1.一种速冻机孔板结构，其特征在于：速冻机孔板包括第一侧吹风孔板板面（1）、第一正吹风孔板板面（2）、第二侧吹风孔板板面（3）、第二正吹风孔板板面（4）、速冻机孔板（5）、孔板开孔（6）；速冻机孔板结构特征在于：第一侧吹风孔板板面（1）、第一正吹风孔板板面（2）、第二侧吹风孔板板面（3）、第二正吹风孔板板面（4）均为宽80mm，厚1mm，长A的六面体板面；第一侧吹风孔板板面（1）与第一正吹风孔板板面（2）之间夹角为θ，且第一侧吹风孔板板面（1）和第二侧吹风孔板板面（3）以第一正吹风孔板板面（2）的中线垂直面为对称面对称；第一正吹风孔板板面（2）与第二正吹风孔板板面（4）相互平行；第一侧吹风孔板板面（1）、第一正吹风孔板板面（2）、第二侧吹风孔板板面（3）、第二正吹风孔板板面（4）均分布两列半径为4-6mm，孔间距为30-50mm的孔板开孔（6），且两列孔板开孔分布在孔板中线两侧；速冻机孔板（5）由第一侧吹风孔板板面（1）、第一正吹风孔板板面（2）、第二侧吹风孔板板面（3）、第二正吹风孔板板面（4）依次周期性排列，且为统一连续整体；速冻机孔板（5）安装于速冻机网带平面一侧，并且第一正吹风孔板板面（2）与网带平面平行；第一正吹风孔板板面（2）与网带平面之间距离为H。
2.如权利要求1所述的一种速冻机孔板结构，其特征在于：第一侧吹风孔板板面（1）与第一正吹风孔板板面（2）之间夹角θ根据第一正吹风孔板板面（2）与速冻机网带之间的距离H确定，单位为：mm；两者之间关系为：θ=π-2arctan（20/（50+H））。
3.如权利要求1所述的一种速冻机孔板结构，其特征在于：孔板开孔（6）的半径为4.5-6.5mm，孔间距为35-45mm。
4.如权利要求1所述的一种速冻机孔板结构，其特征在于：孔板开孔（6）的半径为5mm，孔间距为4mm。
5.如权利要求1所述的一种速冻机孔板结构，其特征在于：速冻机孔板（5）宽度A根据速冻机网带宽度B确定，两者之间的关系式为：A=B+50mm。
6.如权利要求1所述的一种速冻机孔板结构，其特征在于：速冻机孔板（5）长度C根据速冻机静压箱长度D确定，两者之间的关系式为：C=D。
7.如权利要求1所述的一种速冻机孔板结构，其特征在于：速冻机孔板采用不锈钢材料。