一种食品加工用烘干装置的制作方法

文档序号:32134104发布日期:2022-11-09 11:48阅读:51来源:国知局
一种食品加工用烘干装置的制作方法

1.本发明涉及烘干装置技术领域,具体是一种食品加工用烘干装置。


背景技术:

2.食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型。在对一些颗粒状的食品进行生产包装之前,需要通过烘干装置对其进行充分的干燥处理。
3.授权公告号为cn 209181447 u的中国专利虽然公开了一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱体、输出轴、烘干筛和旋转框架,所述烘干箱体的一侧外边固定安装有百叶窗,所述烘干箱体的下表面靠近边角位置固定安装有滚轮,所述烘干箱体的前表面靠近另一侧位置固定安装有箱门,所述箱门的内部靠近周边位置固定安装有橡胶密封圈,所述箱门的内部靠近中间位置嵌设有玻璃观察窗,但是该装置在使用过程中,食品聚集在烘干筛上,导致食品较为紧密,不利于内部的水分得到充分的挥发扩散,食品烘干效率较低,为此,现提供一种食品加工用烘干装置,来解决上述问题。


技术实现要素:

4.本发明的目的在于提供一种食品加工用烘干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱,烘干箱为敞口结构,所述烘干箱内设置有载物板,所述烘干箱上滑动安装有一对平移架,每个所述平移架上均转动安装有回转辊,所述回转辊侧壁滑动安装有若干个拨料组件,所述平移架上转动安装有传动齿轮,所述烘干箱上固定有与所述传动齿轮啮合连接的直齿条,所述传动齿轮通过皮带轮机构与所述回转辊传动连接,所述烘干箱外侧竖直滑动安装有升降块,所述升降块与每个所述平移架之间均铰接有牵引杆,所述烘干箱上安装有伺服电机,所述伺服电机上驱动连接有往复组件,所述往复组件用于驱动升降块竖直往复运动,所述回转辊上方设置有弧形聚气盘,弧形聚气盘底部安装有喷气头,所述烘干箱上安装有热风机,所述热风机的出口端通过输气软管与所述弧形聚气盘连通。
6.作为本发明的一种改进方案:所述拨料组件包括滑动安装在回转辊上的滑动板,所述滑动板的滑动方向与所述回转辊的径向一致,所述滑动板上固定有勾板,所述滑动板与所述回转辊之间固定连接有抵推弹簧。
7.作为本发明的一种改进方案:所述回转辊表面开设有若干个弧形凹槽,所述弧形凹槽处于相邻两个所述勾板之间,所述回转辊端部固定有加热盘,所述加热盘上电性连接有延伸至回转辊内部的加热棒,所述加热棒与弧形凹槽沿着回转辊的直径方向相对设置。
8.作为本发明的一种改进方案:所述往复组件包括转动安装在升降块上的转盘,所
述烘干箱上固定有支撑座,所述支撑座上转动安装有驱动轴,所述升降块滑动套接在驱动轴上,所述转盘与所述支撑座之间铰接有拉杆,所述驱动轴由所述伺服电机驱动旋转,所述驱动轴上连接有传动组件,传动组件用于驱动转盘旋转。
9.作为本发明的一种改进方案:所述传动组件包括固定在升降块上的限位架,所述限位架上转动安装与套管,所述套管内壁固定有滑动嵌设在驱动轴上的卡条,所述套管上固定套设有蜗杆,所述蜗杆上啮合连接有蜗轮,所述蜗轮与转盘同轴固定。
10.作为本发明的一种改进方案:所述烘干箱上固定有水平设置的导杆,所述平移架滑动套接在所述导杆上。
11.作为本发明的一种改进方案:所述升降块上固定有折杆,所述折杆远离升降块的一端与载物板的底面固定连接。
12.作为本发明的一种改进方案:所述平移架上固定有限位杆,所述限位杆的轴线方向与平移架的滑动方向垂直,所述限位杆上滑动套接有与所述弧形聚气盘固定连接的螺纹套块,所述弧形聚气盘上螺纹连接有转动安装在平移架上的螺纹杆,所述螺纹杆与限位杆平行。
