1.一种双极板流场流体流动及分布的可视化装置，包括具有镂空流道的阳极板和/或具有镂空流道的阴极板，镂空流道的阳极板和/或镂空流道的阴极板的一侧表面与透明端板的表面贴合在一起，形成阳极流场和/或阴极流场结构；
将具有流体进出口的透明端板、具有镂空流道的阳极板、MEA、双极板、底板组装成电池，电池与流体输送管道相连接后，形成阳极流场可视化装置；
或，将具有流体进出口的透明端板、具有镂空流道的阴极板、MEA、双极板、底板组装成电池，电池与流体输送管道相连接后，形成阴极流场可视化装置；
或，将具有流体进出口的透明端板、具有镂空流道的阴极板、MEA、具有镂空流道的阳极板、具有流体进出口的透明端板组装成电池，电池与流体输送管道相连接后，形成阴阳极流场均可视化装置。
2.根据权利要求1所述的可视化装置，其特征在于：所述的透明端板为高分子透明塑料板或高分子透明有机玻璃板。
3.根据权利要求1所述的可视化装置，其特征在于：
一侧表面带有阳极流场的阳极板，将阳极流场的流道沟槽底部镂空、沿流道形成贯穿板体二侧表面的通透缝隙，在垂直于流体流动方向上镂空的缝隙与阳极流场的流道宽度相同，形成具有镂空流道的阳极板；
一侧表面带有阴极流场的阴极板，将阴极流场的流道沟槽底部镂空、沿流道形成贯穿板体二侧表面的通透缝隙，在垂直于流体流动方向上镂空的缝隙与阴极流场的流道宽度相同，形成具有镂空流道的阴极板。
4.根据权利要求1所述的可视化装置，其特征在于：所述的流体输送管道进口位置上设有两向三通阀，两向三通阀分别与气体供应装置和液体供应装置相连，气体供应装置上装设气体控制仪器包括气体流量控制器、气体控制阀和压力测量仪表；液体供应装置上装设液体泵、液体流量控制器、液体控制阀和压力测量仪表；电池流体出口处设有可控制具有开闭功能的电磁阀；所述的气体为空气或氮气、所述的液体为水或添加颜料的水。
5.一种权利要求1-4所述的双极板流场流动及分布的可视化装置的使用方法，其特征在于包括以下步骤：
a.将镂空流道的阳极板和/或阴极板与透明端板表面贴合在一起形成流场，该阳极板和/或阴极板、透明端板、MEA、双极板和底板通过紧固螺栓组装成电池；
b.在流体输送管道的进口端接上可调节流量的三通阀，三通阀的一个通道接在气体供应装置上，另一个通道接在液体供应装置上；
c.先关闭液体通道阀，打开气体通道阀，气体通过减压阀、质量流量控制器，压力计进入三通阀，然后通过端板处流体进口进入双极板流场，打开液体通道，打开泵，调节液体的流量，气体与液体在流场内形成汽液两相流，打开出口阀，流体出口排放为常排或脉冲排气；
d.打开高速分辨摄像机，拍摄汽液两相流在流场中的分布及运动情况。