多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置的制作方法

文档序号:6091110阅读:367来源:国知局
专利名称:多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置的制作方法
技术领域
本发明涉及一种嗅觉生物感测装置,特别是有关于一种多元阵列压电晶体生物感测装置。
食品香味、酒类品质、恶臭物质、空气污染监视、化妆品工业、爆炸物、毒品或战场上生化毒剂等挥发性物质的侦测有多种方法,然而,各种已知的方法大都灵敏度不够,或者是只能用来侦测特定的气味分子或作特殊的用途,在使用上不方便。
因而本发明的目的是要提供一种灵敏度高、使用方便的嗅觉生物感测装置。
为了达到本发明的目的,本发明的装置结合了生物化学技术与电子技术,采用两种主要元件一是生物分子辨认元件,另一是信号转换元件。信号转换元件乃是一种压电晶体(pizeoelectricquartzcrystal)信号转换器,而生物分子辨认元件乃是从脊椎动物所分离纯化出的各种受体蛋白质,包括嗅觉受体蛋白质群,或神经受体蛋白质或抗体等,这些嗅觉受体蛋白质被涂覆或固定在各种不同的压电晶体上。当外来气味分子与在压电晶体上的受体蛋白质结合后产生极微小的质量变化,此质量变化足以使压电晶体产生回应频率衰减信号。再将各种不同气味分子在压电晶体上产生的频率衰减信号输入电脑存储器中就可以组成一嗅觉生物感测装置。
由于压电晶体信号转换器的侦测灵敏度可达10-9-10-12克,涵盖了人类嗅觉阈值10-6-10-8分子(molecules),而且非常适合在气相条件下侦测,故本发明的嗅觉生物感测装置的灵敏度极高。
本发明的另一特征为同时使用若干个压电晶体,于其上包覆或固定各种不同、但具部分选择性的各种受体蛋白质,因此可对每一分析物产生阵列回应,如同辨认指纹般将被分析物鉴定出来。
以下结合附图及实例详细说明本发明。


图1为本发明的压电晶体嗅觉生物感测装置在气相下测定的典型应答曲线图;
图2为依据频率衰减值模数化后的图谱描述基准设定图式;
图3为根据斜率值(△F/时间)的图谱描述设定基准图式;
图4为本发明的多元阵列嗅觉生物感测装置的构造示意图;
图5为本发明连续式测定容器构造示意图;
图6为本发明批式测定容器构造示意图;
图7a-图7f为实例1中对6种不同气味剂由本发明装置作测试后绘制出的形状图谱;
图8为包覆嗅觉受体蛋白质的压电晶体对不同样品量的高梁酒的频率变化图;
图9a、9b为KM1-1、KM1-3、KM(old)依据斜率值绘出的形状图谱;
图10为各种高梁酒及配制酒精的树枝状谱系图;
图11为表示酒精浓度与相似值的线性关系图;
图12为表示人类嗅觉阈值与气味剂对嗅觉生物感测装置的分配系数图;
图13为活性及去活性的嗅觉受体蛋白质对正-己酸的反应比较图;
图14为表示经长时间测试的本发明的压电晶体的稳定性图。
首先叙述本发明的压电晶体测定原理。一般压电石英晶体用来当做微质量天平(Quartzcrystalmicrobalance,QCM)使用时,其石英板通常以两片金属电极(例如金、银、铝、镍、钯等)如同三明治般夹在中间。电极的作用为沿晶片表面垂直方向导入一振荡电场(oscillatingelectricfield)。此一振荡电场迫使晶体内部产生机械振荡行为;假使石英板的厚度一定,此种机械振荡可以以一额定的频率表现出来。由于晶片厚薄不同,其基本振荡频率通常介于2-20兆赫(MHz)之间。此种由于机械与电子两种振荡交联所产生的谐振频率决定于下列数项因素,其间某些因素在正常情况下均为固定值,包括石英晶片的物理性质如厚度、密度和剪力系数等;某些情况下,下列因素亦保持在一固定值,包括与气体或液体接触时,晶体表面的密度、粘度、横跨晶片两面间的压力差与温度等。然而改变晶体频率最大的因素为电极的质量或外加附着在电极上的薄膜的质量变化。此种因质量的改变所导致的频率变化,即为微质量天平的基本原理。
