一种调味品制备用均匀捣碎装置的制作方法

本发明涉及调味品加工，具体为一种调味品制备用均匀捣碎装置。

背景技术：

1、在餐桌上，调味品是必不可少的材料，用来加入食物中改善味道，其原料大多数为植物。在调味品制备过程中，通常需要对原材料切碎捣碎来制作，在现有的调味品制备过程中，基本使用人工或机器捣碎，但大多数情况下会出现捣碎的大小不均匀，需要过滤后再次进行捣碎，这样就比较麻烦，影响捣碎效率，效率低下，因此亟需一种均匀捣碎装置。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本发明提供了一种调味品制备用均匀捣碎装置，具备均匀捣碎，提高效率的优点，解决了捣碎的大小不均匀，效率低下的问题。

3、(二)技术方案

4、为实现上述均匀捣碎，提高效率的目的，本发明提供如下技术方案：一种调味品制备用均匀捣碎装置，包括机台，所述机台下部左边位置固定安装有支撑板，所述支撑板上部固定安装有大电机，所述大电机的输出轴端扣接有长皮带，所述长皮带远离大电机的一端扣接从动凸轮，所述从动凸轮的正面位置铰接有短推杆，所述短推杆远离从动凸轮的一端铰接有滑杆，所述滑杆的中部位置套接有滑块，所述滑杆远离短推杆的一端固定连接有切刀，所述机台的中间内部固定安装有支撑架，所述支撑架的内部滑动连接有切碎箱，所述切碎箱的底部设置有筛网，所述支撑架的左端固定安装有小电机，所述小电机的输出轴端插接有齿轮，所述大电机的输出轴最外端插接有主动凸轮，所述主动凸轮的正面位置铰接有长推杆，长推杆的远离主动凸轮的一端铰接有连杆，所述连杆靠近长推杆的位置铰接有支撑杆，所述连杆远离长推杆的一端铰接有捣碎锤，所述大电机的输出轴端扣接有短皮带，所述短皮带远离大电机的一端口扣接有蜗轮，所述机台的底端内部固定安装有蜗杆，所述蜗杆的上部固定连接有捣碎箱，所述捣碎箱的中间底部位置开设有出料孔，所述机台的右端靠近捣碎箱位置开设有出料口，所述机台的右端靠近切碎箱位置设置有进料管。

5、优选的，所述从动凸轮通过安装杆固定在机台上，从动凸轮与安装杆铰接，滑块通过安装杆固定安装于机台的上端位置。

6、优选的，所述支撑架的底端设置为大小头，上端靠近筛网位置截面大，底端截面小，底端端口位置与捣碎箱的右侧端面相对齐。

7、优选的，所述捣碎锤的底端左部位置设置为弧面，右端底部设置为平面。

8、优选的，所述捣碎箱的内部设置有弧面，弧面与捣碎锤的底部弧面相吻合，捣碎箱的底部中心部位为平面，底部平面避开蜗杆垂直投影面的位置开设出料孔。

9、优选的，所述切碎箱上部外表面设置有与齿轮相啮合的轮齿，位置与齿轮水平平齐。

10、优选的，所述蜗轮竖直设置，轴向方向与大电机的输出轴轴向方向平齐，蜗轮与蜗杆相啮合。

11、优选的，所述切碎箱的上端折边的底部设置有凸起部分，支撑架的上部位置设置有凹槽，凸起部分与凹槽相互配合。

12、(三)有益效果

13、与现有技术相比，本发明提供了一种调味品制备用均匀捣碎装置，具备以下有益效果：

14、1、该调味品制备用均匀捣碎装置，通过设置长皮带将大电机的输出轴与从动凸轮之间扣接，从动凸轮上的转动杆与短推杆铰接，滑杆的下端固定连接切碎刀，从动凸轮与短推杆、滑杆、滑块组成曲柄滑块机构，小电机的输出轴端卡接有齿轮，切碎箱的上部外表面设置有与齿轮相啮合的轮齿，从而在大电机和小电机的带动下，切碎刀实现均匀且高质量的上下切碎运动，切碎箱均匀转动，切碎更加均匀，效率更高，同时在切碎刀的配合下，切碎箱转动有效防止切碎原料堵塞筛网，提升工作效率。

15、2、该调味品制备用均匀捣碎装置，通过在切碎箱下部设置捣碎箱，大电机的输出轴最外端插接有主动凸轮，连杆与捣碎锤铰接，主动凸轮与长推杆、连杆、支撑杆组成曲柄连杆机构，短皮带将大电机的输出轴与蜗轮相互扣接，蜗杆的上部固定连接有捣碎箱，蜗轮蜗杆相啮合，从而在大电机的同时带动下，切碎刀、捣碎锤和捣碎箱同步运动，捣碎锤实现均匀且高质量的上下捣碎运动，捣碎箱均匀转动，在上步切碎步骤后再进一步进行了捣碎工序，使得捣碎大小更加均匀，提升捣碎质量，提高捣碎效率。

