一种厨房传送装置的制作方法

本实用新型涉及传送装置技术领域，具体为一种厨房传送装置。

背景技术：

随着国民经济的发展和生活水平的提高，饭店成了人们消费主要场所之一，一些聚会、婚宴、学子宴等会宴都会选择在饭店举行，这对后厨来说是一个极大的考验。

现在饭店后厨洗刷完的盘具装在框里以备厨师使用，但是这种方法还存在以下几点问题：一、占用空间大，不方便后厨人员行动；二、厨师炒完菜后还需要自行去盘或者别人递送，占用了大量的人力而且工作效率低下，以及闲置的盘具不能进行消毒存放，容易出现污物沾染的问题。

技术实现要素：

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种厨房传送装置，解决了现有的占用空间大，不方便后厨人员行动；厨师炒完菜后还需要自行去盘或者别人递送，占用了大量的人力而且工作效率低下，以及闲置的盘具不能进行消毒存放，容易出现污物沾染的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种厨房传送装置，包括减震底脚，机箱体，箱门，取盘口，传送机构，防护装置，紫外线杀菌灯，控制系统和红外线传感器，所述的减震底脚采用橡胶材质制成的圆柱状，设置4个，分别粘结在机箱体底部的四角处；所述的机箱体由304不锈钢钢板组成矩形箱体；所述的箱门通过铰链安装在机箱体的一侧；所述的取盘口设置圆形，开设在机箱体的顶部；所述的传送机构设置在机箱体内部，通过螺栓固定在机箱体内部的两侧，并通过导线与控制系统连接；所述的防护装置顶部和底部均通过螺栓与机箱体固定；所述紫外线杀菌灯通过螺钉安装在机箱体内部的一侧，并通过导线与市电连接；所述的控制系统嵌装在机箱体前侧的上端；所述红外线传感器设置在取盘口的一侧，并与控制系统通过导线连接。

所述传送机构包括丝杆滑台，承载台和置盘托，所述的丝杆滑台采用2个，通过螺栓分别安装在机箱体内部的两侧；所述的承载台设置在丝杆滑台与丝杆滑台之间，并通过螺栓垂直连接；所述的置盘托通过螺栓安装在承载台上方的中间位置，并位于取盘口的正下方；所述的丝杆滑台具体采用fuyu30t型丝杆滑台套装。

所述防护装置包括后护板，侧护板和滑槽，所述的侧护板采用2个，分别设置在后护板的两侧，并焊接固定；所述的滑槽开设在侧护板上，能在盘具传送的过程中起到防护作用，防止盘具倾倒造成盘具损坏的现象。

所述滑槽开设宽度大于承载台的宽度，既保证传送机构正常传送，又能防止盘具倾倒。

所述控制系统包括电源开关和控制器，所述的电源开关与控制器通过导线连接；所述的控制器通过导线分别与红外线传感器和丝杆滑台连接，红外线传感器对取盘口的盘具进行监测，当厨师拿走盘具后，红外线传感器工作状态发生变化，通过控制器控制传送机构运转一个周期，使下一个盘具置于取盘口，此时红外线传感器工作状态再次发生变化，传送机构停止运转。

所述的电源开关采用d-60型；所述的控制器具体采用a2-04型；所述的红外线传感器具体采用tb12j-d15n1型。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种厨房传送装置。具备以下有益效果：

(1)本实用新型通过设置传送机构，控制器控制丝杆滑台动作，丝杆滑台通过承载台带动放置有盘具的置盘托上升，使得盘具从取盘口伸出，方便了厨师的取用，有效的减少了人员使用，提高了工作效率。

(2)本实用新型通过设置减震底脚和机箱体，将其放置在中餐灶的一侧，有效的减少了地方的占用，不仅方便了厨师的取用，而且还不耽误后厨人员的行走，减震底脚还能起到缓冲振动的效果，防止盘具因震动而相互碰撞。

(3)本实用新型通过设置红外线传感器和控制器，红外线传感器对取盘口的盘具进行监测，当厨师拿走盘具后，红外线传感器工作状态发生变化，通过控制器控制传送机构运转一个周期，使下一个盘具置于取盘口，此时红外线传感器工作状态再次发生变化，传送机构停止运转。

(4)本实用新型通过设置防护装置，能在盘具传送的过程中起到防护作用，防止盘具倾倒造成盘具损坏的现象。

(5)本实用新型通过设置紫外线杀菌灯，能对机箱体中待使用的盘具进行紫外线杀菌，有利于保证盘具的卫生，更防止了污物的沾染。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的传送机构结构示意图。

图3为本实用新型的防护装置结构示意图。

图4为本实用新型的控制电路示意图。

图中：1减震底脚，2机箱体，3箱门，4取盘口，5传送机构，51丝杆滑台，52承载台，53置盘托，6防护装置，61后护板，62侧护板，63滑槽，7紫外线杀菌灯，8控制系统，81电源开关，82控制器，9红外线传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1

如图1-4所示，本实用新型提供一种技术方案：一种厨房传送装置，包括减震底脚，机箱体，箱门，取盘口，传送机构，防护装置，紫外线杀菌灯，控制系统和红外线传感器，所述的减震底脚采用橡胶材质制成的圆柱状，设置4个，分别粘结在机箱体底部的四角处；所述的机箱体由304不锈钢钢板组成矩形箱体；所述的箱门通过铰链安装在机箱体的一侧；所述的取盘口设置圆形，开设在机箱体的顶部；所述的传送机构设置在机箱体内部，通过螺栓固定在机箱体内部的两侧，并通过导线与控制系统连接；所述的防护装置顶部和底部均通过螺栓与机箱体固定；所述紫外线杀菌灯通过螺钉安装在机箱体内部的一侧，并通过导线与市电连接；所述的控制系统嵌装在机箱体前侧的上端；所述红外线传感器设置在取盘口的一侧，并与控制系统通过导线连接。

