1.一种催化剂，其是用于制造不饱和醛及不饱和羧酸的催化剂，
催化剂所具有的细孔直径为1μm以上且100μm以下的细孔的累积细孔容积(a)为0.12ml/g以上且0.19ml/g以下，而且
该累积细孔容积(a)相对于累积细孔容积(b)之比(a/b)为0.30以上且0.87以下，所述累积细孔容积(b)是在利用粉碎条件a将该催化剂粉碎而得到的粉碎物中未通过泰勒标准筛6目的粉碎物所具有的细孔直径为1μm以上且100μm以下的细孔的累积细孔容积，
(粉碎条件a)
向滚动造粒机中投入催化剂100g，所述滚动造粒机的圆筒体被固定为垂直状且在其下端水平状地设置圆盘、并且通过使该圆盘以圆筒体的中央为中心进行旋转而使粒子进行自转运动及公转运动，以相对离心加速度12g开始该圆盘的运转，在1分钟内使相对离心加速度为130g，以相对离心加速度130g将该圆盘的旋转持续进行2分钟，
所述相对离心加速度是用对每单位重量催化剂施加的离心力的大小与重力加速度之比表示的数值，由下述式(x)表示，
f＝1118×r×n2×10-8式(x)
f：相对离心加速度(g)，
r：从旋转中心至圆筒体下端的距离(cm)，
n：旋转速度(rpm)。
2.根据权利要求1所述的催化剂，所述催化剂包含钼(mo)、铋(bi)、钴(co)、镍(ni)及铁(fe)，催化剂中的钼(mo)、铋(bi)、钴(co)、镍(ni)及铁(fe)的原子比满足下述式(1)，
moabibcocnidfee(1)
式中，a～e表示各元素的原子比，a＝12时，为b＝0.5～7、c＝0.1～10、d＝0.1～10、e＝0.05～5的范围。
3.根据权利要求1或2所述的催化剂，所述催化剂包含载体。
4.根据权利要求1～3中任一项所述的催化剂，所述催化剂的形状为球状。
5.一种丙烯醛及丙烯酸的制造方法，该方法具有：使用权利要求1～4中任一项所述的催化剂对丙烯和含氧气体进行气相催化氧化的工序。