技术总结
本发明提供的低温速冻冻干系统，包括：压缩机单元、第一换热器、空气冷却器、第二换热器、节流元件、第三换热器、循环风机、干燥室、第三阀门、第四阀门及连接管道，上述元件形成制冷循环回路、速冻/冻干循环回路、解吸干燥循环回路，从而实现了物料的低温速冻冻干，本发明通过带蓄冷功能的换热器，将压缩机的制冷量储存起来集中使用，可以实现物料的急速冷却。
技术研发人员：公茂琼;赵延兴;郭浩;沈俊;董学强
受保护的技术使用者：中国科学院理化技术研究所
文档号码：201610997926
技术研发日：2016.11.11
技术公布日：2017.01.25