萨尔布瑞(Sauerbrey)在1959年首先导出了层积在石英晶体上的金属膜质量与频率变化的关系式,用来描述大部分场合下,尤其在气相状态下压电晶体电极表面的质量变化与频率应答的关系,如下式△F/F=-△Ms F/AρN其中△F频率变化F频率△Ms任何以薄膜方式包覆在晶体上的物质的质量A石英晶体的表面积ρ石英晶体的密度N频率常数本发明中所使用的压电石英晶体为AT切角,其频率常数(N)为0.1679MHz/cm,密度(ρ)为2.648g/cm3,将这些数值代入上式即得△F=-2.3×106F△M/F2其中△F表示因包覆所产生的频率变化F为石英晶体的振荡频率△M为包覆的质量(g)
因此,由上式可知质量负载(△M)增加,频率衰减值(△F)越大。如上述本发明所使用的压电石英晶体为AT切角,基本振荡频率在5-15兆赫之间。根据萨尔布瑞方程式预测对空气中挥发性分子的测定极限值可达10-2克左右。
参见图1,图1为压电晶体嗅觉生物感测装置在气相下测定时的典型的应答曲线图。图中基准线(Baseline)部分为稳定的基本振荡频率;箭头a↓表示注入气体样品的时间;待测气体分子与晶体表面包覆材料发生吸附反应后,引起频率衰减回应。曲线A、B、C、D分别表示不同吸附反应的动力模式;箭头b↑为开始移除气体样品,其后,表面吸附的气体开始发生脱附现象,晶体振荡频率开始回升,回升的速率与发生吸附反应的形式有关,当发生物理性吸附时,脱附速度快,如曲线D;然而当发生化学性吸附时,脱附速率则相当慢,如曲线C0由基准频率线至回应曲线的平稳谷底之间的差值(△F),可依萨尔布瑞方程式换算为吸附的气体质量(△M)。
用来涂覆或固定在压电晶体上的受体蛋白质可为从脊椎动物分离纯化重组的嗅觉受体蛋白质群或神经受体蛋白质或抗体等。其中以从脊椎动物的嗅觉纤毛所分离出的分子量在53-116千道尔顿(KDa)的膜蛋白质为佳。
脊椎动物如牛、蛙、狗、猪、鼠类、兔等的嗅觉上皮组织均可使用。其分离方法乃是于4℃冷房内,将上述活体脊椎动物的鼻腔解剖开,取出嗅觉上皮组织部分,修除其余组织,随即将嗅觉上皮放入含5-20%(V/V)酒精、0.1M氯化钠、2mMEDTA、30mMTris-HCl、PH8.0的缓冲溶液中以去除鼻粘液(mucus)。2分钟后取出移入含有5-20mMCaCl2的林格氏溶液中,轻微搅拌15分钟以上,使嗅觉纤毛(olfactory cilia)断裂下来。使用1000×g转速离心5分钟取出含有纤毛的上清液(supernatant),随后使用双层干净棉纱滤布过滤。取滤液于10000×g、4℃冷冻离心10分钟,除去上清液、沉淀部分使用10mMTris-HCl,PH8.0缓冲溶液洗涤二次。沉淀部分使用含有0.3%TritonX-100的50mMTris-HCl、PH7的缓冲溶液将膜蛋白质溶解下来。最后使用10000×g、4℃冷冻离心30分钟取出上清液。该上清液即为含有嗅觉受体蛋白质的粗制液。
上述分离的粗制液再以微凝胶管柱作进一步层析。管柱内先以含有0.1%TritonX-100及0.1MNaCl的50mMTris-HCl、PH7.2的缓冲溶液于4℃冷房内,以0.4-1.0毫升/每分钟的流速洗脱36小时以上使达平衡,再以同样流速将样品溶液注入管柱中。洗脱液以分液收集器(fractioncollection)收集。层析完成后的各份洗脱液使用分光光度计在254nm波长下测吸光值,将具有吸光值波峰的各分液管收集进行浓缩操作。
上述经浓缩的蛋白质须再经重组以提高其活性,重组方法为取上述浓缩后的各份样品,分别以1∶1的体积比例加入含有1.8mg/ml的phosphstidylinosital,0.5mMphenanthroline,0.5mMEDTA,0.1mMphenylmethylosulfonalfluoride及12.5mMMes pH7.2的溶液混合均匀置于室温培育1小时以上。接着按1∶1(V/W)比例与AmberliteXAD-2或Bio-beadsSM-2混合均匀,振荡培育1小时以上,以移除界面剂。上述步骤完成后,取出上清液部分,即为本发明所使用的嗅觉受体蛋白质。
本发明的嗅觉受体、神经受体蛋白质或荷尔蒙受体蛋白质等生物分子辨认元件可直接以微注射管注入晶体电极表面,涂抹使其成均匀薄膜,然后保存于干燥器内即可。
