具有燃气调控装置的炒灶的制作方法

文档序号:4740153阅读:174来源:国知局
专利名称:具有燃气调控装置的炒灶的制作方法
技术领域
本实用新型涉及炒灶技术领域,具体是一种具有燃气调控装置的炒灶。
背景技术
通过对酒店、宾馆、餐厅和食堂等大量使用燃气炒灶的情况调查得知当锅离开灶进行添料、分盘、刷锅、等菜的时间要占厨师工作时间的40%以上,而在这段时间中因厨师的工作习惯和操作不便等原因又不会关掉灶火,从而造成燃气被白白耗掉,浪费燃气,增加经营成本;同时由于厨房燃烧时间长,使得厨房的工作环境恶劣,不利于厨师的身体健康。
发明内容本实用新型的目的是提供一种具有燃气调控装置的炒灶,克服了现有技术的上述不足,可以在炒锅离开炒灶时自动减小或关闭燃气,而在炒锅回到炒灶时又可自动增大或·打开燃气。为了达到上述设计目的,本实用新型采用的技术方案如下一种具有燃气调控装置的炒灶,包括灶体、位于灶体上部与炒锅底部接触的锅圈和用以控制燃气量的燃气调节装置,还包括至少一个突出锅圈的接触杆,所述接触杆通过贯通于锅圈和灶体的通孔与弹性装置相连,所述接触杆和弹性装置通过支架与信号装置连接并可相对于信号装置作往复运动用以激发信号装置产生信号,所述信号装置与燃气调节装置相连;所述信号装置的PCB控制盒内的PCB板上设有用于锅离开接触杆后自动关火或变为小火的延时控制装置。进一步,所述延时控制装置将信号装置输出的对燃气调节的控制信号延迟,延时时间为2-6秒钟。优选地,所述弹性装置和信号装置为一固定在支架上的感应开关或行程开关。优选地,所述弹性装置包括顶杆、螺栓、螺母、弹簧、上压片和下压片,所述两并排的螺栓穿过的通孔分别与螺母连接,所述下压片与螺栓之间设有弹簧,所述下压片固定所述弹性装置包括螺栓、弹簧、上压片、下压片和螺栓套,所述两并排的螺栓分别穿过固定在下压片上侧的螺栓套及下压片的通孔与螺母连接,所述下压片固定在支架上,所述两螺栓的上端分别顶置在上压片两端,所述上压片中部顶置在接触杆下端,上压片在接触杆及顶杆的作用下可以相对信号装置作往复运动,所述信号装置包括与弹性装置往复运动方向相垂直的用以采集信号的接近开关和可将接近开关的信号转化成电控制信号的PCB控制盒内的PCB板。优选地,所述信号装置还与点火器相连用以控制点火器。更优选地,所述通孔内还具有圆筒,所述接触杆通过圆筒贯穿灶体和锅圈的通孔。进一步,所述弹性装置由接触杆一端的螺纹、螺母、弹簧、上压片和下压片组成,所述螺母通过螺纹和接触杆相联,弹簧穿接在接触杆的一端并位于螺母下部,螺母的顶部与上压片相贴,弹簧与下压片相贴,接触杆在弹簧的作用下可相对信号装置作往复运动,所述信号装置包括与弹性装置往复运动方向相垂直的接近开关和可将接近开关的信号转化成控制信号的PCB板。更优选地,所述具有燃气调控装置的炒灶采用数控燃烧机作为火源。更优选地,所述数控燃烧机带有自动、手控制开关。本实用新型所述的具有燃气调控装置的炒灶的有益效果是当锅圈上有锅时,接触杆被锅下压触发信号装置产生控制信号用以控制燃气调节装置增大或打开燃气,炒灶大火或有火;而当炒锅离灶添料、分盘、刷锅、等菜时,接触杆被弹性装置弹回原位,信号装置产生另一控制信号用以控制燃气调节装置减小或关闭燃气,炒灶小火或无火。从而节约了能源,降低了经营成本,同时也减少了燃气燃烧时间,改善了厨房的工作环境。