13.与现有技术相比,本发明的有益效果是:本发明通过设置的往复组件驱动设置的升降块竖直往复运动,使得升降块通过牵引杆带动平移架横向往复运动,使得两个回转辊来回移动并带动拨料组件进行线性移动,有效促进了食品的分散,而设置的传动齿轮与直齿条啮合传动,使得拨料组件得以随着回转辊旋转,实现对食品的不断翻动效果,使得食品之间的水分能够得到充分的挥发,食品烘干效率得到显著提升。
14.本发明中的回转辊在带动拨料组件对食品进行翻动分散的过程中,由于传动齿轮能顺逆时针交替旋转,使得螺纹杆顺逆时针交替旋转,使得螺纹套块带动弧形聚气盘以垂直于回转辊的平移方向往复运动,实现对翻动、播散的食品进行充分的热风干躁处理,使得食品得到充分且全面烘干处理。
附图说明
15.图1为本发明的整体结构示意图;图2为本发明图1在某一个视角下的示意图;图3为本发明图1在另一个视角下的示意图;图4为本发明往复组件的结构示意图;图5为本发明中图4的局部结构示意图;图6为本发明图1的局部结构示意图;图7为本发明中回转辊与拨料组件的结构示意图。
16.图中:1-烘干箱、2-热风机、3-传动齿轮、4-直齿条、5-螺纹套块、6-螺纹杆、7-平移架、8-牵引杆、9-升降块、10-折杆、11-转盘、12-支撑座、13-拉杆、14-伺服电机、15-回转辊、16-导杆、17-弧形聚气盘、18-输气软管、19-皮带轮机构、20-载物板、21-加热棒、22-驱动轴、23-限位架、24-蜗杆、25-加热盘、26-喷气头、27-套管、28-卡条、29-滑动板、30-限位杆、31-弧形凹槽、32-抵推弹簧、33-勾板、34-蜗轮。
具体实施方式
17.下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明:实施例1请参阅图1-7,一种食品加工用烘干装置,包括烘干箱1,烘干箱1为敞口结构,烘干箱1内设置有载物板20,烘干箱1上滑动安装有一对平移架7,每个平移架7上均转动安装有回转辊15,回转辊15侧壁滑动安装有若干个拨料组件,平移架7上转动安装有传动齿轮3,烘干箱1上固定有与传动齿轮3啮合连接的直齿条4,传动齿轮3通过皮带轮机构19与回转辊15传动连接,烘干箱1外侧竖直滑动安装有升降块9,升降块9与每个平移架7之间均铰接有牵引杆8,烘干箱1上安装有伺服电机14,伺服电机14上驱动连接有往复组件,往复组件用于驱动升降块9竖直往复运动,回转辊15上方设置有弧形聚气盘17,弧形聚气盘17底部安装有喷气头26,烘干箱1上安装有热风机2,热风机2的出口端通过输气软管18与弧形聚气盘17连通。
18.通过本装置对食品进行烘干操作时,将颗粒状的食品置于烘干箱1中,设置的载物板20对食品进行承托,通过设置的往复组件驱动升降块9竖直往复运动,升降块9通过牵引杆8带动平移架7水平横向往复运动,使得回转辊15能线性移动并通过拨料组件对载物板20上的食品进行分散,热风机2产生的压力热气流通过输气软管18进入到弧形聚气盘17中,最终从喷气头26喷出并实现对翻动的食品进行充分烘干。
19.另外,本装置的拨料组件包括滑动安装在回转辊15上的滑动板29,滑动板29的滑动方向与回转辊15的径向一致,滑动板29上固定有勾板33,滑动板29与回转辊15之间固定连接有抵推弹簧32。
20.在平移架7线性移动的过程中,设置的传动齿轮3线性往复运动,使得传动齿轮3与直齿条4啮合连接,使得传动齿轮3驱动回转辊15旋转,使得勾板33旋转并食品进行翻动,使得食品得到充分的散开,食品干燥速率得到大幅提升。
21.进一步地,回转辊15表面开设有若干个弧形凹槽31,弧形凹槽31处于相邻两个勾板33之间,回转辊15端部固定有加热盘25,加热盘25上电性连接有延伸至回转辊15内部的加热棒21,加热棒21与弧形凹槽31沿着回转辊15的直径方向相对设置。
