部液体连通的流动导向器。配制阀可进一步包括三 重流动组件，该组件具有多个与一些饮料组分贮存容器C,, C2， . . .， CN 液体连通的导管。该三重流动组件可设置在流动导向器附近以使得来自 流动导向器的液体流与来自导管的液体流彼此构成相交或相邻。由于这 种设置，饮料组分和稀释剂可混合形成选定的饮料。取决于通过其中的 目的流动性能，多个导管可具有不同的尺寸和构造。适合用于本发明实 施方式中的配制器和配制喷嘴的实例能够在Ca卬enter等于2006年3月 6日向美国专利局提交的题目为"饮料配制系统"的共同拥有的美国专利 申请系列号No. 11/276， 550和Ruddick等于2006年3月6日向美国专 利局提交的题目为"果汁配制系统"的共同拥有的美国专利申请系列号 11/276, 549中找到，在此以引证的方式将其全部内容并入。
用户界面18可包括但不限制于用户输入装置，例如键盘或触垫、信 息处理机、存储器件和控制器。用户界面18可编程，使得用户能够通过 用户输入装置从多种饮料或饮料组分中进行选择，然后用户界面根据存 储在界面中的配方或其他饮料参数来操作装置10的其他组件以便根据用 户的选择，对任何体积的配制饮料以预定的比例连续地传送适当的饮料 组分。这样，用户能够改变饮料的成分。在一些实施方式中，也能改变 饮料或口味添加剂的浓度。这样，消费者能够提出全部饮料的"配方"。 因此，装置IO通过改变饮料口味的成分使消费者能够生产和混合所需的 各种类型的饮料。
具有控制器的用户界面18然后针对给定的流速指示单个泵和/或计 量装置以适合的比例将适当成分配制到配制器喷头20中。例如，对于选 定的饮料，来自第一饮料贮存容器d的第一饮料组分和稀释剂可泵送到 多种风味配制阀的流动导向器中，同时将第二饮料组分和第三饮料组分 从第二饮料保存容器C2和第三饮料贮存容器C3分别泵送到多风味配制组 件的三重流动组件内的单个导管中，在此混合三种饮料组分和稀释剂形 成选定的饮料。在由用户改变饮料组分浓度的实施方式中，导管可以更 大或者更小以改变具有可选浓度的饮料组分的流速。
泵和计量装置根据需要启动或停止，来改变流速。例如这种脉冲发 生可保证成分的混合。饮料可在配制喷嘴20或饮料组分贮存容器d, C2， . . .， CN、第一稀释剂源14和第二稀释剂源16的下游任何地方(例 如里室、管线内等)进行混合。可以使用不同的流速和流动时间，例如 某些液体流可早点或晚点加入，某些液体流可波动加入等等。下文参照 图2和图3进一步详细讨论选择并配制选定饮料的方法。
在其他实施方式中，用户界面18包括但不限制于接受对选定饮料的 需求的无线信号接受器和/或无线信号发射器以使用户能够无线地与用 户界面通信。此外，用户界面18的具体实施方式
可包括预付卡读出器、 信用卡读出器、提款卡读出器或微型卡读出器，以使用户使用除现金外 的各种方法来购买饮料。同样，用户界面18的一些实施方式可包括双亲 控制装置，以使除用户(即孩子)外的某人可选择待配制饮料或防止选 择一些可选饮料。
图2例示说明了用于从各种产品或产品组分选择和添加剂选择中选 择可选饮料的用户输入装置24的实施方式之一。用户输入装置24包括 有键盘，键盘具有多个可由用户选择的按钮。第一排按钮包括产品按钮Bb B2， . . . ， BN。第二排按钮包括添加剂按钮Ah A2, . . ., A"第三排
按钮包括饮料尺寸按钮26和连续流动按钮F。此外，设置了倒出按钮P。
应该理解的是，替换实施方式例如可包括更少的按钮、省略类型的按钮、 更多的按钮和不同功能的按钮如取消选择或显示营养信息的按钮。用户
输入装置也包括显示装置28如发光二极管(LED)显示器、图形界面或 通信装置以向用户显示信息如配制器统计或故障寻查信息。