图I是本实用新型实施例所述的具有燃气调控装置的炒灶的立体图。图2是本实用新型实施例所述的具有燃气调控装置的炒灶的弹性装置的立体图。图3是本实用新型另一实施例所述的具有燃气调控装置的炒灶的弹性装置的示意图。图4是图3的侧视图。附图标记说明灶体I、锅圈11、通孔12、接触杆2、圆筒21、弹性装置3、信号装置4、燃气调节装置5、支架6、行程开关31、连接片32、螺母33、螺杆34、弹簧35、上压片36、下压片37、螺栓套38、接近开关41、PCB控制盒42。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的最佳实施方案作进一步的详细的描述。如图I所示,一种具有燃气调控装置的炒灶,包括灶体I、位于灶体上部与炒锅底部接触的锅圈11和用以控制燃气量的燃气调节装置5,还包括一个突出锅圈的接触杆2,所述接触杆2通过贯通于锅圈11和灶体I的通孔12与弹性装置3相连,所述接触杆2和弹性装置3通过支架6与信号装置4连接并可相对于信号装置4作往复运动用以激发信号装置产生信号,所述信号装置4与燃气调节装置5相连,燃气调节装置5优选电磁控制阀,为了使通孔12更通畅,还可以在通孔内设置圆筒21,接触杆2通过圆筒21贯穿灶体和锅圈形成的通孔12。如图2所示,所述弹性装置3和信号装置4为一固定在支架6上的行程开关31,行程开关31通过连接片32固定在支架6上面,同时起弹性装置3和信号装置4的作用,接触杆2在炒锅的作用下作垂直方向的往复运动,激发行程开关31产生的控制信号又传递到电磁控制阀,实现了锅圈上有锅时大火,无锅时小火或熄火。如图3和4所示,所述弹性装置3包括螺栓34、弹簧35、上压片36、下压片37和螺栓套38,所述两并排的螺栓34分别穿过固定在下压片37上侧的螺栓套38及下压片37的通孔与螺母33连接,所述下压片37固定在支架6上,所述两螺栓34的上端分别顶置在上压片36两端,所述上压片36中部顶置在接触杆2下端,上压片36在接触杆2的作用下可以相对信号装置4作往复运动,所述信号装置4包括与弹性装置3往复运动方向相垂直的用以采集信号的接近开关41和可将接近开关的信号转化成电控制信号的PCB控制盒42内的PCB板,PCB为普通的PCB控制盒内的PCB板,主要由控制芯片及继电器组成,可以将接近开关41采集到的信号通过PCB控制盒42内的PCB板转化成燃气调节装置5的控制信号。所述弹性装置3还可以由接触杆一端的螺纹、螺母、弹簧、上压片和下压片组成,所述螺母通过螺纹和接触杆相联,弹簧穿接在接触杆的一端并位于螺母下部,螺母的顶部与上压片相贴,弹簧与下压片相贴,上压片和下压片均固定在支架上,接触杆在弹簧的作用下可相对信号装置作往复运动,所述信号装置4包括与弹性装置3往复运动方向相垂直的接近开关41和可将接近开关的信号转化成电控制信号的PCB板42。进一步实施中,所述信号装置4内还包括延时控制装置,可以将信号装置输出的对燃气调节的控制信号延迟,延时控制装置通过硬件或软件的方式设置在PCB控制盒42内的PCB板上,延迟时间可以秒为单位灵活设置,以满足厨师翻炒颠动时的需要,优选地延迟时间为3秒钟,当在炒菜过程中,如果锅离开炉灶(及离开炉膛上的接触杆)超过3秒钟,(菜炒好后装菜等情况)炉中的火自动关掉或变为小火,起到一个节约燃气的作用。进一步实施中,所述信号装置4内还与点火器相连用以控制点火器,在信号装置4 的PCB控制盒42内的PCB板上增加一个与燃气调节装置5的控制信号同步的控制信号,可以实现自动点火,点火器与燃气调节装置设置在同一位置,对二者的配合控制可以实现燃气大小的自动调整和点火。所述具有燃气调控装置的炒灶采用数控燃烧机作为火源,数控燃烧机内配有85W的风机,相对传统的风机节约电能60%到80% ;数控燃烧机带有自动、手动电子点火控制开关,如果出现自动电子点火失灵的情况可以把燃气开关中半圆口旋转向上,就变为手动电子点火,起到一个应急的作用。本具体实施方式
