一种制酱用压缩搅拌机的制作方法

本实用新型涉及制酱机械技术领域，具体为一种制酱用压缩搅拌机。

背景技术：

搅拌机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子和咸味香精类。现如今人们用于家用的搅拌机，虽然能完成将蔬菜和佐料进行搅拌制酱，但是由于搅拌机都是用铰刀进行绞切的，从而使蔬菜在绞切的过程中铰刀与铰刀之间难免会有较大的缝隙，而使蔬菜和佐料混合进行搅拌时，蔬菜的颗粒无法缩小，从而使搅拌机搅拌制作出来的酱会有颗粒感，而给人们带来不必要的麻烦。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于提供一种制酱用压缩搅拌机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种制酱用压缩搅拌机，包括底座，所述底座底部的两端均设有支撑腿，所述底座的底部设有电机，所述电机的转轴贯穿底座的顶部并与搅拌装置的底部固定连接，所述底座顶部的一端与辅助杆的一端固定连接，所述辅助杆的另一端与压筒的表面固定连接，所述压筒的底端套接在搅拌装置的顶部，所述压筒内壁的中部设有铰刀，所述底座顶部的另一端设有支撑柱，所述支撑柱的顶部与顶座底部的一端固定连接，所述顶座的顶部被拉杆贯穿，所述拉杆的底端与压盘顶部的轴心处固定连接。

所述搅拌装置包括旋转柱，所述旋转柱的顶部与承载盘的底部固定连接，所述承载盘的顶部开设有压缩通孔并设有搅拌杆，所述承载盘顶部的边缘设有圆形挡块，所述承载盘顶部的轴心处与连接柱的一端固定连接，所述连接柱的另一端与圆盘刀底部的轴心处固定连接，所述圆刀盘顶部的轴心处设有导向块。

优选的，所述支撑腿的数量为四个且四个支撑腿分别位于底座底部的四角。

优选的，所述拉杆的顶端设有拉把。

优选的，所述压盘的直径与压筒内腔的直径相同，所述压盘位于压筒的正上方。

优选的，所述圆盘刀与铰刀相平行，所述圆盘与铰刀之间距离为一毫米。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该制酱用压缩搅拌机，将蔬菜和佐料倒进压筒内，通过开启电机带动搅拌装置旋转，而使搅拌装置上的圆盘刀与压筒上的铰刀对蔬菜和佐料进行大面积的绞切；

2、而当被绞碎的蔬菜落到承载盘上时，通过按压拉杆使压盘下降，使压筒内的唯一通口只剩压缩通孔，而当压盘进入压筒内时压筒内的气压会将落在承载盘上的碎蔬菜从压缩通孔顶出，而使碎蔬菜和佐料被完全挤碎，从而使搅拌机搅拌制作出来的酱不会有颗粒感，而给人们减少不必要的麻烦。

附图说明

图1为本实用新型结构正面剖视图；

图2为本实用新型搅拌装置结构示意图；

图3为本实用新型压筒结构示意图。

图中：1底座、2支撑腿、3电机、4搅拌装置、401旋转柱、402承载盘、403压缩通孔、404圆形挡块、405搅拌杆、406连接柱、407圆刀盘、408导向块、5辅助杆、6压筒、7支撑柱、8顶座、9拉杆、10拉把、11压盘、12铰刀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1和3，本实用新型提供一种技术方案：一种制酱用压缩搅拌机，包括底座1，底座1底部的两端均设有支撑腿2，由于支撑腿2的数量为四个且四个支撑腿2分别位于底座1底部的四角，底座2的底部设有电机3，电机3的转轴贯穿底座1的顶部并与搅拌装置4的底部固定连接，通过开启电机3使转轴带动搅拌装置4转动，底座1顶部的一端与辅助杆5的一端固定连接，辅助杆5的另一端与压筒6的表面固定连接，压筒6的底端套接在搅拌装置4的顶部，压筒6内壁的中部设有铰刀12，将蔬菜和佐料倒进压筒6内，通过搅拌装置4旋转使圆盘刀407与压筒6上的铰刀12对蔬菜和佐料进行大面积的绞切，底座1顶部的另一端设有支撑柱7，支撑柱7的顶部与顶座8底部的一端固定连接，顶座8的顶部被拉杆9贯穿，拉杆9的顶端设有拉把10，拉把10作用于使人们更加省力的拉动或按压拉杆9，拉杆9的底端与压盘11顶部的轴心处固定连接，压盘11的直径与压筒6内腔的直径相同，压盘11位于压筒6的正上方。

请参阅图2，搅拌装置4包括旋转柱401，旋转柱401的顶部与承载盘402的底部固定连接，承载盘402的顶部开设有压缩通孔403并设有搅拌杆405，使压筒6内的唯一通口只剩压缩通孔403，而当压盘11进入压筒6内时压筒6内的气压会将落在承载盘402上的碎蔬菜从压缩通孔403顶出，而使碎蔬菜和佐料被完全挤碎，承载盘402顶部的边缘设有圆形挡块404，承载盘402顶部的轴心处与连接柱406的一端固定连接，连接柱406的另一端与圆盘刀407底部的轴心处固定连接，圆盘刀407与铰刀12相平行，圆盘407与铰刀12之间距离为一毫米，圆刀盘407顶部的轴心处设有导向块408。

当制酱用压缩搅拌机使用时，通过开启电机3使转轴带动搅拌装置4转动，将蔬菜和佐料倒进压筒6内，通过搅拌装置4旋转使圆盘刀407与压筒6上的铰刀12对蔬菜和佐料进行大面积的绞切，使被绞碎的蔬菜落到承载盘402上时，通过按压拉杆9使压盘11下降，使压筒6内的唯一通口只剩压缩通孔403，而当压盘11进入压筒6内时压筒6内的气压会将落在承载盘402上的碎蔬菜从压缩通孔403顶出。

综合所得，而当压盘进入压筒内时压筒内的气压会将落在承载盘上的碎蔬菜从压缩通孔顶出，而使碎蔬菜和佐料被完全挤碎，从而使搅拌机搅拌制作出来的酱不会有颗粒感，而给人们减少不必要的麻烦

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。