每个产品按钮BiB2， . . .， B,、'都与不同的基础产品或产品组分相关。 每种基础产品或产品组分可包括保存在饮料组分贮存容器C^，C2， . . .， CN 中一种或多种无甜味剂的饮料浓縮物、 一种或多种酸、 一种或多种可酸 降解的饮料组分，或它们的组合。例如，第一产品按钮Bi可以是带商标 的可乐，并且涉及到保存在第一饮料组分贮存容器d中的第一无甜味剂 饮料组分浓縮物和保存在第二饮料组分贮存容器C2中的第二无甜味剂饮 料组分浓縮物，当两者混合起来并与稀释剂混合时，它们会形成可乐饮 料。每个其他的产品按钮B2. . .， BM也都涉及保存在第一饮料组分贮存 容器d或第二饮料组分贮存容器C2或其他饮料组分贮存容器C3. . .， G。 产品按钮Bi， B2， . BM的标记的其它实施例包括但不限制于柠檬-酸橙可 乐、低热卡可乐和果汁。
每个添加剂按钮AL，A2， . . .， A,也涉及到保存在饮料组分贮存容器 d，C2, . . .， Q中一种或多种无甜味剂的饮料浓縮物、 一种或多种酸、 一种或多种可酸降解的饮料组分，或它们的组合。例如，第一添加剂按 钮^可以标记为"香草"且可涉及到包含保存在第一饮料组分贮存容器 d中的香草风味饮料组分浓縮物的第一无甜味剂饮料组分浓縮物。每个其 他添加剂按钮H . . .， A,也涉及到保存在其他饮料组分贮存容器 C2， . . .， G中的组分。添加剂按钮Ab A2， . Aw的标记的其它实施例包 括但不限制于"酸橙"、"樱桃"和"黑樱桃"。
饮料尺寸按钮26每个都与由装置10进行配制的预定体积的饮料有 关。例如，饮料尺寸按钮L与配制"大"尺寸的饮料有关，而饮料尺寸 按钮M与配制"中"尺寸的饮料有关，饮料尺寸按钮S与配制"小"尺 寸的饮料有关。所配制的饮料的实际体积和相对体积例如可由装置的制 造商或装置的拥有者进行调节或设定。
流动按钮F与装置10的连续倾倒模式相关。换句话说，与混合预定 数量的成分的传统批量操作相对照，装置10提供连续的混合并针对任何 体积的倾倒量以正确的比例流动。该连续混合和流动的方法也可用于配 制具体尺寸的饮料，该饮料通过为每个尺寸的饮料设定预定的配制时间 由饮料尺寸按钮的选择来进行选择。对于给定的流速以适当的比例来配
制适当成分的能力源自为每种无甜味剂饮料组分浓缩物和稀释剂使用了 单个的泵和/或计量装置。
一旦已经选择所需的产品或产品组分、添加剂和饮料尺寸或流动模 式，用户就能选定倾倒按钮P，激活从配制喷嘴20配制选定的饮料。
应该理解的是，用户输入装置24的其他实施方式也适合用于本发明。 适合用于本发明实施方式中的用户输入装置24的实例包括例如含有触屏 监视器或电脑的用户输入装置。此外，用户输入装置24也可包括但不限 制于基于编程的用户偏好、编程的预选饮料、编程的预选数量的可选选 择或者基于时刻和/或物理位置的编程选择。
有关装置10和用户输入装置24的操作的进一步细节描述在下文和 图3的流程图中。图3图解示出了用于制造和配制用户可选择的各种饮 料的方法实施方式之一。流程图30从步骤32开始，此时处理器确定是 否用户已经选择产品按钮B。如果用户已经选择了产品按钮B，该方法进 行步骤34，并且处理器制定适合的程序并将信号发送给控制器，以在进 行步骤36之前开启与组成所需产品或产品组分的无甜味剂饮料浓縮物、 酸或可酸降解的饮料组分相关的阀门。如果没有选择产品按钮B，那该方 法就立即进行步骤36。在选择了彼此不"相容"的多种产品或产品组分 的一些实施方式(未示出)中，处理器会指示用户选定的产品或产品组 分是"不可一起选择的"。例如，如果选择的两个产品按钮将会导致混 合不"相容"的组分，处理器会发送信号，在显示装置28中显示错误信 息。产品或产品组分的相容性可由饮料厂商设定或推荐，且例如能预先 确定。
在步骤36，处理器确定是否用户已经选择了添加剂按钮A。如果已 经选择了添加剂按钮A，该方法进行步骤38，并且处理器制定适合的程 序并将信号发送给控制器，以在进行步骤42之前开启与组成所需添加剂 的无甜味剂饮料浓縮物、酸或可酸降解的饮料组分相关的阀门。如果没 有选择添加剂按钮，那该方法就进行步骤40。如果产品按钮B或添加剂 按钮A都没有选择，那该方法就返回到步骤32。如果在步骤32中选择了 产品按钮B，那么该方法进行步骤42。在一些实施方式(未示出)中， 选定的添加剂可能是彼此，或者是与选定的产品或产品组分不"相容的"， 处理器就指示用户，选定的产品或产品组分是"不能一起选择的"。添 加剂彼此之间和与产品或产品组分的相容性可由饮料厂商设定或推荐， 且例如能预先确定。
