一种对食品进行乳化的设备的制作方法

技术特征：

1.一种对食品进行乳化的设备，其特征在于：包括悬梁(6)、罐体(1)、电机(2)、设置在罐体(1)内的与电机(2)输出轴连接的转轴(3)，转轴(3)上设置有转刀组件(4)，罐体(1)内侧壁上设置有定刀组件(5)，定刀组件(5)与转刀组件(4)间构成物料通过的间隙；所述罐体(1)的外表面左右两侧分别设置有与悬梁(6)铰接的液压缸A(7)、液压缸B(8)，液压缸A(7)、液压缸B(8)的活塞杆均与罐体(1)铰连接；罐体(1)上还设置有与罐体(1)转动连接并使得罐体(1)呈悬挂状态的角型支架(9)。

2.根据权利要求1所述的一种对食品进行乳化的设备，其特征在于：还包括连接轴，罐体(1)、角型支架(9)分别与连接轴的两端转动连接；液压缸A(7)、液压缸B(8)对称设置在连接轴的两侧。

3.根据权利要求1所述的一种对食品进行乳化的设备，其特征在于：定刀组件(5)包括若干个定刀片(10)，多个定刀片(10)沿转轴(3)高度方向等间距设置；转刀组件(4)包括若干个转刀片(11)，多个转刀片(11)沿罐体(1)的高度方向等间距设置；所述定刀片(10)与转刀片(11)间构成物料通过的间隙。

4.根据权利要求1所述的一种对食品进行乳化的设备，其特征在于：所述定刀片(10)的上表面为倾斜面，倾斜面朝转轴(3)的方向倾斜向下设置。

5.根据权利要求1所述的一种对食品进行乳化的设备，其特征在于：所述罐体(1)上表面安装有凸台(12)，凸台(12)上开设有进料口(13)。