为了达到更佳的结合,依照本发明可先将压电晶体(例如9-15MHz、AT切角、以银或金作电极、电极直径约4.5mm)作阳极氧化处理。其处理方法为将上述晶体置于阳极,阴极使用白金丝置于适量的0.5MNaOH溶液中,通以0.5-5V直流电源,氧化时间及电流强弱视镀金膜厚度而定,阳极氧化后使原先具有疏水性的电极表面转变成带有-OH基团的亲水性表面,然后再将受体蛋白质固定在此亲水性表面上,其方法为将阳极氧化后的压电晶体电极事先以溶剂清洗干净,待溶剂挥发干燥后将晶体电极浸入含有5-10%γ-氨基丙基三乙氧基硅烷(或任何其它硅烷)的甲苯或氯仿或丙酮等溶剂中,回流反应12小时以上,反应完成后先使用甲苯清洗,再用丙酮清洗取出风干。干燥后的晶体浸于适量含有2-10%的麸醛的0.1M磷酸缓冲溶液中(pH7.0)反应1小时以上,取出晶体使用磷酸缓冲液冲洗,直至没有醛味道为止。将上述处理后晶体浸入含有适量体积的重组后的嗅觉受体蛋白质、神经受体蛋白质、抗体或荷尔蒙接受器等的0.1M、pH7.0磷酸缓冲液中,轻微搅拌反应1小时以上,随后取出用磷酸缓冲液冲洗数次,再使用0.1M甘氨酸溶液清洗,以阻断尚未反应的醛基。
上述反应过程表示如下
依照上述方法,由于电极表面与硅烷是以共价键结合故结合更佳。
依照本发明,当外来气体分子与晶体上的受体蛋白质结合后,引起回应频率衰减信号,此信号再经数据处理后以图谱表示。将各气味分子的图谱绘成图谱资料库存入电脑存储器中。在测量时将所测得的信号也经数据处理后与资料库作辨认比较,就可达到定性及定量的功能。
以下说明依照本发明的形状图谱与数据处理的原理。依照本发明,形成图谱的描述可分为两种一种为根据频率衰减值模数化后的描述方法;另一种则为依据斜率值的描述方法。
首先,说明根据频率衰减值的图谱描述方法,请参阅图2,图2为根据频率衰减值模数化后的图谱描述基准设定图式。此图可为3轴、4轴、5轴、6轴或7轴等,视所采用的压电晶体数目而定。图2为说明6轴的形状图谱描述基准设定图的方法,图中由三条交叉直线的交点定为轴心,称为零点,向外以等分60°角辐射伸出六个向量轴,分别代表所使用的包覆有嗅觉受体蛋白质、抗体、神经受体蛋、特定有机、无机吸附物质的压电晶体,如图中a、b、c、d、e、f等轴所式,各晶体的回应频率值经模数化(频率衰减值(△F)/包覆量)后所得的振幅值,再以振幅值分别于代表该晶体的轴上取对应点,连接各点后可得一六角形形状描述图谱。图形处理时另设放大值将计算所得的振幅值乘以该放大值,使描述图谱容易阅读。
其次说明根据斜率值的图谱描述方法,请参阅图3,图3为根据斜率值(△F/时间)的图谱描述设定基准。图中由三条交叉直线的交点定为轴心或称零点,向外以等分60°角射伸出六个向量轴,如图中a、b、c、d、e、f所示。自轴心向外量取50单位设定为各轴的基准点,连接各基准点可得一等边六角形abcdef,此六角形表示描述图谱的基准,亦即在该基准上的点无吸附或脱附现象发生。再于各轴向的基准点开始朝内方向表示吸附(因吸附反应时斜率值为负值),朝外方向表示脱附。图形处理时另设放大倍率,将实验所得的斜率值乘以该放大值。因此图形的放大倍率越大,越可明显显示出差异性。
以下,请参考图4,如图表示本发明多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置之一示意图。首先,待测定的气味气体由容器1吸入送到过滤装置2,其中装有硅胶以将待测气味气体中的水份除去,经三通阀4送至本发明的压电晶体感测器5中。在此处所用的压电晶体为小圆板状而晶体两面均镀以5-20A°的金作为电极。此压电晶体共有7个。气体分子就与感测器5的压电晶体12表面上的蛋白质薄膜产生专一性或选择性吸附反应,产生回应频率,回应频率信号经由振荡电路8送至一多通道计数器9再送入一微处理单元10,此微处理单元之中的存储器存有各种气味分子的形状图谱,送入气体样品的形状图谱可由显示器11显示出来。比较用的干燥无味空气则送入装置3的入口,装置3的管中装有硅胶及活性炭,以将空气中的水分及气味除去。6为一气体流量计,而7为一抽真空用的真空泵。