在步骤42,处理器确定是否己经选择尺寸按钮26。如果尺寸按钮已 经选定，那么该方法进行步骤44，在此处理器制定适合的程序并将信号 发送给控制器，以开启与选定产品按钮B和添加剂按钮A相泵和/或计量 装置。与待配制以形成选定饮料的无甜味剂饮料组分浓縮物、酸或可酸 降解的饮料组分相关的泵和/或计量装置的幵动可被编程到处理器中以 对于选定的饮料和限定的饮料尺寸使泵送和计量以预定的流速进行预定 的配制时间。此外，无甜味剂饮料组分浓縮物、酸或可酸降解饮料组分 的配制能基本上是同时的或依次进行。例如，当倒入最小饮料尺寸的约 80%时，可加入包含添加剂的组分。如果没有选择尺寸按钮26，那么该方 法进行步骤46。
在步骤46，该方法确定是否己经选择流动按钮F。如果已经选择了 流动按钮F，那么该方法进行步骤50，处理器制定适合的程序并将信号发 送给控制器，以连续倾倒的方式开启与组成选定饮料的无甜味剂饮料浓 缩物、酸或可酸降解的饮料组分相关的泵和/或计量装置。在具体的实施 方式中，可将流量编程化以便当在步骤52中按下倾倒按钮时，以预定的
流速基本上同时地开动适当的泵和/或计量装置以制备任何体积的所需 产品。如果没有选择流动按钮，那么在步骤48中处理器就向显示装置28 发送信号以提示用户选择饮料尺寸或流动方式。
在步骤52，处理器确定是否己经按下倾倒按钮P。如果己经按下倾 倒按钮P，那该方法就进行步骤54，处理器发送制备用于选定饮料的适当 程序和信号给控制器。控制器然后开启适当的阀、泵和或计量装置来以 选定的尺寸或连续倾倒自动配制所需的饮料。
用户输入装置24和上述方法30的使用实例能够通过用户需要的大 香草风味可乐的实施例加以示例。在该实施例中，该装置包括保存第一
食用酸浓縮物的第一贮酸容器和保存第一可食用酸降解的饮料组分浓縮 物的第一饮料组分贮存容器。第一食用酸浓縮物和第一可食用酸降解的 饮料组分浓缩物当混合起来时形成可乐系产品饮料。在第二饮料组分贮 存容器中，保存有香草风味浓縮物。该装置也可包括保存可用于制造其 他可选饮料的无甜味剂饮料组分浓縮物，酸和/或可酸降解的组分的其他 饮料贮存容器。
为了开始选择所需的饮料，用户将选择标记为"可乐"的产品按钮。 处理器将收到可乐产品的选择信号，然后制定适合的程序并将信号发送 给控制器，以开启与第一贮酸容器和第一饮料组分贮存容器相关的阀门。 接着，用户将选择标记为"香草"的添加剂按钮。处理器将会受到香草
添加剂的选择信号，然后制定适合的程序并将信号发送给控制器，以开 启与第二饮料组分贮存容器相关的阀门。然后，用户将会选择"L"的尺 寸按钮。处理器将会收到大饮料的选择信号，然后制定适合的程序并将 信号发送给控制器，以开启与第一贮酸容器和第一饮料组分贮存容器以 及第二饮料贮存容器相关的泵和/或计量装置以制造大香草可乐。随后， 用户将会按下倾倒按钮，并将程序和信号发送到控制器以便以预定的流 速泵送和/或计量第一酸浓縮物、第一可酸降解的饮料组分浓縮物和香草 风味浓縮物预定的配制时间来获得适当比例的各种组分，形成大的香草 可乐。
此外，该方法能进一步包括开启一种来源或稀释剂来源的阀和泵来 获得稀释剂。同样应该理解的是，在倾倒按钮P选择之前的每个处理器
步骤、步骤34、 38、 44和50可与步骤54进行组合。换句话说， 一旦按 下P按钮，处理器就核查所有按钮的选择，然后制定并发送适当的程序 和信号给控制器。
在其他实施方式中，允许用户调整用浓度选择按钮来调整产品或添 加剂的浓度。界面18的其他细节结构和编程化对本领域的普通技术人员 是熟悉的，本文没有进一步讨论。
应该理解的是，上文涉及本发明的具体实施方式
，并且此处可进行 各种变化，但都不脱离由以下权利要求所限定本发明的范围。
权利要求
1. 用于制造组合物的方法，包括保存至少一种酸在贮酸容器中；保存至少一种可酸降解组分在组分贮存容器中；和混合来自贮酸容器的至少一种酸和来自组分贮存容器的至少一种可酸降解组分，使得该至少一种酸和至少一种可酸降解组分混合在一起形成含有至少一种酸和至少一种可酸降解组分的组合物。
2. 如权利要求1中所述的方法，其中组合物是饮料。
3. 如权利要求2中所述的方法，其中至少一种酸包括至少一种食用酸，至少一种 可酸降解组分包括至少一种可食用酸降解的饮料组分。