22.食品在被勾板33翻动后,食品落在回转辊15上开设的弧形凹槽31中,而设置的加热盘25能对加热棒21进行加热,加热棒21对回转辊15进行热传导,使得当食品落在弧形凹槽31上时受到回转辊15的加热效果,提升了温度,进一步提升了烘干效果。
23.具体地,往复组件包括转动安装在升降块9上的转盘11,烘干箱1上固定有支撑座12,支撑座12上转动安装有驱动轴22,升降块9滑动套接在驱动轴22上,转盘11与支撑座12之间铰接有拉杆13,驱动轴22由伺服电机14驱动旋转,驱动轴22上连接有传动组件,传动组件用于驱动转盘11旋转。传动组件包括固定在升降块9上的限位架23,限位架23上转动安装与套管27,套管27内壁固定有滑动嵌设在驱动轴22上的卡条28,套管27上固定套设有蜗杆24,蜗杆24上啮合连接有蜗轮34,蜗轮34与转盘11同轴固定。烘干箱1上固定有水平设置的导杆16,平移架7滑动套接在导杆16上。
24.通过上述设置,在启动伺服电机14后,伺服电机14驱动驱动轴22旋转,驱动轴22通过卡条28驱动套管27旋转,套管27带动蜗杆24旋转,蜗杆24驱动蜗轮34旋转,此时蜗轮34带动转盘11旋转,转盘11在拉杆13的限位作用下,使得蜗轮34、转盘11、蜗杆24、套管27和限位
架23相对驱动轴22往复运动,进而实现对升降块9的驱动作用,即升降块9能竖直往复升降,实现了回转辊15的旋转和平移动作。
25.实施例2请参阅图1-7,在实施例1的基础上,另外,升降块9上固定有折杆10,折杆10远离升降块9的一端与载物板20的底面固定连接。在升降块9竖直往复运动时,升降块9通过折杆10带动载物板20竖直升降,使得回转辊15带动拨料组件能对不同竖直位置的食品进行充分的翻料并进行烘干,食品烘干效率得到显著提升。
26.另外,设置的平移架7上固定有限位杆30,限位杆30的轴线方向与平移架7的滑动方向垂直,限位杆30上滑动套接有与弧形聚气盘17固定连接的螺纹套块5,弧形聚气盘17上螺纹连接有转动安装在平移架7上的螺纹杆6,螺纹杆6与限位杆30平行。
27.在传动齿轮3顺逆时针旋转的过程中,传动齿轮3能驱动螺纹杆6顺逆时针交替旋转,此时螺纹杆6带动螺纹套块5在限位杆30的导向作用下沿着回转辊15的轴线方向线性移动,即弧形聚气盘17连同喷气头26线性往复运动,实现对热空气喷气位置进行自动调节,而被勾板33翻动后的食品能与热空气充分接触,食品烘干操作高效而全面。
28.综上所述,本发明通过设置的往复组件驱动设置的升降块9竖直往复运动,使得升降块9通过牵引杆8带动平移架7横向往复运动,使得两个回转辊15来回移动并带动拨料组件进行线性移动,有效促进了食品的分散,而设置的传动齿轮3与直齿条4啮合传动,使得拨料组件得以随着回转辊15旋转,实现对食品的不断翻动效果,使得食品之间的水分能够得到充分的挥发,食品烘干效率得到显著提升。本发明中的回转辊15在带动拨料组件对食品进行翻动分散的过程中,由于传动齿轮3能顺逆时针交替旋转,使得螺纹杆6顺逆时针交替旋转,使得螺纹套块5带动弧形聚气盘17以垂直于回转辊15的平移方向往复运动,实现对翻动、播散的食品进行充分的热风干躁处理,使得食品得到充分且全面烘干处理。
29.需要特别说明的是,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式,以上实施例仅表达了本技术方案的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本技术方案专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变形、改进及替代,这些都属于本技术方案的保护范围。本技术方案专利的保护范围应以所附权利要求为准。
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