请再参阅图5,其为图4中压电晶体感测器5的测定容器的示意图,此容器为连续式测定容器。由图中可看出,此容器5成一圆筒型,分为上部51及下部52,待测的气味气体或比较用的干燥无味空气均由入口53经由图4所示的三通阀4送入。7个压电晶体12则成环状固定在下部52之上,在下部有一气体出口55连接至图4中的气体流量计6。测定容器的上部由一渗透膜54分隔开,其目的是当气体由入口53送入时能在缓冲区56中均匀混合后再经渗透膜54送到区域57,以被压电晶体12上的受体蛋白质吸附,同时再作一次过滤。此渗透膜的厚度一般为1-5μm。而此容器本体最好用特氟隆(Teflon)树脂制成。
以上图4及图5所揭示的装置为本发明采用连续式测定之一示意图,当然本发明的装置也可作为分批式测定,而作为分批式测定的批式测定容器6则如图6所示。其也分为上部61及下部62,待测气味气体或比较用的干燥无味气味气体由入口63用注射器打入。七个压电晶体12成环状固定在下部62之上,在下部也有一气体出口65。测定容器上部61也由环状的挡板64分隔成66及67两个区域。要作分批测定时则分次将待测样品从入口63打入。虽然压电晶体感测装置比其他形式的化学分析仪器要来得灵敏,然而与大多数化学分析仪器一样,受到干扰物的影响也很大。事实上,很难找到一种吸附性的包覆材料可以以绝对专一性地对某单一化合物进行测定。通常只是选择性的优劣程度而已。因此,本发明的压电晶体多元阵列感测装置使用多个晶体,于其上包覆或固定各不相同的、但均具选择性的吸附材料以代替单一感测装置的测量方法。其优点为对每一分析物所产生的阵列回应,可以如同辨认指纹般地被鉴定出来。同时,由于程序化学分析通常要求多成分分析技术,因此对具有专一性或选择性高的包覆材料,多元阵列感测装置的最大好处是可以同时定量多种成分;对仅具部分选择性的包覆材料所制成的多元阵列感测装置,比较倾向于定性功能。
以下举出实施例再详细说明本发明。
实施例1在本实施例中从牛蛙鼻腔,依照前述分离纯化、重组方法得到牛蛙嗅觉受体蛋白质粗制液,此嗅觉受体蛋白质粗制液经由微凝胶管柱分离成五种不同分子量的嗅觉受体蛋白质并经前述方法分别涂覆在压电晶体之上,分别称之为F25、F51、F71、F90、F100,并以FrCK(代表膜脂质)作为对照。然后对六种气味剂β-紫罗酮(β-ionone)、(±)沉香醇(Linalool)、己酸乙酯、乙酸异戊酯、正-癸醇及正己酸各取1μl在30℃作测试,其结果如下表1所示
将此六种气味剂的振幅值表示成形状图谱,其结果如图7a、7b、7c、7d、7e、7f所示。
实施例2在本实施例中使用与实施例1相同的得自牛蛙的嗅觉受体蛋白质并以同样的方法分别涂覆在六个压电晶体之上,亦同样以F25、F51、F71、F90、F100、FrCK代表之。但在本实施例中乃是对复杂的气体混合物酒类样品的上部空间气体进行测试。
由于酒类样品的上部空间气体极多,大部分为醇、酯、酸、醛和酮类化合物,因此,在嗅觉受体蛋白质上的吸附行为与实施例1的单纯香味的稳定吸附行为差异甚大。因此,在本实施例中先使用包覆有F100的嗅觉受体蛋白质的晶体,分别对1μl-5μl的金门高粱酒-道头(KM1-1)样品的频率变化情形作实验,结果如图8所示。由图8可以看出,随样品量的增加,频率变化越大,但均无法获得稳定的频率衰减值(△F),然而自注入3μl样品量的频率变化曲线,开始发现有一转折现象(如图上箭头标示处),而于4μl量时呈明显转折变化,此一变化所表现出的吸附与脱附现象,是由于酒类样品的上部空间气体成分之间的竟争吸附行为所致。且均在实验开始后的100秒至200秒之间明显表现。
因此,接着对各种不同的酒类样品均取4μl量作测试,其反应速率斜率值的实验结果如下表2所示。
物约50毫升,分别置于200ml之分液漏斗中,摇匀数次后,静置5分钟后观察分液漏斗中之溶液是否为均匀状。得出结果如表四
M表示完全互溶A:HCFC-141b 98.5 B:HCFC-141b 97.75M.L 0.25M.L 1.5 EtOH 2.0C:HCFC-141b 95.5 D:HCFC-141b 97.9M.L 0.5 M.L 2.0MeOH 4.0 MeNO20.1Lub C国光牌机油 Lub MMobil 润滑油表四之结果显示本发明组合物与大部分的有机溶剂及油脂有极佳的互溶效果,而互溶性的效果,直接的影响组合物作为清洗剂时,清洗能力的优劣。