4. 如权利要求2中所述的方法，其中饮料是碳酸饮料、果汁饮料或风味饮用水。
5. 如权利要求1中所述的方法，其中，进行混合步骤，以使至少一种酸和至少 一种可酸降解的组分混合起来并形成用于最终消费者消费该组合物的组合物， 而无需长期保存组合物。
6. 如权利要求l中所述的方法，其中，至少一种酸包括至少一种酸浓缩物。
7. 如权利要求1中所述的方法，其中，至少一种可酸降解组分包括至少一种可 酸降解组分浓縮物。
8. 如权利要求l中所述的方法，其中，组合物选自多种可选择的组合物且所述 方法进一步包括保存包含至少一种可酸降解组分在内的多种可酸降解的组分在相应数量的 组分贮存容器中；接收到对组合物的需求；和 响应于组合物的选择，自动配制来自贮酸容器的至少一种酸和来自多个组 分贮存容器的相应那些中的多个可酸降解组分的一种或多种，以使至少一种酸 和多个可酸降解组分中的一种或多种混合起来，形成含有至少一种酸与多种可 酸降解组分中的 一种或多种的组合物。
9. 如权利要求1中所述的方法，其中，组合物可选自多种可选择组合物，且 该方法还包括保存包含至少一种酸的多种酸在多个相应的贮酸容器中；保存包含至少一种可酸降解组分的多种可酸降解组分在相应数量的组分贮 存容器中；接收到对组合物的需求；和响应于组合物的选择，自动配制来自多个贮酸容器的相应那些中的多种酸 的一种或多种和来自多个组分贮存容器的相应那些中的多个可酸降解组分的一 种或多种，以使多种酸的一种或多种和多个可酸降解组分中的一种或多种混合 起来，形成含有多种酸中的一种或多种和多种可酸降解组分中的一种或多种的 组合物。
10. 如权利要求1中所述的方法，还包括配制含有至少一种酸和至少一种可酸降 解组分的组合物到容器中。
11. 如权利要求1中所述的方法，其中至少一种酸和至少一种可酸降解组分的混 合包括配制来自贮酸容器的至少一种酸和来自组分贮存容器的至少一种可酸降 解组分，以使至少一种酸和至少一种可酸降解组分在生产点于容器内或容器近 旁混合起来形成组合物。
12. 如权利要求1中所述的方法，其中至少一种酸和至少一种可酸降解组分的混合包括配制来自后混配制器、自动售货配制器、贮存配制器或制造工厂配制器 的至少一种酸和至少一种可酸降解的组分。
13. 如权利要求1中所述的方法，其中至少一种酸包括磷酸、乳酸、柠檬酸、富马酸、酒石酸、苹果酸、抗坏血酸或它们的组合。
14. 如权利要求1中所述的方法，其中可酸降解组分包括风味油、风味化合物、 天然风味提取物、焦糖、防腐剂、咖啡因、热卡甜味剂、无热卡甜味剂或它们 的组合物。
15. 如权利要求6中所述的方法，其中至少一种酸浓缩物进行混合形成组合物，以使组合物中存在的至少一种酸浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种酸浓縮物的体积份计，范围约l，OOO，OOO: l到约5 : 1。
16. 如权利要求6中所述的方法，其中至少一种酸浓缩物进行混合形成组合物， 以使组合物中存在的至少一种酸浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种酸 浓縮物的体积份计，范围约2，000: 1到75 : 1。
17. 如权利要求6中所述的方法，其中至少一种酸浓縮物进行混合形成组合物， 以使组合物中存在的至少一种酸浓縮物的比值以组合物的体积份与至少一种酸 浓縮物的体积份计，范围约300: 1到75 : 1。
18. 如权利要求7中所述的方法，其中至少一种可酸降解组分浓缩物进行混合来 形成混合物，使得组合物中存在的至少一种可酸降解组分浓缩物的比值以组合 物的体积份与至少一种可酸降解组分浓缩物的体积份计，范围约1,000， 000: 1 到5 : 1。
19. 如权利要求7中所述的方法，其中至少一种可酸降解组分浓缩物进行混合来 形成混合物，使得组合物中存在的至少一种可酸降解组分浓縮物的比值以组合 物的体积份与至少一种可酸降解组分浓縮物的体积份计，范围约2，000: l到 75:1。
