一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧箱的制作方法

文档序号:4628608阅读:254来源:国知局
专利名称:一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧箱的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种烘烤设备技术领域,特别是一种用于 热风循环烘烤系统中的燃烧箱。. 背#技术
目.前在食物烘烤设备中通常分为传导烘烤机以及对流烘 烤机两种,对流烘烤机是依靠热风与物料的流动接触而进行烘 烤的,使用该烘制方式能够有效保持食物原型,且提高了工作 效率,降低了生产成本,从而获得广泛的使用;但是该对流烘
烤机产生的热气通常经过管道与物料接触后直接排到外界,从
而造成了能源的严重浪费,并且还污染环境;另外,现有的对 流烘烤机主要采用热交换器来产生热风,可是现有热交换器的 热交换率较低,而且高温燃烧时机室容易穿孔,从而大大降低 了产.品的使用寿命。 发明内容
为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种用于热风 循环烘烤系统中的耐用、热交换率高'的燃烧箱。 本实用新型所采用的技术方案是-
一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧箱,其包括燃烧室, 所述燃烧室内设置有与燃烧机连接的火源管,火源管与內衬管
连接,所述燃烧室的上方设置有排气管,排气管上设置有可活 动挡板,所述燃烧室的下方设置有与烘烤室相通的出.风管,所 述燃烧室的中部设置有与热气循环管道相连的回风管,.所述的 回风管上设置有风机;
作为上述技术方案的改进,所述的内衬管呈喇叭状;所述 的燃烧室外设置有保蕰材料;
作为上述技术方案的进一步改进,所述的燃烧室上设置有 防爆管。
本实用新型的有益效果是本产品使用石油、煤油、柴油 等燃料通过燃烧机在火源管内燃烧,内衬管内产生大量热气, 热气从出风管处进入烘烤室,而与食物接触后的热风在风机的 带动下从回风管重新进入燃烧室内循环使用,形成热风循环; 本设计将火源管产生的热量集中在内衬管内部,防止高温热能 直接作用在燃烧箱内壁,从而有效延长了产品的使用寿命,另 外,本产品直接将火源管产生的热量败送到出风管处,无须进 行任何的热交换过程,并且与食物接触后的热风从回风管重新 进入燃烧室内循环使用,从而达到节约能源、减少浪费的作用。

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以下结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。 图1是本实用新型的结构示意图; 图2是图1的A-A剖示图; 图3是图2的B-B.剖示图。
具体实施方式
參照图1、图2、图3, 一种用于热风循环烘烤系统中的燃 烧箱,其包括燃烧室1,所述燃烧室1内设置有与燃烧机连接 的火源管2,火源管2与内衬管3连接,内衬管3的使用使得 火源管2产生的热量不会直接作用在燃烧箱内壁,从而保证了 产品的使用寿命,另外,将内衬管3做成喇叭状,有效使的火 源管2产生的热量有效向燃烧室1扩散,所述燃烧室1的上方 设髯有排气管4,排气管4上设置有可活动挡板5,挡板5的 使用有效控制烟气排放的速度,所述燃烧室1的下方设置有与 烘烤室相通的出风管6,所述燃烧室1的中部设置有与热气循 环管道相连的回风管.7,所述的回风管7上设置有风机;为了
使得本产品产生的热能不容易散失,所述的燃烧室1外设置有 保温材料8,并且本产品在燃烧室l'上设置有防爆管9,防爆 管9的使用保证了当燃烧室l温度过高的时候,热气可从防爆 管.9处排出,从而防止燃烧箱因温度过高发生爆炸。
本产品的工作原m是使用石油、煤油、柴油等燃料通过 燃烧机在火源管2内燃烧,内衬管3内产生大量热气,热气从 出风管6处进入烘烤室,而与食物接触后的热风在风机的带动 下从回风管7重新进入燃烧窒1内循环使用,形成热风循环; 而火源管2产生的烟气由于重量较轻'从而从燃烧室1上方的排 气管4排到外界,形成烟气排放。本产品将火源管2产生的热 量集中在内衬管3内部,防止高温热能直接作用在燃烧箱内壁,
从而有效延长了产品的使用寿命,另外,本产品直接将火源管
2产生的热量吹送到出风管6处,无须进行任何的热交换过程, 并且与食物接触后的热风从回风管7重新进入燃烧室1内循环
使用,从而达到节约能源、减少浪费的作用。
权利要求1.一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧箱,其包括燃烧室(1),其特征在于所述燃烧室(1)内设置有与燃烧机连接的火源管(2),火源管(2)与内衬管(3)连接,所述燃烧室(1)的上方设置有排气管(4),排气管(4)上设置有可活动挡板(5),所述燃烧室(1)的下方设置有与烘烤室相通的出风管(6),所述燃烧室(1)的中部设置有与热气循环管道相连的回风管(7),所述的回风管(7)上设置有风机。
2. 根据权利要求l所述的一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧. 箱,其特征在于.所述的内衬管(3)呈喇叭状。
3. 根据权利要求l所述的一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧 箱,其特征在于所述的燃烧室(l')外设置有保温材料(8)。
4. 根据权利要求l所述的一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧 箱,其特征在于所述的燃烧室.(l)上设置有防爆管(9)。
专利摘要本实用新型公开了一种用于热风循环烘烤系统中的燃烧箱,其包括燃烧室,所述燃烧室内设置有与燃烧机连接的火源管,火源管与内衬管连接,所述燃烧室的上方设置有排气管,排气管上设置有可活动挡板,所述燃烧室的下方设置有与烘烤室相通的出风管,所述燃烧室的中部设置有与热气循环管道相连的回风管,所述的回风管上设置有风机;本设计将火源管产生的热量集中在内衬管内部,防止高温热能直接作用在燃烧箱内壁,从而有效延长了产品的使用寿命,另外,本产品直接将火源管产生的热量吹送到出风管处,无须进行任何的热交换过程,并且与食物接触后的热风从回风管重新进入燃烧室内循环使用,从而达到节约能源、减少浪费的作用。
文档编号F26B23/02GK201014912SQ20072004834
公开日2008年1月30日 申请日期2007年2月2日 优先权日2007年2月2日
发明者向志疆 申请人:刘锐华
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