13CH11115110114CH131-2-4-2-9-115CH2119814116CH23-2-13-1-6-317KM11212-1-2218KM13-305-4-4019KM213112-1020KM230002-2-321KM(old)21-1-3-1-1表4群集数群集偶联新群集假假标准化相似值之频率 F t
2 RMS距离2038210.62※0.3140310.79064619921210.04※0.3469540.76869718CL20439.841.350.3532120.76452517171929.49※0.4007980.73280116101429.27※0.4259450.71603615CL18648.722.080.4471750.701883145728.55※0.4987600.66749313CL191138.262.570.5116640.65890412162028.35※0.5392800.64048011CL13CL1757.792.490.5616790.62554710121828.01※0.6122140.59185791228.39※0.6201990.5865348131528.98※0.6285490.5809677CL11CL1678.823.000.6463570.5690956CL14CL849.422.010.6964670.5356885CL7CL1299.912.790.7153970.5230684CL15CL5138.526.660.8016780.4655483CL4CL6177.336.300.9413070.3724622CL3CL10198.924.131.0575640.2949571CL9CL221※8.921.4864030.009065*这些数据已被标准化至平均0,变异1均方根总样品标准偏差=1观察间的均方根距离=4由该结果所得的群集偶联(clusterjoin)及相似值(similarityvalue)再绘制成各种高粱酒及配制酒精的树枝状谱系图(hierarchicaldendrogram),如图10所示,可以有效地量化酒类品质。
实施例3为了检视实施例2品质量化的准确性,将表3中的配制酒精浓度30%、45%、60%、70%的样品作酒精浓度对相似值的回归分析,分析结果如下表5所示。
表5酒精浓度相似值回归后3024.693877551454640.204281633607275.7142857147010099.387755102回归输出常数Y之标准误差-66.326530612R平方5.2450170716观察次数0.9894272851自由度42X系数2.3673469388系数的标准误差0.1730406868将上表所得结果绘制成酒类浓度与相似值的比例关系,则如图11所示。
由图11可以看出,酒精浓度在30%(V/V)-70%(V/V)范围时,与数值量化后所得的相似值有一良好的线性关系。此种结果证实了本发明的嗅觉生物感测装置在酒类品质量化的可靠性。
实施例4本实施例乃是为了探讨本发明的嗅觉生物感测装置与人类嗅觉阈值之间的关系。
在本实施例中使用从牛蛙分离出的嗅觉受体蛋白质粗制液对β-紫罗酮(β-ionone)、香豆满(comarin)、柠檬醛(citral)、1-辛醇(1-octanal)、乙酸异戊酯、乙酸甲酯及二乙醚作测试,得到吸附量并由下式计算出上述5种气味成分对该嗅觉受体蛋白质薄膜的分配系数P分配系数(P)= (吸附量)/(测定容器内香味物质的饱和蒸汽量)表6即为各种气味的吸附量与分配系数的计算结果。可以发现香味吸附在晶体电极面上的质量约在10-7克-10-8克之间。将各香味对包覆有嗅觉受体蛋白质的分配系数取对数值,并对人类嗅觉阈值(空气中每毫升所含的分子数)的对数值作图,可得图12。
由图10可知,本发明的压电晶体嗅觉生物感测装置与人类嗅觉阈值之间有一良好的线性关系。
实施例5本实施例证实压电晶体的频率衰减确系由于嗅觉受体蛋白质与气味物质结合所造成。
在本实施例中使用从牛蛙分离出的嗅觉受体蛋白质粗制液对正-己酸作测试,比较同一个包覆有嗅觉受体蛋白质的压电晶体在失去活性前后对正-己酸气味回应的情形,去活性处理为将晶体在105℃烘箱中干热一小时,测试结果如图13所示。由图上可以看出去活性化的晶体与味道分子的结合力很明显地减弱。推测可能由于热变性,结果导致蛋白质活性受到破坏所致。
