1.一种无烟便捷烧烤炉，其特征在于包括炭火槽、水槽和开口向上的烤炉箱体，烤炉箱体的左右两个侧壁的上部均呈向内上方倾斜状，烤炉箱体的四个侧壁的顶端围合形成的开口称为烧烤口；对应烧烤口正下方位置的烤炉箱体内设有开口向上的水槽，烧烤口在水槽上端面的投影位于水槽上端开口的范围内；对应水槽左右两侧位置的烤炉箱体内均设有位于水槽上方且上下贯通的炭火槽，炭火槽的底部设有炉箅，每个炭火槽的底部均固定有能将其与烤炉箱体铰接在一起且能在炭火槽向中间靠拢时不与水槽侧壁产生干涉的连接组件。
2.根据权利要求1所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于对应各个炭火槽外侧位置的烤炉箱体的左内侧面和右内侧面上均固定有挡火组件，每组挡火组件均包括水平连接板、竖直挡火板和向内上方倾斜的倾斜挡火板，倾斜挡火板的下端与竖直挡火板的上端固定在一起，水平连接板的内端与竖直挡火板的上端外侧固定在一起，水平连接板的外端与位于同侧的烤炉箱体内侧面的弯折连接处固定在一起。
3.根据权利要求2所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于倾斜挡火板与位于同侧的烤炉箱体的侧壁的倾斜部呈相互平行状。
4.根据权利要求1或2或3所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于对应各个炭火槽下方位置的烤炉箱体的底面上均前后间隔固定有至少两个固定套筒，每组连接组件均包括两个分别固定在对应炭火槽底部前后两端的连接侧板，每个连接侧板的下部均有穿出于烤炉箱体底板的伸出部，在每两个前后对应的伸出部之间均固定有由前至后依次穿过对应固定套筒的连接杆；对应水槽左右两侧位置的各个连接侧板上均设有能防止炭火槽在向中间靠拢时与水槽侧壁产生干涉的工艺凹槽；每组连接组件中位于前侧的连接侧板的下部外侧均固定有调节把手。
5.根据权利要求4所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于在每两个前后对应的连接侧板之间均设有位于水槽外侧的挡灰板，位于左侧的挡灰板的上端与位于左侧的炭火槽的右壁底部铰接在一起，位于右侧的挡灰板的上端与位于右侧的炭火槽的左壁底部铰接在一起，每个挡灰板的下端均位于水槽上端面的下方。
6.根据权利要求1或2或3或5所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于在烤炉箱体的右侧板下部设有出灰口，在出灰口内安装有位于两个炭火槽下方且能接收每个炭火槽底部出口落出物的接灰抽屉，接灰抽屉的右侧设有接灰拉手。
7.根据权利要求1或2或3或5所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于烤炉箱体的左侧壁的上部外侧铰接有与烧烤口匹配且能开合的箱盖，对应烧烤口位置的箱盖上设有观察窗口，在观察窗口内安装有能位于烧烤口正上方的玻璃板，玻璃板上设有与烧烤口匹配的气流通道。
8.根据权利要求6所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于烤炉箱体的左侧壁的上部外侧铰接有与烧烤口匹配且能开合的箱盖，对应烧烤口位置的箱盖上设有观察窗口，在观察窗口内安装有能位于烧烤口正上方的玻璃板，玻璃板上设有与烧烤口匹配的气流通道。
9.根据权利要求1或2或3或5或8所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于在水槽的底部设有与之连通且下部穿出于烤炉箱体底板的排水管，对应烤炉箱体下方位置的排水管上安装有阀门；或/和，在烤炉箱体底面上设有四个支腿，每个支腿的底部均设有滚轮；或/和，烤炉箱体的四个侧面均包覆有保温层。
10.根据权利要求7所述的无烟便捷烧烤炉，其特征在于在水槽的底部设有与之连通且下部穿出于烤炉箱体底板的排水管，对应烤炉箱体下方位置的排水管上安装有阀门；或/和，在烤炉箱体底面上设有四个支腿，每个支腿的底部均设有滚轮；或/和，烤炉箱体的四个侧面均包覆有保温层。