20. 如权利要求7中所述的方法，其中至少一种可酸降解组分浓縮物进行混合来 形成混合物，使得组合物中存在的至少一种可酸降解组分浓縮物的比值以组合 物的体积份与至少一种可酸降解组分浓缩物的体积份计，范围约300: 1到75:1。
21. 用于从多种可选饮料中提供选定饮料的方法，包括将多种无甜味剂的饮料组分浓縮物分开保存在相应数量的饮料组分贮存容 器中，多种无甜味剂饮料组分浓縮物的数目为两种或更多种，接收对选定组分的需求；并且响应于选定饮料的选择，对于任何体积的配制饮料，连续地以预定的比例 自动配制来自相应饮料组分贮存容器中的多种无甜味剂饮料组分浓缩物中的至 少两种或更多种以及稀释剂的任何组合到容器中，使得无甜味剂饮料组分浓縮 物和稀释剂的组合混合起来并形成含有无甜味剂饮料组分浓縮物和稀释剂组合 的选定饮料。
22. 如权利要求21中所述的方法，其中无甜味剂饮料组分的数目为三种或更多 种。
23. 如权利要求2i中所述的方法，其中多种无甜味剂饮料组分浓縮物中的至少 一种包括食用酸浓縮物，多种无甜味剂饮料组分浓缩物中的至少一种包括可食 用酸降解组分浓缩物。
24. 如权利要求21中所述的方法，其中稀释剂为糖浆、热卡甜味剂、无热卡的 甜味剂、水、碳酸水和它们的组合。
25. 如权利要求21中所述的方法，其中饮料是碳酸饮料、果汁饮料或风味饮用水。 '
26. 如权利要求21中所述的方法，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物可混 合形成饮料，使得饮料中存在的无甜味剂饮料组分浓縮物的比值，以饮料的体 积份比无甜味剂饮料组分浓縮物的体积份计，范围为l，OOO，OOO: l到5: 1。
27. 如权利要求21中所述的方法，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物可混 合形成饮料，使得饮料中存在的至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物的比值，以 饮料的体积份比无甜味剂饮料组分浓縮物的体积份计，范围为2， 000: 1至1」75: 1。
28. 如权利要求21中所述的方法，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物可混 合形成饮料，使得饮料中存在的至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物的比值，以 饮料的体积份比无甜味剂饮料组分浓缩物的体积份计，范围为300: l到75: 1。
29. 如权利要求21中所述的方法，其中用后混配制器、自动售货配制器、贮存 配制器或装瓶工厂饮料配制器进行配制步骤。
30. —种从多种可选饮料中选择性制备选定饮料的装置，包括用于保存第一酸的第一贮酸容器；用于保存多种相应可酸降解饮料组分的多个饮料组分贮存容器；用于从多种可选择饮料中选择选定饮料的用户界面，和配制器，响应于通过用户界面选择选定饮料的用户，自动配制来自第一贮 酸容器中的第一酸和来自多个饮料组分贮存容器的相应那些中的多种可酸降解 饮料组分的一种或多种到容器中以使第一酸和多种可酸降解饮料组分中的一种 或多种混合起来形成包含第一酸和多种可酸降解饮料组分中的一种或多种的选 定饮料。
31. 如权利要求30所述的装置，其中配制器配制至少一种酸和多种可酸降解饮 料组分中的一种或多种以使至少一种第一酸和多种可酸降解饮料组分中的一种 或多种混合起来，形成用于最终消费者消费饮料的饮料而无需长期保存饮料。
32.如权利要求30所述的装置，还包括多个包含第一贮酸容器的贮酸容器，用 于保存包含第一酸在内的相应数量的酸，其中配制器进行结构化并设置，以响 应于用户通过用户界面选择选定的饮料来自动配制来自多个贮酸容器的相应那 些中的多种酸的一种或多种和来自多个饮料组分贮存容器的相应那些中的多种 可酸降解饮料组分的一种或多种，以使得多种酸中的一种或多种和多种可酸降 解饮料组分中的一种或多种混合起来形成含有多种酸的一种和多种与多种可酸 降解饮料组分中的 一种或多种的选定饮料。
33. 如权利要求30所述的装置，其中，配制器为后混配制器、自动售货配制器、 贮存配制器或装瓶工厂饮料配制器。
