1.一种二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
步骤1)：将碳材料和硫单质在无氧气氛下熔合得碳/硫复合物；
步骤2)：碳/硫复合物和高锰酸盐进行水热反应，随后再经固液分离、洗涤、干燥得到二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物；或，
碳/硫复合物和二价锰盐及氧化剂进行水热反应，随后再经固液分离、洗涤、干燥得到二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物。
2.如权利要求1所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，步骤1)中，熔合过程的温度为120～250℃。
3.如权利要求1或2所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，步骤1)中，碳材料和硫单质的重量份比为1∶1～10。
4.如权利要求3所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，步骤2)中，高锰酸盐和碳/硫复合物的投料重量份比为1∶1～30。
5.如权利要求1所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，所述的高锰酸盐为高锰酸根的水溶性盐。
6.如权利要求1所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，所述碳材料选自活性炭、导电炭黑、碳纳米管、超级导电碳、石墨烯、乙炔黑、科琴黑中的至少一种。
7.如权利要求1所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，步骤2)中，水热反应温度为50～150℃。
8.如权利要求1-7任一项所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，将所述的碳/硫复合物分散在水中得分散液，随后再投加高锰酸盐的水溶液，搅拌、升温进行水热反应。
9.如权利要求8所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的制备方法，其特征在于，水热反应过程的搅拌转速为50～350r/min。
10.如权利要求1-9任一项所述的制备方法制得的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物的应用，其特征在于，将所述的二氧化锰纳米片包覆的碳/硫复合物作为正极材料组装成锂硫电池。