实施例2

一种厨房传送装置，包括减震底脚，机箱体，箱门，取盘口，传送机构，防护装置，紫外线杀菌灯，控制系统和红外线传感器，所述的减震底脚采用橡胶材质制成的圆柱状，设置4个，分别粘结在机箱体底部的四角处；所述的机箱体由304不锈钢钢板组成矩形箱体；所述的箱门通过铰链安装在机箱体的一侧；所述的取盘口设置圆形，开设在机箱体的顶部；所述的传送机构设置在机箱体内部，通过螺栓固定在机箱体内部的两侧，并通过导线与控制系统连接；所述的防护装置顶部和底部均通过螺栓与机箱体固定；所述紫外线杀菌灯通过螺钉安装在机箱体内部的一侧，并通过导线与市电连接；所述的控制系统嵌装在机箱体前侧的上端；所述红外线传感器设置在取盘口的一侧，并与控制系统通过导线连接。

优选的，所述传送机构包括丝杆滑台，承载台和置盘托，所述的丝杆滑台采用2个，通过螺栓分别安装在机箱体内部的两侧；所述的承载台设置在丝杆滑台与丝杆滑台之间，并通过螺栓垂直连接；所述的置盘托通过螺栓安装在承载台上方的中间位置，并位于取盘口的正下方；所述的丝杆滑台具体采用fuyu30t型丝杆滑台套装。

实施例3

一种厨房传送装置，包括减震底脚，机箱体，箱门，取盘口，传送机构，防护装置，紫外线杀菌灯，控制系统和红外线传感器，所述的减震底脚采用橡胶材质制成的圆柱状，设置4个，分别粘结在机箱体底部的四角处；所述的机箱体由304不锈钢钢板组成矩形箱体；所述的箱门通过铰链安装在机箱体的一侧；所述的取盘口设置圆形，开设在机箱体的顶部；所述的传送机构设置在机箱体内部，通过螺栓固定在机箱体内部的两侧，并通过导线与控制系统连接；所述的防护装置顶部和底部均通过螺栓与机箱体固定；所述紫外线杀菌灯通过螺钉安装在机箱体内部的一侧，并通过导线与市电连接；所述的控制系统嵌装在机箱体前侧的上端；所述红外线传感器设置在取盘口的一侧，并与控制系统通过导线连接。

优选的，所述防护装置包括后护板，侧护板和滑槽，所述的侧护板采用2个，分别设置在后护板的两侧，并焊接固定；所述的滑槽开设在侧护板上，能在盘具传送的过程中起到防护作用，防止盘具倾倒造成盘具损坏的现象。

优选的，所述滑槽开设宽度大于承载台的宽度，既保证传送机构正常传送，又能防止盘具倾倒。

实施例4

一种厨房传送装置，包括减震底脚，机箱体，箱门，取盘口，传送机构，防护装置，紫外线杀菌灯，控制系统和红外线传感器，所述的减震底脚采用橡胶材质制成的圆柱状，设置4个，分别粘结在机箱体底部的四角处；所述的机箱体由304不锈钢钢板组成矩形箱体；所述的箱门通过铰链安装在机箱体的一侧；所述的取盘口设置圆形，开设在机箱体的顶部；所述的传送机构设置在机箱体内部，通过螺栓固定在机箱体内部的两侧，并通过导线与控制系统连接；所述的防护装置顶部和底部均通过螺栓与机箱体固定；所述紫外线杀菌灯通过螺钉安装在机箱体内部的一侧，并通过导线与市电连接；所述的控制系统嵌装在机箱体前侧的上端；所述红外线传感器设置在取盘口的一侧，并与控制系统通过导线连接。

优选的，所述控制系统包括电源开关和控制器，所述的电源开关与控制器通过导线连接；所述的控制器通过导线分别与红外线传感器和丝杆滑台连接，红外线传感器对取盘口的盘具进行监测，当厨师拿走盘具后，红外线传感器工作状态发生变化，通过控制器控制传送机构运转一个周期，使下一个盘具置于取盘口，此时红外线传感器工作状态再次发生变化，传送机构停止运转。

优选的，所述的电源开关采用d-60型；所述的控制器具体采用a2-04型；所述的红外线传感器具体采用tb12j-d15n1型。

实施例5

使用时，首先将洗刷完的盘具放置到置盘托53上，将控制器82通电，控制器82控制丝杆滑台51动作，丝杆滑台51通过承载台52带动放置有盘具的置盘托53上升，使得盘具从取盘口4伸出，方便了厨师的取用，红外线传感器9带电工作，对取盘口4进行监控，当厨师拿走盘具后，红外线传感器9工作状态发生变化，通过控制器82控制传送机构5运转一个周期，使下一个盘具置于取盘口4，此时红外线传感器9工作状态再次发生变化，传送机构5停止运转，防护装置6能在盘具传送的过程中起到防护作用，防止盘具倾倒造成盘具损坏的现象，紫外线杀菌灯7能对机箱体2中待使用的盘具进行紫外线杀菌，有利于保证盘具的卫生，更防止了污物的沾染。

综上可得，该厨房传送装置，通过设置该厨房传送装置包括减震底脚1，机箱体2，箱门3，取盘口4，传送机构5，防护装置6，紫外线杀菌灯7，控制系统8和红外线传感器9，解决了现有的占用空间大，不方便后厨人员行动；厨师炒完菜后还需要自行去盘或者别人递送，占用了大量的人力而且工作效率低下，以及闲置的盘具不能进行消毒存放，容易出现污物沾染的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。