实施例6在本实施例中测试了本发明的嗅觉生物感测装置的测试稳定性,测试方法为对涂覆有嗅觉受体蛋白质粗制液的晶体作一长时间的测试,先是每隔一天测试一次,连续测试12天,接着隔三个月做一次,连续二次,所得结果如图14所示。发现包覆嗅觉受体蛋白质的晶体储存在干燥器内,经150天后并无明显的灵敏度损失现象。
由以上说明可知,本发明的嗅觉生物感测装置不但灵敏度高,而且对各种气味分子的回应频率数值化输入电脑存储器中,即可用来侦测各种气味分子,应用范围甚广。不像已知仪器均只能针对某些气味分子作侦测,或者需由香味师的嗅觉感官来作气味鉴定辨认。
权利要求
1.一种多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,包括(a)一个以上AT切角的压电晶体;(b)一生物分子辨认元件,它是择自从脊椎动物所分离纯化出的受体蛋白质,包括嗅觉受体蛋白质、神经受体蛋白质及抗体,其涂覆或固定在该压电晶体之上以与气味分子结合;(c)一微处理单元,其将气味分子与该生物分子辨认元件结合后在该压电晶体上所产生的回应衰减频率转换成电信号;(d)一显示装置,将从该转换器送来的电信号显示出来。
2.如权利要求1所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于,该微处理单元被设计成可于接收到在各压电晶体上所产生的回应衰减频率(△F)信号时与在各压电晶体上所涂覆的受体蛋白质的涂覆量(△Mc)的信号,依△F/△Mc的式子作运算处理产生对应的坐标方位信号,并将各信号连接成一图谱信号输出到该显示装置以显示出来。
3.如权利要求1所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于,该微处理单元被设计成可于接收到在各压电晶体上所产生的回应衰减频率(△F)信号时与时间(t)依△F/t作运算处理,然后产生对应的坐标方位信号,并将各信号连接成一图谱信号输出到该显示装置以显示出来。
4.如权利要求1所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于它还包括若干个振荡电路以将由各压电晶体所产生的回应衰减频率振荡,以及一多通道计数器以计算该振荡电路送来的频率值,以输入到该微处理单元中。
5.如权利要求1所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于压电晶体的基本振荡频率在5-15MHz之间。
6.如权利要求1所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于生物分子辨认元件为从脊椎动物分离的受体蛋白质。
7.如权利要求6所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于生物分子辨认元件为从牛蛙分离出的分子量在53-116千道尔顿的嗅觉受体蛋白质。
8.如权利要求5所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于压电晶体为小圆板状,而晶体两面均镀以5-20A°的金作为电极。
9.如权利要求1所述的多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,其特征在于压电晶体的数目为1-7个。
全文摘要
一种多元阵列压电晶体嗅觉生物感测装置,此装置是将脊椎动物的嗅觉受体蛋白质涂覆在AT切角的压电晶体之上。当待测气味分子与嗅觉受体蛋白质结合就会因质量负载作用而使压电晶体产生一振荡频率变化,将此振荡频率变化处理,转换成电信号输入电脑存储器就能侦测、辨认各种气味分子。本发明的嗅觉生物感测装置的侦测灵敏度可高达10-12克。
文档编号G01D5/243GK1087994SQ9311480
公开日1994年6月15日 申请日期1993年11月20日 优先权日1993年11月20日
发明者吴宗正 申请人:萧舜章
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