只本实用新型的优选实施例,并不能对本实用新型进行限定,具体各项权利保护范围由权利要求书限定。
权利要求1.一种具有燃气调控装置的炒灶,包括灶体、位于灶体上部与炒锅底部接触的锅圈和用以控制燃气量的燃气调节装置,其特征在于,还包括至少一个突出锅圈的接触杆,所述接触杆通过贯通于锅圈和灶体的通孔与弹性装置相连,所述接触杆和弹性装置通过支架与信号装置连接并可相对于信号装置作往复运动用以激发信号装置产生信号,所述信号装置与燃气调节装置相连;所述信号装置的PCB控制盒内的PCB板上设有用于锅离开接触杆后自动关火或变为小火的延时控制装置。
2.根据权利要求I所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述弹性装置和信号装置为一固定在支架上的感应开关或行程开关。
3.根据权利要求I所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述弹性装置包括螺栓、弹簧、上压片、下压片和螺栓套,所述两并排的螺栓分别穿过固定在下压片上侧的螺栓套及下压片的通孔与螺母连接,所述下压片固定在支架上,所述两螺栓的上端分别顶置在上压片两端,所述上压片中部顶置在接触杆下端,上压片在接触杆及顶杆的作用下可以相对信号装置作往复运动,所述信号装置包括与弹性装置往复运动方向相垂直的用以采集 信号的接近开关和可将接近开关的信号转化成电控制信号的PCB控制盒内的PCB板。
4.根据权利要求3所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述信号装置还与点火器相连用以控制点火器。
5.根据权利要求4任一项所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述通孔内还具有圆筒,所述接触杆通过圆筒贯穿灶体和锅圈的通孔。
6.根据权利要求I所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述弹性装置由接触杆一端的螺纹、螺母、弹簧、上压片和下压片组成,所述螺母通过螺纹和接触杆相联,弹簧穿接在接触杆的一端并位于螺母下部,螺母的顶部与上压片相贴,弹簧与下压片相贴,接触杆在弹簧的作用下可相对信号装置作往复运动,所述信号装置包括与弹性装置往复运动方向相垂直的接近开关和可将接近开关的信号转化成控制信号的PCB板。
7.根据权利要求I所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述具有燃气调控装置的炒灶采用数控燃烧机作为火源。
8.根据权利要求7所述的具有燃气调控装置的炒灶,其特征在于,所述数控燃烧机带有自动、手动电子点火控制开关。
专利摘要本实用新型公开了一种具有燃气调控装置的炒灶,包括灶体、位于灶体上部与炒锅底部接触的锅圈和用以控制燃气量的燃气调节装置,还包括至少一个突出锅圈的接触杆,所述接触杆通过贯通于锅圈和灶体的通孔与弹性装置相连,所述接触杆和弹性装置通过支架与信号装置连接并可相对于信号装置作往复运动用以激发信号装置产生信号,所述信号装置与燃气调节装置相连;所述信号装置的PCB控制盒内的PCB板上设有用于锅离开接触杆后自动关火或变为小火的延时控制装置。
文档编号F24C3/12GK202581431SQ201220008748
公开日2012年12月5日 申请日期2012年1月10日 优先权日2012年1月10日
发明者郑勇 申请人:四川省兴新酒店设备工业有限责任公司
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