1.一种快速接头结构，其特征在于，包括公接头、母接头、弹簧、O型圈及中空的外套，所述母接头的第一端设有插槽，所述插槽的侧壁上开设有至少两条缺口，所述缺口由插槽的开口端向其底壁方向延伸，所述O型圈套设在所述公接头的第一端，所述公接头的第一端与所述插槽匹配，且公接头的第一端能伸入所述插槽内与所述母接头的第一端卡接，所述外套的内壁一端设有限位凸起，所述母接头的第一端外壁上设有绕其周向方向的环形凹槽，所述弹簧套设在母接头的第一端且位于所述环形凹槽内，所述外套套设在母接头的第一端且所述限位凸起与所述环形凹槽滑动配合，所述弹簧靠近插槽的开口端的一侧抵接在所述限位凸起上。
2.如权利要求1所述的快速接头结构，其特征在于，所述公接头的第一端设有卡槽，所述插槽的内壁设有与所述卡槽匹配的卡块；或者所述公接头的第一端设有卡块，所述插槽的内壁设有与所述卡块匹配的卡槽，所述公接头的第一端与所述母接头的第一端通过卡块与卡槽配合实现卡接。
3.如权利要求2所述的快速接头结构，其特征在于，所述卡槽为绕公接头或母接头轴心线的环形卡槽，所述卡块为绕母接头或公接头轴心线的环形卡块，当所述公接头的第一端伸入所述插槽内时，所述卡块与卡槽相对于所述O型圈更靠近所述插槽的开口端。
4.如权利要求3所述的快速接头结构，其特征在于，所述插槽的侧壁上开设有四条所述缺口，四条缺口沿所述插槽的周向方向间隔均匀地设置。
5.如权利要求4所述的快速接头结构，其特征在于，所述公接头的第一端设有环形安装槽，所述O型圈位于所述环形安装槽内。
6.如权利要求1所述的快速接头结构，其特征在于，所述公接头第一端的前端呈前小后大的锥台状。
7.如权利要求6所述的快速接头结构，其特征在于，所述插槽包括变径段与恒径段，所述恒径段为靠近插槽开口端所在的一段，所述缺口开设在所述恒径段的侧壁上，所述变径段的内径由插槽开口端向其底壁方向逐渐减小。
8.如权利要求1-7任一项所述的快速接头结构，其特征在于，所述限位凸起为绕外套轴心线的环状凸起，且所述弹簧自由状态下时，所述限位凸起抵接在所述环形凹槽靠近插槽开口端的侧壁上。
9.一种注射装置，其特征在于，包括如权利要求1-8任一项所述的快速接头结构，所述公接头内设有第一注射通道，母接头内设有第二注射通道，所述公接头与所述母接头卡接时，所述第一注射通道与所述第二注射通道对接连通。