16、3、该调味品制备用均匀捣碎装置，通过设置切碎箱的底部为筛网，从而在做切碎运动时对切碎的大小进一步筛选，无需人工过滤后再进行捣碎，进一步提升效率。在捣碎箱底部设置有出料孔，机台的右端靠近捣碎箱位置开设有出料口，更加方便取料。支撑架的底端设置为大小头，使得原料下落过程中不会掉落在下部曲柄连杆机构和捣碎锤上，不会造成浪费。

技术特征：

1.一种调味品制备用均匀捣碎装置，包括机台(1)，其特征在于：所述机台(1)下部左边位置固定安装有支撑板(2)，所述支撑板(2)上部固定安装有大电机(3)，所述大电机(3)的输出轴端扣接有长皮带(4)，所述长皮带(4)远离大电机(3)的一端扣接从动凸轮(5)，所述从动凸轮(5)的正面位置铰接有短推杆(6)，所述短推杆(6)远离从动凸轮(5)的一端铰接有滑杆(7)，所述滑杆(7)的中部位置套接有滑块(8)，所述滑杆(7)远离短推杆(6)的一端固定连接有切刀(9)，所述机台(1)的中间内部固定安装有支撑架(10)，所述支撑架(10)的内部滑动连接有切碎箱(11)，所述切碎箱(11)的底部设置有筛网(12)，所述支撑架(10)的左端固定安装有小电机(13)，所述小电机(13)的输出轴端插接有齿轮(14)，所述大电机(3)的输出轴最外端插接有主动凸轮(15)，所述主动凸轮(15)的正面位置铰接有长推杆(16)，长推杆(16)的远离主动凸轮(15)的一端铰接有连杆(17)，所述连杆(17)靠近长推杆(16)的位置铰接有支撑杆(18)，所述连杆(17)远离长推杆(16)的一端铰接有捣碎锤(19)，所述大电机(3)的输出轴端扣接有短皮带(20)，所述短皮带(20)远离大电机(3)的一端口扣接有蜗轮(21)，所述机台(1)的底端内部固定安装有蜗杆(22)，所述蜗杆(22)的上部固定连接有捣碎箱(23)，所述捣碎箱(23)的中间底部位置开设有出料孔(24)，所述机台(1)的右端靠近捣碎箱(23)位置开设有收料口(25)，所述机台(1)的右端靠近切碎箱位置设置有进料管(26)。

2.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述从动凸轮(5)通过安装杆固定在机台(1)上，从动凸轮(5)与安装杆铰接，滑块(8)通过安装杆固定安装于机台(1)的上端位置。

3.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述支撑架(10)的底端设置为大小头，上端靠近筛网(12)位置截面大，底端截面小，底端端口位置与捣碎箱(23)的右侧端面相对齐。

4.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述捣碎锤(19)的底端左部位置设置为弧面，右端底部设置为平面。

5.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述捣碎箱(23)的内部设置有弧面，弧面与捣碎锤(19)的底部弧面相吻合，捣碎箱(23)的底部中心部位为平面，底部平面避开蜗杆(22)垂直投影面的位置开设出料孔(24)。

6.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述切碎箱(11)上部外表面设置有与齿轮(14)相啮合的轮齿，位置与齿轮(14)水平平齐。

7.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述蜗轮(21)竖直设置，轴向方向与大电机(3)的输出轴轴向方向平齐，蜗轮(21)与蜗杆(22)相啮合。

8.根据权利要求1所述的一种调味品制备用均匀捣碎装置，其特征在于：所述切碎箱(11)的上端折边的底部设置有凸起部分，支撑架(10)的上部位置设置有凹槽，凸起部分与凹槽相互配合。

技术总结
本发明涉及调味品加工技术领域，且公开了一种调味品制备用均匀捣碎装置，包括机台，所述机台下部左边位置固定安装有支撑板，支撑板上部固定安装有大电机，大电机的输出轴端扣接有长皮带，长皮带远离大电机的一端扣接从动凸轮，从动凸轮的正面位置铰接有短推杆，短推杆远离从动凸轮的一端铰接有滑杆，滑杆的中部位置套接有滑块，滑杆远离短推杆的一端固定连接有切刀，机台的中间内部固定安装有支撑架，支撑架的内部滑动连接有切碎箱。该调味品制备用均匀捣碎装置，通过在切碎箱下部设置捣碎箱，切碎刀与捣碎锤实现均匀且高质量的上下捣碎运动，在进行切碎步骤后再进一步进行了捣碎工序，使得捣碎大小更加均匀，提升捣碎质量，提高捣碎效率。

技术研发人员：张智,陈翔怀,刘琴
受保护的技术使用者：兴国县浩天农产品专业合作社
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15