34. 如权利要求30所述的装置，其中，第一酸包括食用酸。
35. 如权利要求30所述的装置，其中，第一酸包括第一食用酸，多种可酸降解 的饮料组分中的至少一种包括第一可食用酸降解的饮料组分。
36. —种从多种可选饮料中选择性地制备选定饮料的装置，包括用于分开保存相 应数量的无甜味剂饮料组分浓縮物的多个饮料组分贮存容器，无甜味剂饮料组 分浓缩物的数目为两种或更多种；用于从多种可选饮料中选择选定饮料的用户界面，和配制器，响应于通过用户界面选择选定饮料的用户，对于任何体积的 配制饮料，连续地以预定的比例自动配制来自饮料组分贮存容器的相应那些中 的至少两种或更多种无甜味剂饮料组分浓缩物与稀释剂的任意混合，以使得无 甜味剂饮料组分浓縮物和稀释剂的组合混合起来并形成含有多种无甜味剂组分 浓縮物和稀释剂组合的选定饮料。
37. 如权利要求36中所述的装置，包括至少四种饮料组分贮存容器，且其中无 甜味剂饮料组分的数目为三种或更多种。
38. 如权利要求36中所述的装置，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物包括 食用酸浓缩物，至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物包括可食用酸降解的饮料组 分浓縮物。
39. 如权利要求36中所述的装置，其中稀释剂为糖浆、热卡甜味剂、无热卡的 甜味剂、水、碳酸水和它们的组合。
40. 如权利要求36中所述的装置，其中饮料包括碳酸饮料、果汁饮料或风味饮 用水。
41. 如权利要求36中所述的装置，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物可混 合形成饮料，使得饮料中存在的所述至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物的比值， 以饮料的体积份比至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物的体积份计，范围为1， 000， 000: 1到5: 1。
42. 如权利要求36中所述的装置，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物可混 合形成饮料，使得饮料中存在的所述至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物的比值， 以饮料的体积份比至少一种无甜味剂饮料组分浓縮物的体积份计，范围为2， 000 1到75: 1 。
43. 如权利要求36中所述的装置，其中至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物可混 合形成饮料，使得饮料中存在的所述至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物的比值，以饮料的体积份比至少一种无甜味剂饮料组分浓缩物的体积份计，范围为300: 1 到75: 1。
44.如权利要求36中所述的装置，其中所述配制器为混配制器、自动售货配制 器、贮存配制器或装瓶工厂饮料配制器。
全文摘要
一种用于制造组合物的方法和装置，包括保存至少一种酸在贮酸容器中，保存至少一种可酸降解组分在组分贮存容器中，并混合来自贮酸容器的至少一种酸和来自组分贮存容器的至少一种可酸降解组分，使得该至少一种酸和至少一种可酸降解组分混合在一起形成组合物。一种从多种可选饮料中提供选定饮料的方法和装置，包括将多种无甜味剂的饮料组分浓缩物分开保存在相应数量的饮料组分贮存容器中并且响应于选定饮料的选择，对于任何体积的配制饮料连续地以预定的比例自动配制至少两种或更多种数量的无甜味剂饮料组分浓缩物和稀释剂的任何组合。
文档编号B67D1/00GK101394757SQ200780007909
公开日2009年3月25日 申请日期2007年2月28日 优先权日2006年3月6日
发明者凯利·H·塞普西斯, 劳伦斯·B·齐塞尔, 格雷格·卡彭特, 牛顿·R·怀特, 罗伯特·D·休斯Iv 申请人:可口可乐公司