1.一种制冷机组，其特征在于，包括：
第一蒸发器(10)；
第二蒸发器(20)，所述第二蒸发器(20)与所述第一蒸发器(10)间隔设置；
其中，所述第二蒸发器(20)可用于对所述第二蒸发器(20)和所述第一蒸发器(10)进行化霜。
2.根据权利要求1所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
压缩机(30)；
冷凝器(40)，所述压缩机(30)的出口与所述冷凝器(40)的进口相连通；
其中，所述冷凝器(40)的出口与所述第一蒸发器(10)和所述第二蒸发器(20)均连通。
3.根据权利要求2所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
第一管路(70)，所述第一管路(70)设置在所述冷凝器(40)与所述第二蒸发器(20)之间；
第二管路(80)，所述第二管路(80)设置在所述冷凝器(40)与所述第二蒸发器(20)之间；
第一膨胀阀(50)，所述第一膨胀阀(50)设置在所述第一管路(70)上；
其中，所述第一管路(70)与所述第二管路(80)并联设置，所述第一管路(70)和所述第二管路(80)均可通断地设置。
4.根据权利要求3所述的制冷机组，其特征在于，当所述第一管路(70)连通，所述第二管路(80)断开时，所述第二蒸发器(20)制冷；当所述第一管路(70)断开，所述第二管路(80)连通时，所述第二蒸发器(20)化霜。
5.根据权利要求3所述的制冷机组，其特征在于，所述第一膨胀阀(50)为电子膨胀阀。
6.根据权利要求3所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
开关控制阀(60)，所述开关控制阀(60)设置在所述第二管路(80)上。
7.根据权利要求2所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
换热器(90)，所述换热器(90)设置在所述压缩机(30)与所述第二蒸发器(20)之间形成的循环管路上。
8.根据权利要求7所述的制冷机组，其特征在于，所述换热器(90)具有第一通道和第二通道，所述第一通道的一端与所述冷凝器(40)的出口相连通，所述第一通道的另一端与所述第二蒸发器(20)的进口相连通；所述第二通道的一端与所述第二蒸发器(20)的出口相连通，所述第一通道的另一端与所述压缩机(30)的进口相连通。
9.根据权利要求2所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
第二膨胀阀(100)，所述第二膨胀阀(100)设置在所述冷凝器(40)与所述第一蒸发器(10)之间的管路上。
10.根据权利要求2所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
气液分离器(110)，所述气液分离器(110)的进口与所述第一蒸发器(10)和所述第二蒸发器(20)均连通，所述气液分离器(110)的出口与所述压缩机(30)的进口相连通。
11.根据权利要求1所述的制冷机组，其特征在于，所述制冷机组还包括：
第一风机(120)，所述第一风机(120)的出风口朝向所述第二蒸发器(20)设置，所述第二蒸发器(20)设置在所述第一风机(120)与所述第一蒸发器(10)之间。
12.根据权利要求1或11所述的制冷机组，其特征在于，所述第一蒸发器(10)和所述第二蒸发器(20)均为翅片换热器，所述第一蒸发器(10)的相邻两片翅片之间的间距小于所述第二蒸发器(20)的相邻两片翅片之间的间距。
13.一种制冷设备，包括制冷机组，其特征在于，所述制冷机组为权利要求1至12中任一项所述的制冷机组。